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Salvia officinalis
Echter Salbei Maxima
Der Echte Salbei stellt eine unentbehrliche Staude für alle Liebhaber von Kräuterbeeten und naturnahen Pflanzungen dar. Seine ursprüngliche Heimat sind die trockenen Regionen des Mittelmeerraums, wo er natürlicherweise an sonnigen, steinigen Hängen wächst. Die gleichen Bedingungen verlangt er auch bei uns, wählen Sie daher für ihn die volle Sonne und einen eher kargen, gut durchlässigen Boden. Aus der erhaltenen ausgewachsenen Jungpflanze im Topf wird nach dem Umpflanzen schnell ein kräftiger Strauch heranwachsen, der Winterfröste bis minus dreiundzwanzig Grad problemlos bewältigt. Die Sorte Maxima ist außergewöhnlich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter, die bis zu dreimal größer werden als bei gängigen Arten. Wir kultivieren sie in erster Linie für diese massiven und stark aromatischen Blätter mit vielfältiger Verwendung in der Küche sowie in Teemischungen. Im Juni und Juli blüht sie mit violettblauen Blüten, die Bestäuber anlocken. Wenn Sie jedoch das maximale Aroma in den Blättern erhalten möchten, empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die festen Stiele eignen sich hervorragend als Schnittblumen für Sommersträuße, wo sie etwa eine Woche frisch bleiben, oder für floristische Zwecke zum Trocknen für winterliche Dekorationen.
Setzling
Topf K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€2,99/ks
3-8 kusů
€2,69/ks
9-17 kusů
€2,39/ks
18+ kusů
€2,09/ks
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180 Stk. in Vorbereitung
Blattfarbe
Graugrün
Blütenfarbe
Blau, violett
Blütenfarbe: Farbton
Blauviolett
Boden
Nährstoffarm, durchlässig
Duftend (aromatisch) 👃
Ja
Essbar
Ja
?
Information darüber, ob die Pflanze verzehrt werden kann.
Krankheiten
Krankheitsfrei 🙂
Lockt Bestäuber an 🐝
Ja
Pflanzabstand
40-50 cm
?
Empfohlener Pflanzabstand für den Anbau.
Pflanzdichte: Stück pro m²
4-6
Schädlinge
Schädlingsfrei 🙂
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Standort
Sonne
Wasserbedarf
💧
Winterhärte
-23
?
Bis zu welcher Temperatur die Pflanze frostbeständig ist.
Winterhärte (Zone)
6a (-23.3 °C bis -20.6 °C)
Wuchshöhe
50-80 cm
1
2
3
4
5
6
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8
9
10
11
12
Blüte
Juni
Juli
Empfohlene Produkte
DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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Auf Lager posledních 64 kusů
Aktion
Verbena bonariensis
Verbena
Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.
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DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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Salvia nemorosa
Hain-Salbei Ostfriesland
Diese Salbeiart stammt ursprünglich aus den Steppengebieten Mittel- und Osteuropas. Sie bildet reich blühende kleine Horste mit geraden, aufrechten Stängeln. In Beeten sieht sie am besten in Gruppen aus. Traditionell wird sie wegen der gleichen Blütezeit als Begleiter von Rosen gepflanzt. Ebenso gut wirkt sie jedoch in gemischten, trockenheitsliebenden Steppenpflanzungen mit Gräsern. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. In der Vase hält sie 7 Tage. Der Kultivar Ostfriesland blüht in einer auffällig dunklen violettblauen Farbe.
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Echinacea purpurea
Sonnenhut Rubinstern
Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Sommer mit dunkel purpurrosa Blüten. Die stacheligen Blütenkörbchen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stängel mit den mittigen Körbchen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. 'Rubinstern' ist der Sorte 'Magnus' sehr ähnlich, die Blütenblätter sind jedoch dunkler und fester. Beim Verblühen verblassen sie allmählich und neigen sich nach unten.
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Alchemilla mollis
Frauenmantel Irish Silk
Alchemilla mollis, auf Deutsch Frauenmantel, gehört zu den unverzichtbaren Stauden für jeden, der Harmonie und Zartheit in den Garten bringen möchte. Seine Heimat ist die feuchtere Umgebung von Bergwiesen und lichten Wäldern, was ihn zu einer sehr anpassungsfähigen Pflanze macht, die bei uns auch strenge Fröste problemlos übersteht. Die Sorte 'Irish Silk' wird für ihre Vitalität und reiche Blüte geschätzt, bei der Wolken aus winzigen, gelbgrünen Blüten über den Horsten aus graugrünen Blättern schweben. Gerade diese neutrale Farbe kann im Beet Wunder wirken – sie dämpft allzu scharfe Kontraste zwischen anderen Blumen und verbindet die gesamte Komposition wunderbar miteinander.
Neben seiner ornamentalen Funktion hat der Frauenmantel auch einen praktischen Nutzen. Dank seines horstigen Wachstums und seiner Fähigkeit, schnell dichte Bestände zu bilden, ist er ideal als Wegbegrenzung oder als Unterpflanzung für höhere Sträucher und Rosen. In seinen Blättern verfangen sich Wassertropfen und schaffen so ein zauberhaftes Schauspiel im Garten. Wenn Sie gerne Sträuße binden, werden Sie den Frauenmantel als universelles Beiwerk lieben, das zu fast allem passt. In der Vase bleibt er etwa zehn Tage lang schön und seine Blütenstände lassen sich auch leicht trocknen, ohne dass sie ihre Farbe oder Form allzu sehr verlieren. Zudem ist er ein Magnet für Bestäuber und seine jungen Blätter sind sogar essbar, sodass er auch in der Naturküche Verwendung findet.
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Sedum spectabile
Fetthenne Matrona
Die Prachtfetthenne gehört zu den langlebigsten und widerstandsfähigsten Stauden, die Sie Ihrem Garten gönnen können. Sie stammt ursprünglich aus dem Fernen Osten, wo sie sonnige und trockene Hänge besiedelt. Für eine erfolgreiche Kultivierung genügt es daher, ihr einen Platz in direkter Sonne mit einem gut durchlässigen, sandigen Boden zu geben. Die Sorte Matrona besticht auf den ersten Blick durch ihre fleischigen, graugrünen Blätter mit weinrotem Hauch und ihre kräftigen Stängel, die nicht brechen und keine Stütze benötigen. Wir liefern Ihnen eine gut gewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken ganz einfach direkt ins Beet pflanzen können. Wir empfehlen, fünf bis sieben Pflanzen pro Quadratmeter zu pflanzen; sie schließen sich bald zu einem dichten Bestand von etwa siebzig Zentimetern Höhe zusammen. Von August bis Oktober erfreuen sie Sie dann mit üppigen, flachen Blütenständen in Altrosa. Es ist die ideale Wahl für alle, die Schönheit ohne unnötige Mühe suchen. Die Fetthenne übersteht problemlos einen strengen Winter mit Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad, Schädlinge und Krankheiten meiden sie. Die Sorte Matrona unterscheidet sich von anderen dadurch, dass sie auch auf nährstoffreicheren Böden zuverlässig wächst, solange keine Staunässe entsteht. In Staudenkompositionen bildet sie einen schönen Kontrast neben zarten Ziergräsern und anderen Herbstblumen. An sonnigen Tagen tummeln sich unentwegt Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber über ihren Blüten. Die kräftigen Stängel mit den rosafarbenen Dolden können Sie getrost als Schnittblumen verwenden. In der Vase bleiben sie relativ lange frisch und bringen einen Hauch des langsam zu Ende gehenden Sommers ins Haus. Vielleicht überrascht es Sie, dass die Blätter dieser Fetthenne essbar sind und zur Dekoration von Speisen verwendet werden können. Wenn Sie sich entscheiden, die Pflanze im Herbst nicht zurückzuschneiden, erhalten Sie im Beet eine perfekte Struktur, die den ganzen Winter über bestehen bleibt. Besonders wenn Raureif die alten Blüten umhüllt, sorgen sie bis in die Frühlingsmonate für einen faszinierenden Anblick.
