Kräuter

Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Beliebte Teeminze mit frischgrünen Blättern. Blüten in einer zarten violetten Farbe.

Aromatischer Thymian mit hellvioletter Blüte und kleinem Blatt. Er zeichnet sich durch einen intensiven Duft aus und ist sehr schnittverträglich. Er lässt sich gut formen und eignet sich auch perfekt für den Anbau in Kübeln.

Ein mediterranes Kraut, nicht nur nützlich, sondern auch schön. Es blüht mit einer Flut winziger weißer Blüten. Es lockt Bienen und Schmetterlinge an. Es bildet kleine Sträucher, ähnlich wie Thymian. Und genauso ist auch seine Verwendung. Es passt in die mediterrane Küche und verfeinert Hülsenfrüchte- und Gemüsegerichte.

Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Dunkel rötliche Blätter an fast schwarzen Stängeln. Violette Blütenähren. Süßlicher Mentholduft.

Dost (Oregano) ist eine uralte Heilpflanze, die in modernen Gärten jedoch perfekt als zuverlässiger Partner in trockenliebenden Staudengemeinschaften funktioniert. Ihre kulinarische Verwendung ist allgemein bekannt und besonders Liebhaber der italienischen Küche kommen ohne sie nicht aus. In der Aromatherapie gilt sie als Essenz der guten Laune und Harmonie. Die Sorte Compactum hat einen weniger wilden Charakter als die ursprüngliche Art. Sie ist niedriger, versamt sich nicht und wächst eher polsterartig.

Eine bodendeckende Thymian-Sorte, die auf den ersten Blick durch ihre gelbgrünen, panaschierten Blätter auffällt. Die Farbskala wird ab Juni durch rosa Blüten ergänzt. Neben dem charakteristischen Duft ist ein weiteres Plus dieses Thymians sein winterliches Aussehen. Durch die Einwirkung niedriger Temperaturen verfärbt sich die ganze Pflanze in altrosa Töne.

Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze; an geschützten Standorten können wir bei winterhärteren Sorten auch den Anbau im Freiland versuchen. Speedy ist eine aromatische und schnellwachsende Sorte.

Eine bekannte Tee-, Küchen- und Heilpflanze mit Zitronenduft. Sie ist auch eine gute Bienenweide. Für die Verwendung in Tees sollten die Blätter vor der Blüte geerntet werden, wenn sie den höchsten Gehalt an ätherischen Ölen haben. Für Blumensträuße schneiden wir jederzeit ausreichend lange Stiele.

Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze, an geschützten Standorten können robustere Sorten auch im Freiland getestet werden. 'Barbecue' ist eine aufrecht wachsende Sorte mit schmaleren, stark aromatischen Blättern.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.

Interessantes und ausdauerndes Basilikum mit strauchartigem Wuchs und verholzendem Stängel. Die Blätter sind aromatisch und violett-weinrot. Blüten violett. Geschmack und Aroma unterscheiden sich von einjährigen Basilikumarten und werden als etwas kampferartiger beschrieben; sie gehen auch nach dem Trocknen nicht verloren.

Hohe Heilstaude mit dekorativen, fein geteilten Blättern und einem süßen Geschmack und Duft, der an Anis erinnert. Bildet keine Knollen. Die feinen, aromatischen Blätter verleihen dem Staudenbeet einen attraktiven Schleier- und bronzefarbenen Raucheffekt. Seine Blüten sind ein Magnet für Nützlinge. In der Vase hält er 7–10 Tage. Die ausgereiften Dolden mit Samen können getrocknet werden.

Basilikum mit violett-grünem Blatt. Die Blüten sind hellrosa und das Aroma fein zimtartig. Es wird als Einjährige angebaut, geeignet für Gefäße und Beete.

Hohe Heilstaude mit dekorativen, fein geteilten Blättern und einem süßen Geschmack und Duft, der an Anis erinnert. Bildet keine Knollen. Die feinen, aromatischen Blätter verleihen dem Staudenbeet einen attraktiven Schleier- und Raucheffekt. Seine Blüten sind ein Magnet für Nützlinge. In der Vase hält er 7–10 Tage. Die ausgereiften Dolden mit Samen können getrocknet werden.

Koriander ist ein einjähriges Kraut. Unverzichtbar in der asiatischen Küche, wird er aber auch in der arabischen und nordafrikanischen Küche verzehrt. Er gehört auch in indische Rezepte und die Küche Lateinamerikas. Verwendet werden Blätter und Samen. Er ist ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Im Mittelalter war er Bestandteil von Liebestrank-Rezepten und in China ist er eine Pflanze der Unsterblichkeit.

