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Satureja montana
Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes sonnigen Kräutergartens, wo es als nützliche kulinarische Zutat sowie als Zierstaude erfreut. Es stammt ursprünglich von den trockenen, steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Dank seiner Herkunft kommt es auch in Ihrem Garten in der vollen Sonne in einem kargeren und durchlässigen Boden am besten zurecht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten, etwa dreißig Zentimeter hohen Strauch bildet. Im Aussehen und Wuchs erinnert es stark an Thymian. Im August und September blüht es mit einer Fülle kleiner weißer und violetter Blüten, die wie ein Magnet auf Bestäuber wirken. Die Pflanze ist pflegeleicht, widersteht Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad und leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen. Die kleinen grünen Blätter und Blüten sind essbar und bilden die Grundlage für Gerichte der mediterranen Küche; sie werten Hülsenfruchtgerichte hervorragend auf. Das Bohnenkraut eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, denen es eine feine Struktur und einen würzigen Duft verleiht.
Setzling
Topf K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€2,79/ks
3-8 kusů
€2,49/ks
9-17 kusů
€2,19/ks
18+ kusů
€1,99/ks
Skladem 0 ks
Připravujeme 465 ks
Blattfarbe
Grün
Blütenfarbe
Weiß, violett
Blütenfarbe: Farbton
Reinweiß, hellviolett
Boden
Nährstoffarm, durchlässig
Duftend (aromatisch) 👃
Ja
Essbar
Ja
?
Information darüber, ob die Pflanze verzehrt werden kann.
Krankheiten
Krankheitsfrei 🙂
Lockt Bestäuber an 🐝
Ja
Pflanzabstand
25-25 cm
?
Empfohlener Pflanzabstand für den Anbau.
Pflanzdichte: Stück pro m²
12-16
Schädlinge
Schädlingsfrei 🙂
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Standort
Sonne
Wasserbedarf
💧
Winterhärte
-23
?
Bis zu welcher Temperatur die Pflanze frostbeständig ist.
Winterhärte (Zone)
6a (-23.3 °C bis -20.6 °C)
Wuchshöhe
20-40 cm
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Blüte
August
September
Empfohlene Produkte
DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
€3,29
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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Sesleria autumnalis
Herbst-Kopfgras
Das Herbst-Kopfgras ist ein äußerst widerstandsfähiges Ziergras, das bereits ab dem zeitigen Frühjahr frisches Grün in den Garten bringt. In seiner Heimat an den steinigen Hängen des Balkans hat es sich an durchlässige Böden gewöhnt, was es zur idealen Wahl für Gartenanfänger macht. Es bildet ordentliche Horste, die eine Höhe von dreißig bis fünfzig Zentimetern erreichen. Sein größter Vorzug sind die hellgrünen Blätter, die früh austreiben und in den Beeten bis weit in den Winter hinein in perfektem Zustand bleiben. Die Pflanze leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und verträgt starke Fröste hervorragend. Im August und September erscheinen über den Horsten zarte, cremefarbene Blüten. Diese eher unauffälligen Ährchen verleihen der Pflanze ein elegantes Aussehen. Im Garten fungiert sie als perfekte Füllstaude für sonnige sowie halbschattige Standorte. Sie sieht in Kombination mit Bergminze, luftiger Prachtkerze oder blühendem Oregano absolut großartig aus. Ihre zarten Blütenstände und Blätter können Sie leicht als begleitendes Grün für frische Sträuße verwenden oder für kleinere floristische Kreationen trocknen.
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Hyssopus officinalis
Ysop Roseus
Der Ysop Roseus ist ein aromatischer Halbstrauch, der in seinem Aufbau und seinen Ansprüchen stark an den beliebten Lavendel erinnert. Er stammt ursprünglich aus den sonnigen und trockenen Regionen des Mittelmeerraums und Kleinasiens, weshalb er auch bei uns in der direkten Sonne am besten gedeiht. Ihm sagt ein durchlässiger, sandiger und gerne auch nährstoffärmerer Boden zu, wo er mit einem Mangel an Feuchtigkeit problemlos zurechtkommt. Sie erhalten von uns eine gut gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen, wo sie sehr bald ein gepflegtes, reich verzweigtes Sträuchlein bildet, das eine Höhe von etwa fünfzig Zentimetern erreicht. Es handelt sich um eine absolut anspruchslose Pflanze, die weder von Krankheiten noch von Schädlingen geplagt wird, sodass ihr Anbau auch von absoluten Anfängern spielend gemeistert wird. Sie widersteht souverän strengen Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad.
Im Garten findet der Ysop breite Verwendung. Er passt hervorragend in Kiesbeete mit Steppencharakter und ergänzt sich ausgezeichnet mit Rosen oder niedrigeren Ziergräsern. Während des Sommers bis zum Frühherbst erfreut Sie die Sorte Roseus mit einer Fülle kleiner Blüten in einem zarten, hellrosa Farbton. Diese Blüten verströmen ebenso wie die schmalen grünen Blättchen einen angenehmen, würzigen Duft und wirken zuverlässig als enormer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Da alle Teile der Pflanze essbar sind, können Sie den Ysop auch in der Küche als Kraut zum Würzen von Speisen verwenden oder daraus einen Heiltee zubereiten.