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Aktion
Santolina chamaecyparissus
Graues Heiligenkraut
Das Heiligenkraut (Santolina) ist ein graublättriger, polsterbildender Halbstrauch, der ursprünglich aus den felsigen und steinigen Gebieten des Mittelmeerraums stammt. Dies bestimmt seine Verwendung im Garten. Die ganze Pflanze ist aromatisch und in ihrer Erscheinung sehr attraktiv. Sie macht sich gut in Kiesbeeten mit aromatischen Kräutern und trockenliebenden Stauden- und Grasarten.
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Salvia nemorosa
Steppen-Salbei Mainacht
Der Hain-Salbei Mainacht ist eine aromatische Staude, die aus den sonnigen Steppen und trockenen Wiesen Mittel- und Osteuropas stammt. Es ist eine sehr widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, die bei uns am besten in der vollen Sonne in durchlässigem und eher kargem Boden gedeiht. Aus der gelieferten, herangewachsenen Pflanze wird schnell ein fester Horst wachsen, der eine Höhe von etwa einem halben Meter erreicht. In den Beeten kommt er am besten zur Geltung, wenn er in größeren Gruppen gepflanzt wird, zum Beispiel als traditioneller Begleiter zu Rosen oder in gemischten, trockenheitsliebenden Pflanzungen mit Ziergräsern. Der Cultivar Mainacht ist beliebt für seine auffälligen, dunkel violettblauen Blüten, die bereits im Mai und Juni erscheinen. Wenn Sie ihn nach der ersten Blüte zurückschneiden, blüht er Ende August bereitwillig ein zweites Mal. Während der Blütezeit ist der Salbei buchstäblich ein Magnet für Bienen und Schmetterlinge. Er ist eine ideale Wahl für Anfänger, benötigt keine Stütze und leidet nicht an Krankheiten. Er eignet sich hervorragend für den Schnitt für lebende Sträuße, wo seine Stängel etwa sieben Tage lang frisch bleiben. Ein überraschender Bonus ist, dass die duftenden Blüten sind essbar.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Terracotta
Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Terracotta, das bedeutet Ocker, Schattierungen von Orange sowie Gelb und graugrünes Laub.
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Lavandula angustifolia
Lavendel Hidcote
Lavendel ist ein Muss für jeden sonnigen Kräutergarten. Wir ordnen ihn den Halbsträuchern zu, und für Gärten ist er wegen seines winterlichen Habitus wertvoll. Er verleiht den Beeten nicht nur Farbe und Struktur, sondern auch einen unverwechselbaren Duft. Er sieht gut aus mit niedrigeren trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Eine kompakte Sorte mit dunkler Blüte.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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DUFTEND
Mentha spicata
Zitronenminze
Zitronenminze ist eine unentbehrliche Staude für jeden, der pflegeleichtes Grün für seinen Garten sucht. Ihre Heimat sind feuchtere Wiesenränder, wo sie sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten wächst. Bei uns gedeiht sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit angemessener Feuchtigkeit. Sie verträgt problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad und leidet, abgesehen vom gelegentlichen Auftreten des Minzblattkäfers, nicht unter Krankheiten. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach ins Beet umpflanzen können. Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Die Ährenminze mit ihren frischgrünen Blättern und dem starken Menthol-Zitronen-Aroma besticht auch durch ihre Blüten. Von Juli bis September hüllt sie sich in violette Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Frische Stängel eignen sich für den Schnitt in Sträuße und die Blätter können für duftende Dekorationen getrocknet werden. Darüber hinaus hat sie eine breite Verwendung in der Küche und passt perfekt zu Eisgetränken und sommerlichen Desserts.
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Nepeta faassenii
Katzenminze Six Hills Giant
Katzenminzen sind ideale Begleiter von Rosen, passen in naturnahe Gärten und niedrigere Arten auch in Balkonkästen und Töpfe. Einige von ihnen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Katzen, verursacht durch das Halluzinogen Nepetalacton. Dieses soll in der Art Nepeta cataria am stärksten enthalten sein. Hingegen sollen Katzenminzen mit Zitronenduft Katzen nicht anlocken. Der botanische Name Nepeta stammt wahrscheinlich von der Benennung der antiken etruskischen Stadt Nepet - Nepi auf dem Gebiet der heutigen italienischen Provinz Viterbo, wo die Pflanze einst angebaut wurde. Die Gruppe faassenii zeichnet sich durch vitalen aufrechten Wuchs, feines Laub und lange, für den Schnitt geeignete Stiele aus. Six Hills Giant hat eine etwas hellere Blütenfarbe als Walkers Low. Sie wächst in luftigen Horsten und blüht sehr reich. Lange Stiele, geeignet für den Schnitt.
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Calamintha nepeta ssp. nepeta
Steinquendel
Eine anspruchslose und bescheidene Staude, die mit einer großen Menge winziger Blüten aufblüht. Sie blüht rekordverdächtig lange den ganzen Spätsommer und Herbst über. Sie bildet kleinere, kompakte, luftige Büschel, die einen minzig-würzigen Duft verströmen. Die thymianähnlichen Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Sie sieht gut zwischen Rosen sowie in naturnah gestalteten Steppenbeeten, etwa mit niedrigeren Gräsern, aus. Diese Steinminze ist insgesamt wüchsiger. Von anderen Steinminzen mit filzigen Blättern unterscheidet sie sich durch die rekordverdächtige Blühdauer, straffe und glänzende Blätter sowie eine größere Anzahl von Blüten, die keine Samen bilden und daher maximal haltbar sind. Manchmal wird sie unter der Sortenbezeichnung 'Triumphator' verkauft.
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Catananche caerulea
Giftbeere
Catananche caerulea, zu Deutsch Blaue Rasselblume, ist eine bezaubernde Pflanze, die Sie mit ihrer Leichtigkeit und Luftigkeit gewinnen wird. Ihr wissenschaftlicher Name bezieht sich auf alte griechische Legenden, nach denen sie für Liebestränke verwendet wurde; heute schätzt man sie jedoch eher für ihre Pflegeleichtigkeit und ihr einzigartiges Aussehen. Sie passt hervorragend in naturnah gestaltete Gärten, Kiesbeete und trockenheitsliebende Pflanzungen, wo sie andere Stauden oder Ziergräser wunderschön ergänzt. Sie wird bis zu neunzig Zentimeter hoch und benötigt trotz ihrer Höhe keine Stütze. Die Blüten haben eine lavendelblaue Farbe mit einer dunkleren Mitte und an den Enden gezahnte Blütenblätter. Sie erblühen nach und nach von Juni bis September. Die Rasselblume liebt Trockenheit und Wärme, verträgt hingegen keine winterliche Nässe, die ihr mehr schadet als Frost. Wenn Sie ihr einen gut durchlässigen Standort bieten, übersteht sie Temperaturen von bis zu -18 °C. Sie ist eine dankbare Pflanze für Gartenanfänger und erfahrene Floristen gleichermaßen. Frische Blüten halten sich in der Vase eine Woche, aber die größte Freude werden sie Ihnen getrocknet bereiten. Ernten Sie sie voll geöffnet bei trockenem Wetter und hängen Sie sie kopfüber auf. Sie behalten ihre Form und werden Sie den ganzen Winter hindurch an den Sommer erinnern.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Lilac Beauty
Eine ursprüngliche wilde Staude mit einem großen Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen, grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, die horstig wächst und sich durch Ausläufer ausbreitet. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage.