Die kleinste Minze, die Sie je gesehen haben. Sie wird nur bis zu 3 cm hoch und bildet wunderschöne grüne Teppiche. Sie duftet unverwechselbar nach Minze. Natürlich wächst sie in Frankreich, auf Korsika und Sardinien. Im Garten wählen wir für sie eher schattige, geschützte Plätze. Sie eignet sich gut für den Anbau in Gefäßen.

Oregano ist eine uralte Heilpflanze, die in modernen Gärten jedoch perfekt als zuverlässiger Partner in trockenheitsliebenden Staudenpflanzungen funktioniert. Seine kulinarische Verwendung ist allgemein bekannt, und besonders Liebhaber der italienischen Küche kommen ohne ihn nicht aus. In der Aromatherapie gilt er als Essenz der guten Laune und Harmonie. Eine niedrige Sorte mit polsterartigem Wuchs und cremefarben panaschierten Blättern. Sie blüht weiß und eignet sich auch für den Anbau in Gefäßen.

Schnittlauch ist ein allseits bekanntes Gartenkraut. Seine Verwendung ist jedoch weitaus vielfältiger. Abgesehen davon, dass er eine ergiebige Bienenweide ist, eignet er sich aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit auch für die Bepflanzung von Gründächern und vertikalen Wänden.

Dill ist ein einjähriges aromatisches Kraut und erhält sich an geeigneten Standorten durch Selbstaussaat. Er schätzt eine Beschattung der Wurzeln und gedeiht daher gut in Mischbeeten mit Gemüse und Stauden. Er ist ein großer Anziehungspunkt für Nützlinge.

Dieser Thymian besticht nicht nur durch seinen Zitronenduft, sondern auch durch die winzigen dunkelgrünen Blätter mit weißem Rand. Er blüht mit rosa duftenden Blüten. Er ist der perfekte Begleiter für alle trockenheitsliebenden Kräuter in Kiesbeeten und Gefäßen.

Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze, an geschützten Standorten können robustere Sorten auch im Freiland getestet werden. 'Hishtil Perigord' ist eine schnell wachsende Sorte mit graugrünen Blättern und blauen Blüten.

Ein Thymian mit strauchartigem Wuchs, anmutigem silber-panaschiertem Laub und Zitronenduft. Perfekt für das Kräuterbeet, für den Anbau in Gefäßen und zur Kombination mit trockenheitsliebenden Stauden.

Das Olivenkraut (Heiligenkraut) hat seinen Namen der Ähnlichkeit seines Duftes mit grünen Oliven zu verdanken. Sein besonderes Aroma wird oft auch als eukalyptus- oder bergamotteartig beschrieben. Wenn wir uns mit der eigenen Nase überzeugen wollen, reicht es, seine erbsengrünen, nadelartigen Blätter leicht zu zerreiben. Die Blüten dieser Art sind cremegelb. Wie alle ursprünglich mediterranen Pflanzen eignet es sich für den Anbau in Gefäßen.

Die Wildform des Thymians stammt aus den Gebieten rund um das Mittelmeer. Ein Muss für jeden Feinschmecker. Im Garten ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge. Er eignet sich auch für den Anbau in Gefäßen und lässt sich gut durch Schnitt formen.

Eine Besonderheit unter den Thymianen. Seinen Namen erhielt er nach der Form der auffälligen, flauschigen Blütenstände, die im Mai und Juni blühen. Er ist eine Quelle wertvoller ätherischer Öle und findet Verwendung in der Aromatherapie. Sein Duft verbindet Majoran-Aroma mit Noten von Süßholz und Eukalyptus. In Beeten kommt er am besten in Gesellschaft ähnlich trockenheitsliebender mediterraner Arten zur Geltung.

Eine hervorragende Teeminze mit niedrigem Mentholgehalt und einem feinen Apfel-Minz-Aroma, das an den Duft von grünen Äpfeln erinnert. Die Blätter sind abgerundet, weich und leicht behaart, sie haben eine silbrig-grüne Farbe. Die Blüten sind zart hellrosa.

Aromatisches, einjähriges Basilikum mit aufrechtem Wuchs und hellgrünen, mittelgroßen Blättern. Blüht weiß.

Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze im Topf, eventuell können wir an einem geschützten Ort bei robusteren Arten auch den Anbau im Freiland versuchen. Der Kultivar Fox Tail zeichnet sich durch einen halb hängenden Wuchstyp aus und eignet sich für den Anbau in Töpfen.

Eine natürliche Art des Thymians, die aus den Gebieten rund um das Mittelmeer stammt. Ein Muss für jeden Feinschmecker. Im Garten ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge. Er eignet sich auch für den Anbau in Gefäßen und lässt sich durch Schnitt gut formen.

Kleinblättriges Basilikum mit frischgrünen Blättern und hellrosa Blüten. Es wird als Einjährige kultiviert und eignet sich für Gefäße und Beete.