Die langen blühenden Stängel können Sie sich auch für die Vase schneiden, wo sie Sommersträußen eine feine Textur und Leichtigkeit verleihen. Obwohl sich die Blüten nicht zum Trocknen für floristische Zwecke eignen, erfreut Sie die Pflanze im Beet auch außerhalb der Saison. Die Blütenstände bilden nämlich eine interessante Struktur, die nach dem Abfall der Blätter und dem Überzug mit morgendlichem Raureif einen schönen Wintereffekt erzeugt. Wenn Sie dem Ysop zudem ideale Bedingungen bieten, samt er sich am Standort zuverlässig selbst aus und bleibt über viele Jahre ein fester Bestandteil Ihres Gartens.
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Aktion
Santolina chamaecyparissus
Graues Heiligenkraut
Das Heiligenkraut (Santolina) ist ein graublättriger, polsterbildender Halbstrauch, der ursprünglich aus den felsigen und steinigen Gebieten des Mittelmeerraums stammt. Dies bestimmt seine Verwendung im Garten. Die ganze Pflanze ist aromatisch und in ihrer Erscheinung sehr attraktiv. Sie macht sich gut in Kiesbeeten mit aromatischen Kräutern und trockenliebenden Stauden- und Grasarten.
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Alchemilla mollis
Frauenmantel Irish Silk
Alchemilla mollis, auf Deutsch Frauenmantel, gehört zu den unverzichtbaren Stauden für jeden, der Harmonie und Zartheit in den Garten bringen möchte. Seine Heimat ist die feuchtere Umgebung von Bergwiesen und lichten Wäldern, was ihn zu einer sehr anpassungsfähigen Pflanze macht, die bei uns auch strenge Fröste problemlos übersteht. Die Sorte 'Irish Silk' wird für ihre Vitalität und reiche Blüte geschätzt, bei der Wolken aus winzigen, gelbgrünen Blüten über den Horsten aus graugrünen Blättern schweben. Gerade diese neutrale Farbe kann im Beet Wunder wirken – sie dämpft allzu scharfe Kontraste zwischen anderen Blumen und verbindet die gesamte Komposition wunderbar miteinander.
Neben seiner ornamentalen Funktion hat der Frauenmantel auch einen praktischen Nutzen. Dank seines horstigen Wachstums und seiner Fähigkeit, schnell dichte Bestände zu bilden, ist er ideal als Wegbegrenzung oder als Unterpflanzung für höhere Sträucher und Rosen. In seinen Blättern verfangen sich Wassertropfen und schaffen so ein zauberhaftes Schauspiel im Garten. Wenn Sie gerne Sträuße binden, werden Sie den Frauenmantel als universelles Beiwerk lieben, das zu fast allem passt. In der Vase bleibt er etwa zehn Tage lang schön und seine Blütenstände lassen sich auch leicht trocknen, ohne dass sie ihre Farbe oder Form allzu sehr verlieren. Zudem ist er ein Magnet für Bestäuber und seine jungen Blätter sind sogar essbar, sodass er auch in der Naturküche Verwendung findet.
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Calamintha nepeta
Steinquendel Blue Cloud
Die Bergminze Blue Cloud ist eine anspruchslose und bescheidene Staude, die zuverlässig jeden sonnigen Garten mit ihrem Duft erfüllt. Ihre ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und trockenen Hänge Südeuropas, weshalb sie auch bei uns in der direkten Sonne in durchlässigem, sandigem oder kargerem, lehmigem Boden am besten gedeiht. Den Winter übersteht sie problemlos und verträgt Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad. Sie erhalten von uns einen ausgewachsenen Setzling im Topf, der einfach direkt ins Beet gepflanzt werden kann, wo er sehr bald einen kompakten, luftigen kleinen Strauch bildet, der eine Höhe von bis zu vierzig Zentimetern erreicht. Sie leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen, sodass auch absolute Anfänger die Pflege spielend meistern. Den ganzen Spätsommer bis in den Herbst hinein blüht sie mit einer Rekordmenge kleiner blauer Blüten, die für die Sorte Blue Cloud so typisch sind. Die gesamte Pflanze verströmt einen angenehmen minzig-würzigen Duft, und ihre Blüten, die an Thymian erinnern, wirken wie ein buchstäblicher Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Sie sieht zwischen Rosen oder in naturnah gestalteten Steppenbeeten, wo sie sich natürlich mit niedrigeren Ziergräsern ergänzt, großartig aus. Die blauen Blüten und grünen Blätter sind zudem essbar, sodass Sie sie zur Dekoration sommerlicher Gerichte verwenden können. Die Bergminze eignet sich auch hervorragend als Schnittblume für kleinere frische Sträuße, denen sie in der Vase eine feine Struktur verleiht.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Summer Pastels
Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für natürliche und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Orten. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten voll geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Summer Pastels zeichnet sich durch eine veränderliche und zarte Farbskala von Weiß und Vanille über Lachs, Ziegelrot und Bronze aus.