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Lavandula angustifolia
Lavendel Rosea
Lavendel ist ein Muss für jeden sonnigen Kräutergarten. Wir ordnen ihn den Halbsträuchern zu, und für Gärten ist er wegen seines winterlichen Habitus wertvoll. Er verleiht den Beeten nicht nur Farbe und Struktur, sondern auch einen unverwechselbaren Duft. Er sieht gut aus zusammen mit niedrigen, trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Rosea blüht süßlich rosa.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Silver King
Der duftende Thymian Silver King gehört zu den Dauerbrennern ländlicher und moderner Gärten, wo er die Rolle eines pflegeleichten und hochdekoraiven Krauts erfüllt. In seiner natürlichen Umgebung wächst er an trockenen, steinigen Hängen und sonnendurchfluteten Wiesen. Genau deshalb freut er sich auch bei Ihnen zu Hause über volle Sonne und einen trockeneren, durchlässigen Boden. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in den Garten umpflanzen müssen, und schon können Sie sich an ihrer Schönheit erfreuen. Die Sorte Silver King zeichnet sich vor allem durch ihren buschigen Wuchs und ihre interessanten silbrig panaschierten Blätter aus, die einen intensiven Zitronenduft verströmen. Im Sommer bildet er eine Fülle von zarten rosa Blüten. Diese sind ein riesiger Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge, wodurch der Raum wunderschön belebt wird. Die Kultivierung gelingt auch einem absoluten Anfänger, die Pflanze ist schädlingsresistent, leidet nicht unter Krankheiten und übersteht auch strenge Fröste. Sie fügt sich hervorragend in gemischte, trockenheitsliebende Pflanzungen ein und ist die perfekte Wahl für Kräuterspiralen. Ihre duftenden und essbaren Blätter eignen sich zudem hervorragend für die Küche, sei es frisch in Sommersalaten oder sorgfältig getrocknet für hausgemachte Duftmischungen und Tees.
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Nepeta racemosa
Katzenminze Walker’s Low
Katzenminzen sind ideale Begleiter von Rosen, passen in naturnahe Gärten und niedrigere Arten auch in Balkonkästen und Töpfe. Einige von ihnen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Katzen, verursacht durch das Halluzinogen Nepetalacton. Dieses soll in der Art Nepeta cataria am stärksten enthalten sein. Hingegen sollen Katzenminzen mit Zitronenduft Katzen nicht anlocken. Der botanische Name Nepeta stammt wahrscheinlich von der Benennung der antiken etruskischen Stadt Nepet - Nepi auf dem Gebiet der heutigen italienischen Provinz Viterbo, wo die Pflanze einst angebaut wurde. Die Traubenkatzenminze wächst natürlich auf trockenen Wiesen und felsigen, steinigen Hängen vom Kaukasus bis nach Zentralasien. Sie hat aromatische graugrüne Blätter und bildet einen horstigen, halbkugeligen kleinen Strauch. Walker’s Low erhielt ihren Namen nach einem irischen Anwesen, wo sie 1970 gezüchtet wurde. Sie hat die intensivste blauviolette Blütenfärbung.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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Dicentra spectabilis
Tränendes Herz
Die ursprüngliche Heimat des Tränenden Herzens sind Korea und China, wo es in hellen Laubwäldern wächst. Es gehört zu den klassischen Gartenstauden. Perfekt sehen sie in nostalgisch angehauchten Beeten aus, die weiße Variante passt auch in naturnah gestaltete Waldgärten. Sie sind beliebt wegen ihrer herzförmigen Blüten, die an horizontalen oder bogenförmig geneigten Stielen hängen. Diese werden einige Zeit nach der Blüte schwächer und ziehen ein, die gesamte Kraft der Pflanze konzentriert sich dann in den Wurzeln und in diesem Moment können wir den oberirdischen Teil komplett zurückschneiden. Den Rest des Jahres werden wir vom Tränenden Herz im Garten gar nichts mehr wissen. Seinen Zauber bringt es uns im Frühling wieder in Erinnerung. In der Vase perfekte Haltbarkeit, mindestens 7 Tage. Wir ernten, wenn sich am Stiel die ersten 3–4 Blüten öffnen. Die Art hat rosa-weiße Blüten. Die im Frühjahr austreibenden Triebe haben einen rosa Hauch.
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Hyssopus officinalis
Ysop Roseus
Der Ysop Roseus ist ein aromatischer Halbstrauch, der in seinem Aufbau und seinen Ansprüchen stark an den beliebten Lavendel erinnert. Er stammt ursprünglich aus den sonnigen und trockenen Regionen des Mittelmeerraums und Kleinasiens, weshalb er auch bei uns in der direkten Sonne am besten gedeiht. Ihm sagt ein durchlässiger, sandiger und gerne auch nährstoffärmerer Boden zu, wo er mit einem Mangel an Feuchtigkeit problemlos zurechtkommt. Sie erhalten von uns eine gut gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen, wo sie sehr bald ein gepflegtes, reich verzweigtes Sträuchlein bildet, das eine Höhe von etwa fünfzig Zentimetern erreicht. Es handelt sich um eine absolut anspruchslose Pflanze, die weder von Krankheiten noch von Schädlingen geplagt wird, sodass ihr Anbau auch von absoluten Anfängern spielend gemeistert wird. Sie widersteht souverän strengen Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad.
Im Garten findet der Ysop breite Verwendung. Er passt hervorragend in Kiesbeete mit Steppencharakter und ergänzt sich ausgezeichnet mit Rosen oder niedrigeren Ziergräsern. Während des Sommers bis zum Frühherbst erfreut Sie die Sorte Roseus mit einer Fülle kleiner Blüten in einem zarten, hellrosa Farbton. Diese Blüten verströmen ebenso wie die schmalen grünen Blättchen einen angenehmen, würzigen Duft und wirken zuverlässig als enormer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Da alle Teile der Pflanze essbar sind, können Sie den Ysop auch in der Küche als Kraut zum Würzen von Speisen verwenden oder daraus einen Heiltee zubereiten.
Die langen blühenden Stängel können Sie sich auch für die Vase schneiden, wo sie Sommersträußen eine feine Textur und Leichtigkeit verleihen. Obwohl sich die Blüten nicht zum Trocknen für floristische Zwecke eignen, erfreut Sie die Pflanze im Beet auch außerhalb der Saison. Die Blütenstände bilden nämlich eine interessante Struktur, die nach dem Abfall der Blätter und dem Überzug mit morgendlichem Raureif einen schönen Wintereffekt erzeugt. Wenn Sie dem Ysop zudem ideale Bedingungen bieten, samt er sich am Standort zuverlässig selbst aus und bleibt über viele Jahre ein fester Bestandteil Ihres Gartens.
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Auf Lager posledních 66 kusů
Centaurea montana
Berg-Flockenblume
Die Berg-Kornblume bringt den Zauber wilder Wiesen und lichter Lichtungen Mittel- und Südeuropas in unsere Gärten, wo sie ihre natürliche Heimat hat. Dank ihrer Herkunft aus den Bergen ist sie eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, die auch rauere Bedingungen und strenge Fröste spielend meistert. Ihre unverwechselbaren blau-violetten Blüten erscheinen von Mai bis Juli und locken zuverlässig Bienen und andere Bestäuber an, für die sie eine wertvolle Nahrungsquelle darstellen. Im Garten kommt sie am besten in naturnahen Pflanzungen oder ländlichen Voralpengärten zur Geltung, wo sie in Gesellschaft anderer robuster Arten gut aussieht. Wenn Sie Ihr Zuhause gerne mit frischen Blumen schmücken, wird es Sie freuen, dass sie sich als Schnittblume eignet und in der Vase etwa eine Woche hält. Es handelt sich um eine dankbare Pflanze, die sich an einem geeigneten Standort leicht selbst aussät und so natürliche, wild wirkende Ecken schafft.
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Helleborus orientalis
Nieswurz Double Ellen Picotee
Christrosen sind immergrüne Stauden, die langsam wachsende Horste aus ledrigen, dunkelgrünen Blättern bilden. Die Stängel tragen normalerweise vier bis fünf Blüten. Sie blühen sehr früh, schon am Ende des Winters und zu Beginn des Frühlings. Für die Vase sind sie erst geeignet, wenn sich in der Mitte der Blüte auffällige Samenstände gebildet haben und die Blüte ausgereift ist. Davor neigen sie zum Welken und die Stiele können die Blüte nicht aufrecht halten. Alle Pflanzenteile sind giftig. Die halbgefüllten Blüten der Christrose Double Ellen Picotee färben sich weiß und hellrosa mit purpur-weinrotem Rand.
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Phlomis russeliana
Brandkraut Russeliana
Das Brandkraut, das manchmal auch als Jerusalem-Salbei bezeichnet wird, ist eine wertvolle Staude, die eine mediterrane Atmosphäre in den Garten bringt. Ursprünglich von den griechischen Inseln und aus der Türkei stammend, ist diese Pflanze an rauere Bedingungen gewöhnt, wodurch sie unsere heißen Sommer und kargeren, durchlässigen Böden hervorragend meistert. Ihre graugrünen, filzigen Blätter bilden einen dichten Bestand, der als zuverlässige Barriere gegen Unkraut dient, und sie verträgt erstaunlich gut auch Schatten unter Baumkronen, sofern es dort nicht zu feucht ist. Im Sommer wird sie Sie mit pastellgelben Blüten begeistern, die in regelmäßigen Quirlen übereinander angeordnet sind, sehr exotisch wirken und eine Vielzahl von Bienen und Hummeln anlocken.
Für Floristen ist das Brandkraut ein wahrer Schatz. Die frischen Blüten sehen in der Vase sehr elegant aus, aber ein noch größeres Spektakel bieten die getrockneten Stängel mit den ausgereiften Samenständen. Diese behalten lange ihre Form und gehören zu den besten Materialien für Trockengestecke. Im Beet können Sie sie zudem bis zum Frühjahr stehen lassen, denn ihre markante Silhouette sieht atemberaubend aus, wenn sie von Raureif bedeckt wird. Es handelt sich um eine dankbare und langlebige Pflanze, mit der auch ein absoluter Anfänger spielend zurechtkommt.
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Auf Lager s doručením od 12. 10. 2026
Leucanthemum vulgare
Margerite Maikönigin
Ein Klassiker unter den Stauden für frühsommerliche Sträuße und Bauerngärten. Für Sträuße ernten wir die Blüten mit festen, glatten Mittelscheiben. Dann halten sie in der Vase 7–10 Tage. Maikönigin ist eine außergewöhnlich reich blühende Gartenform.
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Aquilegia vulgaris
Akelei Heidi
Die Akelei Heidi bringt in jeden Garten eine beispiellose Leichtigkeit und Romantik. In freier Natur wächst sie quer durch Europa, wo sie am häufigsten die Ränder von Hainen und feuchtere Bergwiesen besiedelt. Diesen Bedingungen entsprechen auch ihre Anforderungen an den Anbau bei uns. Aus unserer Jungpflanze wird an einem halbschattigen oder sonnigen Standort mit humosem Boden schnell eine kräftige Staude wachsen. Sie ist völlig anspruchslos, übersteht problemlos strenge Fröste, leidet nicht unter Schädlingen und ihre Pflege meistern auch Anfänger ohne Bedenken. Während eines trockeneren Sommers kann auf den Blättern gelegentlich Mehltau auftreten, was Sie durch rechtzeitiges Entfernen der befallenen Teile leicht lösen können. Die Sorte Heidi besticht durch zarte Blüten in sanften Rosatönen, die im späten Frühjahr und Frühsommer ständig Bienen anziehen. Akeleien verleihen Staudenbeeten einen natürlichen Pfiff und an ihrem Lieblingsplatz samen sie sich sogar zuverlässig selbst aus. Sie sind zudem wegen ihrer grünen Blätter, die ein schönes Unterholz bilden, sehr wertvoll. In Blumensträußen wirken sie unglaublich frisch und luftig, und in der Vase behalten sie ihre Form volle sieben Tage bei.
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Sesleria caerulea
Blaugras
Das Kalk-Blaugras ist ein elegantes und pflegeleichtes heimisches Gras, das den Frühlingsgarten schon zu einer Zeit belebt, wenn die anderen Pflanzen gerade erst erwachen. In freier Natur wächst es bevorzugt in wärmeren Gebieten auf Felsen und sonnigen Hängen mit gut durchlässigem Boden. Es bildet dichte, ordentliche Horste, die eine Höhe von etwa dreißig Zentimetern erreichen. Sein größter Vorzug sind die auffälligen, graugrünen und dunkelgrünen Blätter, die bei ausreichender Feuchtigkeit das ganze Jahr über immergrün bleiben. Im April und Mai erblüht das Blaugras mit interessanten braunen Ährchen. Diese Blüten verblassen mit der Zeit auf natürliche Weise zu sanften Beigetönen und eignen sich in getrocknetem Zustand hervorragend als zarte Ergänzung für kleine Trockenblumenarrangements. In den Beeten stellt es einen idealen Begleiter für Frühlingszwiebelblumen dar, mit denen es sehr harmonische Kompositionen bildet. Die Pflege meistert auch ein Anfänger spielend, da die Pflanze unter keinen Krankheiten oder Schädlingen leidet und Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad schadlos übersteht. Die gelieferte, vorgezogene Pflanze muss einfach nur an einen sonnigen oder halbschattigen Standort umgepflanzt werden, idealerweise unter Einhaltung eines Pflanzabstands von etwa vierzig Zentimetern.
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Coreopsis verticillata
Mädchenauge Moonbeam
Wenn Sie eine zarte und lang blühende Pflanze für volle Sonne suchen, ist das Quirlblättrige Mädchenauge eine großartige Wahl. Die Grundart stammt aus Nordamerika, und bei uns sagt ihr ein sonniger Standort und gut durchlässiger, eher trockener, lehmiger Boden am meisten zu. Obwohl sie zu den kurzlebigen Stauden gehört, kann sie bei richtiger Pflege und gut gewähltem Standort gleich mehrere Jahre lang Freude bereiten. Ein charakteristisches Merkmal dieser Art ist das üppige Laub aus sehr feinen Blättchen, die niedrige, etwa vierzig Zentimeter hohe Büsche bilden. Die herangewachsene Pflanze eignet sich nach dem Umpflanzen aus dem Topf hervorragend für Beetränder oder in gemischten trockenheitsliebenden Kompositionen, wo sie das Gesamtbild wunderschön auflockert. Die Pflanze ist zudem vollkommen winterhart, benötigt keine besondere Pflege und bleibt von Krankheiten verschont. Die Sorte Moonbeam besticht durch unzählige kleinere, cremegelbe Blüten. Diese erscheinen im Hochsommer und schmücken den Garten bis zum Frühherbst, wobei sie eine reiche Nahrungsquelle für Bestäuber bieten. Die zarten Stiele mit Blüten können Sie bedenkenlos auch für Ihr Zuhause abschneiden. Sie verleihen Blumensträußen einen informellen Wiesen-Touch und behalten in der Vase etwa sieben Tage lang ihre Frische.
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Anbau
Standortwahl und Pflanzung Der Echte Salbei stammt ursprünglich aus dem trockenen und warmen Mittelmeerraum und sein Anbau ist glücklicherweise sehr einfach, was sicherlich besonders Gartenanfänger zu schätzen wissen. Pflanzen Sie die erhaltene kräftige Jungpflanze immer in die volle Sonne, wo sie mit Abstand am besten gedeiht und die meisten ätherischen Öle bildet. Der Boden sollte eher mager und sehr gut durchlässig sein, idealerweise sandig oder direkt kiesig. Schwere, lehmige und dauerhaft staunasse Böden sollten Sie in einem weiten Bogen meiden. Halten Sie beim Pflanzen in ein Kräuter- oder Staudenbeet einen Pflanzabstand von etwa 40 Zentimetern ein, also etwa sechs Pflanzen pro Quadratmeter. Dieser Abstand sichert zuverlässig eine gute Luftzirkulation und fördert das gesunde Wachstum der riesigen, graugrünen Blätter.
Gießen, Düngen und Widerstandsfähigkeit Diese Staude verträgt Trockenheit hervorragend, gießen Sie sie daher eher sparsam. Etwas mehr Gießen erfordert nur die frisch umgepflanzte Jungpflanze, bis sie vollständig eingewurzelt ist. Salbei benötigt fast keine Düngung; in magerem Boden bildet er die aromatischsten Blätter. Der große Vorteil der Sorte Maxima ist, dass sie überhaupt nicht an üblichen Krankheiten leidet und auch von Schädlingen gemieden wird; der Anbau kommt somit ohne Chemie aus. Im Juni und Juli erscheinen violett-blaue Blüten, die Bestäuber anlocken. Wenn Sie den Salbei jedoch primär wegen der kulinarischen Verwendung seiner riesigen Blätter anbauen, empfehlen wir, die Blüten rechtzeitig zu entfernen, damit die Pflanze ihre gesamte Energie in das Laub steckt und ihr ausgeprägtes Aroma nicht verliert.
Überwinterung und Anbau in Gefäßen Um eine schöne und kompakte Form des Strauchs zu erhalten, ist ein regelmäßiger Schnitt entscheidend. Führen Sie diesen immer im Frühjahr durch, wobei Sie die Pflanze um etwa ein Drittel bis zur Hälfte zurückschneiden. Schneiden Sie jedoch niemals ins alte Holz, von wo aus sie schlechter wieder austreiben würde. Salbei ist vollkommen winterhart bis -23 °C. Das Einzige, was ihm im Winter schaden kann, ist übermäßige Nässe; daher ist ein durchlässiger Boden wirklich entscheidend. Er gedeiht auch sehr gut beim Anbau in Gefäßen auf Balkonen oder Terrassen. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, Kies oder Blähton auf den Boden des Blumentopfs zu schütten, um eine dicke Drainageschicht zu schaffen, damit die Wurzeln nicht im Wasser stehen.
Die angegebenen Informationen basieren auf unserer Erfahrung; bitte betrachten Sie diese lediglich als Richtwerte. Die Zeiten können je nach Saison, Klima, Standort, Aussaat- und Pflanzterminen sowie möglichen Bedingungen im Gewächshaus variieren. Wir empfehlen stets zu testen, wie sich die Pflanze unter Ihren Bedingungen entwickelt. Bitte sehen Sie dies nicht als Garantie an.
Häufig
gestellte
Fragen
Anbau
Wie weit auseinander sollte ich die Setzlinge pflanzen?
Muss ich den Salbei im Winter irgendwie schützen? Wie kommt er mit Frost zurecht?
Benötigt diese Staude einen Rückschnitt und wann sollte ich diesen durchführen?
Wie oft sollte ich die Pflanze gießen und düngen?
Grundlegende Informationen
Wodurch unterscheidet sich die Sorte Salvia officinalis 'Maxima' vom gewöhnlichen Salbei?
Ist Salbei sicher für Haustiere oder ist er giftig?
Ist die Pflanze für Anfänger geeignet?
Probleme
Warum ist mein Salbei nach dem Winter eingegangen, obwohl er winterhart ist?
Standort
Welcher Standort ist für die Pflanzung des Setzlings am besten geeignet?
Kann ich diesen Salbei auch auf dem Balkon im Topf züchten?
Krankheiten & Schädlinge
Ist der Salbei 'Maxima' anfällig für Krankheiten oder Schädlinge?
Ernte
Wann und wie erntet man die Blätter am besten für kulinarische Zwecke?
Eigenschaften
Blüht dieser Salbei? Zieht er Bienen und Schmetterlinge an?
Eignen sich die Blüten des Salbeis für Blumensträuße?
Wofür kann ich die riesigen Blätter in der Küche verwenden, ist die gesamte Pflanze essbar?
Vermehrung
Wie kann ich meinen Strauch vermehren, wenn ich ihn jetzt aus einem Setzling ziehe?
Fotos
im Zeitverlauf
Sieh dir an, wie der Sämling im Laufe eines Jahres aussieht.
27. 3. 2026
10. 9. 2025
19. 8. 2025
19. 8. 2025
17. 7. 2025
1. 7. 2025
2024
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DUFTEND
Salvia officinalis
Echter Salbei Nazareth
Der Echte Salbei Nazareth ist eine unentbehrliche Staude für jeden Liebhaber von Kräutern und sonnendurchfluteten Gärten. Er stammt ursprünglich von den trockenen und steinigen Hängen des Mittelmeerraums und sucht daher auch bei uns die volle Sonne und kargere, gut durchlässige Böden. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf wächst Ihnen ein schöner Strauch von dreißig bis vierzig Zentimetern Höhe heran. Es ist eine pflegeleichte Pflanze, die Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad übersteht und nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet. Im Garten eignet sie sich hervorragend für trockenheitsliebende Pflanzungen, wo sie sich mit niedrigeren Gräsern ergänzt. Im Juni und Juli blüht sie mit blauvioletten Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und Schmetterlinge dienen. Die blühenden Stiele können Sie als Schnittblumen für sommerliche Sträuße verwenden. Die Sorte Nazareth zeichnet sich durch samtige graugrüne Blätter mit einem angenehmen Marzipanaroma aus. Sie finden in der Küche sowie in Teemischungen Verwendung. Für einen maximalen Gehalt an Aromastoffen empfehlen wir, die sich bildenden Blüten rechtzeitig zu entfernen.
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DUFTEND
Salvia officinalis
Echter Salbei Grower's Friend
Der Echte Salbei Grower's Friend ist eine aromatische und äußerst widerstandsfähige Staude, die in keinem Kräutergarten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und trockenen Hänge des Mittelmeerraums, und deshalb gedeiht er auch bei uns am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher kargem Boden. Sie erhalten von uns eine wunderschön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie sehr schnell einen kompakten Strauch von etwa einem halben Meter Höhe bildet. Es ist eine völlig pflegeleichte Pflanze, die nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge ist, Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad spielend bewältigt und deren Pflege auch von absoluten Anfängern gemeistert wird. Während des Junis und Julis blüht sie mit kleinen, violettblauen Blüten, die als absoluter Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Sie fügt sich hervorragend in trockenheitsliebende Kiesbeete ein, wo sie sich natürlich mit Ziergräsern und anderen Kräutern ergänzt. Die Blüten an den festen Stielen eignen sich hervorragend als Schnittblumen für sommerliche Sträuße sowie zum Trocknen für floristische Zwecke. Die Sorte Grower's Friend zeichnet sich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter mit einem außergewöhnlich hohen Gehalt an Aromastoffen aus. Diese essbaren Blätter finden eine großartige Verwendung in der Küche und in hausgemachten Teemischungen. Wenn Sie die maximale Duftintensität in den Blättern fördern möchten, empfehlen wir, die erscheinenden Blüten regelmäßig zu entfernen.
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Salvia officinalis
Salbei Purple Beauty
Der Echte Salbei ist ein Klassiker, den Sie im Kräuter- sowie im Ziergarten verwenden können. Ursprünglich stammt er von den sonnigen und steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Auch bei uns im Garten schätzt er direkte Sonne und einen gut durchlässigen, eher kargen Boden. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Die Pflege ist einfach und auch für Anfänger machbar, da er nicht an Schädlingen oder Krankheiten leidet und selbst starke Fröste übersteht. Er bildet ansehnliche Sträucher, die bis zu sechzig Zentimeter hoch werden. Im Juni und Juli blüht er mit blauvioletten Blüten, die ein Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge sind. Die Sorte Purple Beauty ist durch den purpurfarbenen Hauch ihrer graugrünen Blätter interessant. Diese sehen in Kombination mit anderen trockenheitsliebenden Stauden die ganze Saison über bis weit in den Winter hinein sehr schön aus. Sie sind essbar und stark aromatisch. Für den maximalen Gehalt an Duftstoffen in den Blättern entfernen wir die Blüten. Die Pflanze eignet sich hervorragend als Schnittblume. Ihre Blättchen und blühenden Stängel können Sie in Sommersträußen verwenden, oder Sie können sie zum weiteren Basteln ganz einfach trocknen.
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DUFTEND
Salvia officinalis
Echter Salbei
Der Echte Salbei ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes Kräuter- und Ziergartens. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und trockenen Hänge Südeuropas, weshalb er auch bei uns am besten in direkter Sonne in durchlässigem und eher magerem Boden gedeiht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet pflanzen können, idealerweise in einem Abstand von vierzig Zentimetern zueinander, wo sie sehr schnell einen stabilen Horst bildet, der eine Höhe von vierzig bis sechzig Zentimetern erreicht. Im Juni und Juli blüht er mit kleinen violetten bis blauen Blüten, die als zuverlässiger Lockstoff für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber dienen. Er ist eine absolut pflegeleichte Staude für Anfänger, die problemlos Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad übersteht und weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet. Wir können ihn in Gefäßen sowie frei in Beeten anbauen. Seine graugrünen, aromatischen Blätter sehen in Kombination mit anderen trockenheitsliebenden Stauden die ganze Saison über bis tief in den Winter hinein sehr schön aus. Für einen maximalen Gehalt an Duftstoffen in den Blättern empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet breite Anwendung in der Küche. Ihre Stiele eignen sich zudem hervorragend für den Schnitt in Sommersträußen und zum Trocknen für Trockenblumenbinderei, wo sie lange ihre Form und ihren würzigen Duft behalten.
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Weitere Produkte in der Kategorie Kräuter
DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Lemon
Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.
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DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus serpyllum
Thymian Albus
Der Sand-Thymian, besser bekannt unter seinem lateinischen Namen Thymus serpyllum, ist eine kleine aromatische Staude, die untrennbar zu sonnigen Sommertagen gehört. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, sandige und sonnige Hänge sowie felsige Steppen in ganz Europa. Daher gedeiht er am besten in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Boden. Aus der gelieferten Topfpflanze wächst in Ihrem Garten sehr schnell ein niedriges und dichtes Polster heran, das eine Höhe von kaum fünf Zentimetern erreicht. Es ist eine außergewöhnlich widerstandsfähige Pflanze, die auch strenge Fröste problemlos übersteht und weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet. Die Sorte Albus besticht durch reinweiße, winzige Blüten, die im Juli und August erscheinen. Diese Blüten bilden in Kombination mit den dunkelgrünen, kleinen Blättern einen wunderschönen, kompakten Teppich. Ihr zartes Aussehen macht sie zur idealen Wahl für die Bepflanzung zwischen Trittsteinen, in Pflasterfugen oder auf Gründächern. Zudem verströmt er einen typisch würzigen Duft, der zuverlässig Bienen anlockt. Aufgrund seiner Wuchshöhe eignet er sich nicht für den Schnitt in der Vase, aber Sie können das blühende Kraut trocknen.
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DUFTEND
Satureja montana
Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes sonnigen Kräutergartens, wo es als nützliche kulinarische Zutat sowie als Zierstaude erfreut. Es stammt ursprünglich von den trockenen, steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Dank seiner Herkunft kommt es auch in Ihrem Garten in der vollen Sonne in einem kargeren und durchlässigen Boden am besten zurecht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten, etwa dreißig Zentimeter hohen Strauch bildet. Im Aussehen und Wuchs erinnert es stark an Thymian. Im August und September blüht es mit einer Fülle kleiner weißer und violetter Blüten, die wie ein Magnet auf Bestäuber wirken. Die Pflanze ist pflegeleicht, widersteht Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad und leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen. Die kleinen grünen Blätter und Blüten sind essbar und bilden die Grundlage für Gerichte der mediterranen Küche; sie werten Hülsenfruchtgerichte hervorragend auf. Das Bohnenkraut eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, denen es eine feine Struktur und einen würzigen Duft verleiht.
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Helichrysum angustifolia
Currykraut Tall Curry
Das Currykraut Tall Curry ist ein unverzichtbares Kraut und eine zierende Staude für jeden sonnendurchfluteten Garten. Seine Heimat sind die trockenen Hänge Südeuropas, weshalb es volle Sonne und durchlässigen, eher mageren Boden benötigt. Aus unserer kräftigen Jungpflanze wächst nach dem Auspflanzen schnell ein fünfzig Zentimeter hoher Strauch. Das Currykraut ist eine beliebte Aromapflanze, die einen intensiven, an Curry erinnernden Duft verströmt. Es besticht auch durch sein silbergraues Laub, das dem Garten Struktur verleiht. Der Anbau ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Es leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und verträgt problemlos Fröste bis minus achtzehn Grad. Von Juli bis September erblühen kleine gelbe Blütenstände, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. In Beeten lässt sich das Currykraut perfekt mit trockenheitsliebenden Stauden und Kräutern kombinieren. Seine essbaren Blüten und Blätter können Sie zudem in der Sommerküche verwenden. Die Sorte Tall Curry zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus, der sie zur idealen Schnittpflanze macht. Die gelben Blüten bringen ein interessantes Farbelement in Sträuße und bleiben in der Vase viele Tage lang frisch. Sie eignet sich auch hervorragend zum Trocknen für die Floristik, da sie ihre Form und Farbe lange beibehält.
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DUFTEND
Mentha piperita citrata
Schokominze
Die Schokoladenminze ist ein unentbehrliches Kraut für alle Liebhaber ungewöhnlicher Düfte und dunkler Farben. Ursprünglich besiedelten diese feuchtigkeitsliebenden Stauden die Ufer von Bächen quer durch die gemäßigte Zone, weshalb sie auch in Ihrem Garten einen lehmigen und humosen Boden schätzen werden. Aus unserer herangewachsenen Jungpflanze, die Sie einfach aus dem Topf direkt ins Beet umpflanzen, wächst schnell ein kräftiger Busch heran. Die Sorte besticht durch ihre dunkel rötlichen Blätter und schwarzen Stängel, die ein außergewöhnliches Aussehen in Kräuterbeete bringen. Der süße Minzduft lädt geradezu zur Verwendung in der Küche ein, die essbaren Blätter verfeinern Limonaden und Desserts perfekt. Im Sommer erscheinen violette Blüten, an denen sich Schmetterlinge und Bienen gerne laben. Den Winter übersteht sie bei uns mit Leichtigkeit, selbst Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad machen ihr nichts aus. Sie ist äußerst pflegeleicht und leidet nicht unter Krankheiten; man muss nur auf den Minzblattkäfer achten. Die Schokoladenminze eignet sich hervorragend für floristische Zwecke und wirkt in der Vase als wunderbar duftendes Beiwerk.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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DUFTEND
Thymus serphyllus
Thymian Coccineus
Der Thymian Coccineus ist eine kleine, aber unübersehbare Staude, die einen herrlichen Duft und eine Fülle von Farben in den Garten bringt. In der freien Natur wächst er an sonnigen und trockenen Hängen, auf Felsen und an sandigen Stellen, weshalb er auch in Ihrem Garten ähnliche Bedingungen schätzt. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Sandboden. Es ist eine absolut anspruchslose Pflanze, die auch Anfänger problemlos meistern. Er benötigt fast keine Bewässerung, leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und übersteht selbst starke Fröste bis minus achtundzwanzig Grad ohne Probleme. Diese kriechende Pflanze erreicht eine Höhe von nur fünf bis zehn Zentimetern und bildet schnell dichte grüne Polster. Von Juni bis August hüllt sich die Sorte Coccineus in auffällige kaminrosa Blüten, die intensiv duften. Es handelt sich um eine enorme Attraktion für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, denen er eine reiche Weide bietet. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern, Tröge oder als duftende Einfassung sonniger Beete und Wege. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt an den ausgewählten Ort umpflanzen müssen. Die Blüten und aromatischen Blättchen dieses Thymians sind zudem essbar. Sie lassen sich hervorragend in der Küche zum Verfeinern sommerlicher Gerichte, für die Zubereitung von Kräutertees oder als essbare Dekoration auf dem Teller verwenden. Obwohl es wegen seiner geringen Höhe keine typische Pflanze für den Schnitt in großen Vasen ist, können Sie kleine duftende Zweige zu kleinen Sommersträußen hinzufügen oder sie trocknen, da sie auch nach dem Trocknen lange ihr unverwechselbares Aroma behalten.
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Lippia citriodora
Zitronenverbene
Die Zitronenverbene, auch bekannt als Zitronenstrauch, wird Sie sofort mit ihrem intensiven und erfrischenden Zitronenduft bezaubern. Sie stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südamerikas und benötigt daher auch bei uns volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Da sie Fröste nur bis minus zwölf Grad verträgt, wird sie bei uns meist als Kübelpflanze angebaut, die Sie für den Winter in einem kühleren und hellen Raum unterbringen. Von uns erhalten Sie eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in ein größeres Gefäß oder in ein geschütztes Beet umpflanzen müssen. In den Monaten Juli und August blüht die Pflanze mit zarten weißen Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und andere Bestäuber dienen. Die Verbene leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten, sodass ihre Pflege auch von Anfängern gemeistert wird. Bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert wird sie in Europa als wertvolle Quelle für ätherische Öle zur Parfümherstellung genutzt. Die grünen Blätter können geerntet und als Küchenkraut in Sommergerichten oder als duftende Zutat für Tees verwendet werden. Die aromatischen Zweige können auch abgeschnitten und in sommerliche Blumensträuße eingebunden werden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus praecox
Frühblühender Thymian Red Carpet
Der Frühblühende Thymian Red Carpet ist eine perfekt duftende, bodendeckende Staude, die in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, steinige Hänge und Steppenwiesen in ganz Europa, weshalb er extrem widerstandsfähig und pflegeleicht ist. Am besten gedeiht er in voller Sonne in magererem und gut durchlässigem Boden. Er erreicht eine Höhe von nur fünf Zentimetern und bildet einen dichten, grünen Teppich, der im Juni und Juli mit einer Fülle kleiner rosa- bis lilafarbener Blüten bedeckt ist. Diese sind buchstäblich ein Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten pflanzen können. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern oder rund um Trittsteine, wo er bei jeder Berührung seinen typisch würzigen Duft verströmt. Auch wenn er sich aufgrund seines niedrigen Wuchses nicht für den Schnitt in die Vase eignet, können Sie seine blühenden Triebe leicht trocknen und für Duftsäckchen oder kleine floristische Dekorationen verwenden. Die Sorte Red Carpet zeichnet sich gerade durch ihre satte Blütenfärbung und ihren dichten Wuchs aus. Darüber hinaus leidet sie weder an Schädlingen noch an Krankheiten und übersteht problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad, sodass ihre Kultivierung auch einem völligen Anfänger leichtfällt.
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DUFTEND
Artemisia abrotanum var. maritima
Eberraute Coca Cola
Die Eberraute, im Volksmund auch Pastorenkraut genannt. Ursprünglich eine wärmeliebende Staude aus Südeuropa. Interessant nicht nur durch ihren Duft, sondern auch durch ihr feines, luftiges Erscheinungsbild und die silbrige Färbung. Sie wirkt besonders schön in Kombination mit Kräutern und zarten, trockenheitsliebenden Stauden und Gräsern.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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Neuheit
Origanum majorana
Majoran
Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.
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Bald erhältlich
DUFTEND
Origanum vulgare
Oregano Compactum
Der Dost Compactum stellt eine ideale Wahl für sonnige und trockenere Ecken Ihres Gartens dar. Die ursprünglichen Arten stammen von steinigen Hängen, er ist also an karge Bedingungen gewöhnt und schätzt einen mageren, durchlässigen Boden in der vollen Sonne. Er erfordert keine komplizierte Pflege, Schädlinge meiden ihn und er hält starken Frösten stand. Wir liefern Ihnen eine durchwurzelte Pflanze im Topf, bereit zur Pflanzung ins Beet. Im Sommer bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten, die viele Bestäuber anlocken. Er funktioniert hervorragend in Kiespflanzungen an der Seite von trockenheitsliebenden Stauden, wo er dichte grüne Teppiche bildet, besonders wenn Sie die Pflanzen in einem Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern setzen. Die grünen Blättchen und Blüten sind essbar und bilden die aromatische Basis vieler Gerichte. Die blühenden Stängel eignen sich sehr gut für den Schnitt in frischen Sträußen und behalten ihre Farbe auch nach dem Trocknen in floristischen Arrangements. Die Sorte Compactum unterscheidet sich von der Grundart vor allem durch ihr diszipliniertes Wachstum. Sie ist viel niedriger, wächst ordentlich polsterförmig und neigt im Gegensatz zur Wildform nicht dazu, sich in die Umgebung auszusäen.
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DUFTEND
Mentha spicata
Spanische Minze
Die Spanische Minze, auch bekannt als Ährenminze, ist eine unverzichtbare Staude für alle Liebhaber von Kräutern und duftenden Gärten. Sie wächst natürlicherweise auf feuchteren Wiesen und an den Ufern von Wasserläufen quer durch Europa, daher sagt ihr im Garten ein lehmiger und humoser Boden mit ausreichend Feuchtigkeit am meisten zu. Sie gedeiht in der vollen Sonne ebenso wie im Halbschatten, wo sie schnell einen dichten Horst aus frischgrünen Blättern bildet, der eine Höhe von vierzig bis sechzig Zentimetern erreicht. Von uns erhalten Sie eine schön herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet oder in ein geräumiges Gefäß umpflanzen müssen. Bei der Pflanzung in den Boden empfehlen wir, einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern einzuhalten, damit sie genügend Platz zum Ausbreiten hat. Es handelt sich um eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, mit der auch absolute Anfänger problemlos zurechtkommen. Sie verträgt sogar strenge Fröste, die auf bis zu minus achtundzwanzig Grad sinken, und leidet nicht an gewöhnlichen Krankheiten, nur gelegentlich muss man auf den Minzblattkäfer achten.
Während des Sommers, von Juli bis September, verwandelt sich das Beet in eine Weide für Bestäuber. Die Minze blüht mit kleinen violetten Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen und Hummeln wirken. Die gesamte Pflanze enthält ausgeprägte ätherische Öle, dank derer sie ein unverwechselbares und starkes Minzaroma. Die Blätter und Blüten sind vollständig essbar, sodass Sie sie bei der Zubereitung von erfrischenden Getränken, Tees oder als Garnitur für Sommerdesserts verwenden können. Die Spanische Minze hat aber auch ihren festen Platz in der Floristik. Ihre geraden Stängel sind sehr beliebtes Füllgrün für frische Sträuße, denen sie nicht nur eine interessante Struktur, sondern vor allem einen wunderbaren Duft verleihen. Die Blüten und Blätter können Sie zudem leicht für die spätere Verwendung in Kräutermischungen oder kleinen duftenden Dekorationen trocknen.
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Levisticum officinale
Liebstöckel
Der stark aromatische Liebstöckel ist ein Klassiker aus den Gärten unserer Großmütter und sein Anbau gelingt auch absoluten Anfängern. Seine natürliche Heimat sind die feuchteren Wiesenränder im Nahen Osten, weshalb ihm bei uns ein humusreicher Lehmboden, volle Sonne oder lichter Halbschatten am besten zusagen. Sie erhalten von uns einen durchwurzelten Setzling im Topf, der nur noch direkt ins Beet gepflanzt werden muss, wo er sehr schnell einen mächtigen Horst bildet. Diese stattliche Pflanze benötigt keine besondere Pflege, leidet nicht unter Schädlingen und übersteht auch tiefe Fröste problemlos. Wegen ihres üppigen Wuchses pflanzt man sie am besten als Solitär, da sie sonst zartere Nachbarpflanzen verdrängen kann. Wenn Ihnen nur ein Balkon zur Verfügung steht, pflanzen Sie sie in ein geräumiges Gefäß mit einem Volumen von mindestens fünfzehn Litern. Im Sommer blüht der Liebstöckel reichhaltig mit kleinen gelben Blüten, die eine große Attraktion für Bienen und Hummeln sind. Die schmackhaften und duftenden grünen Blätter beleben viele Gerichte, während die festen Stängel mit den Blüten rustikale Vasen hervorragend ergänzen, in denen sie etwa eine Woche halten, und nach dem Trocknen jedes floristische Gesteck parfümieren.
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Coriandrum sativum
Koriander
Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird.
Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein.
Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.
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Neuheit
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Hishtil Perigord
Der Rosmarin-Kultivar 'Hishtil Perigord' ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Terrasse mit einem nützlichen Kraut mit blauen Blüten bereichern möchte. Seine Wurzeln reichen bis in die trockenen Regionen des Mittelmeerraums zurück, weshalb er die Sonne liebt und am besten in durchlässigem, nährstoffarmem Boden gedeiht. Wir liefern Ihnen eine kräftige Jungpflanze, die Sie einfach in einen größeren Kübel oder an einen geschützten Standort im Beet umpflanzen können. Er wird bei uns meist in Töpfen kultiviert, da er Frost bis etwa minus zehn Grad verträgt und im Winter leicht in einen hellen, kühlen Raum umgezogen werden kann. Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte, die dichte Sträucher voller aromatischer grüner Blätter bildet und im Frühjahr Bienen anlockt. Der Anbau gelingt auch Anfängern; es genügt, ihm ausreichend Sonne zu gönnen und Staunässe zu vermeiden, die das Auftreten von Weißen Fliegen fördern kann. Neben dem Kochen werden Sie Rosmarin auch beim Gestalten zu schätzen wissen. Die festen und duftenden Stängel eignen sich hervorragend für frische Blumensträuße, wo sie als Grün lange frisch bleiben und ein würziges Aroma hinzufügen. Die Zweige mit den Blättern können Sie einfach für Trockensträuße und hausgemachte Kränze trocknen.
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Allium schoenoprasum
Schnittlauch
Allium schoenoprasum, bekannt als Schnittlauch, überrascht mit seiner Zähigkeit und den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Seine ursprüngliche Heimat sind sonnige Ufer von Wasserläufen und feuchtere Grasflächen, weshalb er von Natur aus vital und an verschiedene Bedingungen gewöhnt ist. Im Garten freut er sich über volle Sonne und einen gut durchlässigen, eher sandigen oder lehmigen Boden. Von uns erhalten Sie eine durchwurzelte Jungpflanze im Topf, die Sie sofort an ihren Lieblingsplatz umpflanzen können. Im Juni und Juli erscheinen über den aromatischen grünen Horsten kugelige Blütenstände in zarten rosa und violetten Tönen. Diese Blüten wirken wie ein buchstäblicher Magnet für Bestäuber und beleben garantiert jeden Raum. Alle Teile der Pflanze sind zudem vollständig essbar und bringen einen frischen Geschmack in Ihre Küche. Schnittlauch erfordert fast keine Aufmerksamkeit und ist zuverlässig resistent gegen starke Fröste sowie gewöhnliche Krankheiten. Seine Widerstandsfähigkeit macht ihn zur perfekten Wahl für unkonventionelle Bepflanzungen wie Dachbegrünungen oder trockenheitsverträgliche Kiesbeete. Wir pflanzen die Setzlinge im Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern. Für den Schnitt in Innenräumen wird er zwar nicht verwendet, aber draußen erfreut er mit seinen ordentlichen Horsten, die eine Höhe von etwa fünfundzwanzig bis fünfunddreißig Zentimetern erreichen. Ihn kann wirklich jeder kultivieren, unabhängig von früheren Erfahrungen.
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In Vorbereitung für 2027