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Hyssopus officinalis
Echter Ysop
Ysop ist ein aromatischer Halbstrauch, der in seinem Aufbau und seiner Verwendung stark an den beliebten Lavendel erinnert. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und steinigen Hänge Südeuropas und des Mittelmeerraums. Aus diesem Grund fühlt er sich auch in Ihrem Garten in der direkten Sonne und in gut durchlässigem, sandigem oder lehmigem Boden am wohlsten, wo er auch trockenere Perioden problemlos übersteht. Den Winter übersteht er bei uns problemlos, er ist frosthart bis minus dreiundzwanzig Grad. Sie erhalten von uns eine bereits kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet pflanzen können. Dort bildet er schnell einen kompakten Strauch mit einer Wuchshöhe von etwa fünfzig Zentimetern. Er fügt sich hervorragend in Kiesbeete mit Steppencharakter ein und bildet eine schöne Unterpflanzung für Rosen. Von Juli bis September hüllt er sich in kleine blau-violette Blüten, die als riesiger Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Er leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch absolute Anfänger ihn problemlos pflegen können; zudem sät er sich an einem geeigneten Standort zuverlässig selbst aus. Die gesamte Pflanze duftet angenehm und ihre essbaren Blätter und Blüten finden in der Küche Verwendung. Sie eignet sich auch hervorragend als Schnittblume für frische Sommersträuße.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Terracotta
Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Terracotta, das bedeutet Ocker, Schattierungen von Orange sowie Gelb und graugrünes Laub.
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DUFTEND
Mentha spicata
Zitronenminze
Zitronenminze ist eine unentbehrliche Staude für jeden, der pflegeleichtes Grün für seinen Garten sucht. Ihre Heimat sind feuchtere Wiesenränder, wo sie sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten wächst. Bei uns gedeiht sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit angemessener Feuchtigkeit. Sie verträgt problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad und leidet, abgesehen vom gelegentlichen Auftreten des Minzblattkäfers, nicht unter Krankheiten. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach ins Beet umpflanzen können. Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Die Ährenminze mit ihren frischgrünen Blättern und dem starken Menthol-Zitronen-Aroma besticht auch durch ihre Blüten. Von Juli bis September hüllt sie sich in violette Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Frische Stängel eignen sich für den Schnitt in Sträuße und die Blätter können für duftende Dekorationen getrocknet werden. Darüber hinaus hat sie eine breite Verwendung in der Küche und passt perfekt zu Eisgetränken und sommerlichen Desserts.
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Aktion
Verbena bonariensis
Verbena
Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.
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DUFTEND
Origanum vulgare
Oregano Compactum
Der Dost Compactum stellt eine ideale Wahl für sonnige und trockenere Ecken Ihres Gartens dar. Die ursprünglichen Arten stammen von steinigen Hängen, er ist also an karge Bedingungen gewöhnt und schätzt einen mageren, durchlässigen Boden in der vollen Sonne. Er erfordert keine komplizierte Pflege, Schädlinge meiden ihn und er hält starken Frösten stand. Wir liefern Ihnen eine durchwurzelte Pflanze im Topf, bereit zur Pflanzung ins Beet. Im Sommer bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten, die viele Bestäuber anlocken. Er funktioniert hervorragend in Kiespflanzungen an der Seite von trockenheitsliebenden Stauden, wo er dichte grüne Teppiche bildet, besonders wenn Sie die Pflanzen in einem Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern setzen. Die grünen Blättchen und Blüten sind essbar und bilden die aromatische Basis vieler Gerichte. Die blühenden Stängel eignen sich sehr gut für den Schnitt in frischen Sträußen und behalten ihre Farbe auch nach dem Trocknen in floristischen Arrangements. Die Sorte Compactum unterscheidet sich von der Grundart vor allem durch ihr diszipliniertes Wachstum. Sie ist viel niedriger, wächst ordentlich polsterförmig und neigt im Gegensatz zur Wildform nicht dazu, sich in die Umgebung auszusäen.
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Salvia nemorosa
Hain-Salbei Ostfriesland
Diese Salbeiart stammt ursprünglich aus den Steppengebieten Mittel- und Osteuropas. Sie bildet reich blühende kleine Horste mit geraden, aufrechten Stängeln. In Beeten sieht sie am besten in Gruppen aus. Traditionell wird sie wegen der gleichen Blütezeit als Begleiter von Rosen gepflanzt. Ebenso gut wirkt sie jedoch in gemischten, trockenheitsliebenden Steppenpflanzungen mit Gräsern. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. In der Vase hält sie 7 Tage. Der Kultivar Ostfriesland blüht in einer auffällig dunklen violettblauen Farbe.
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Hyssopus officinalis
Ysop Albus
Der Ysop Albus ist ein aromatischer Halbstrauch, der mediterrane Atmosphäre und eine Fülle reinweißer Blüten in Ihren Garten bringt. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und steinigen Hänge Südeuropas, weshalb er auch bei uns volle Sonne und einen gut durchlässigen, gerne auch mageren Sandboden schätzt. Sie erhalten von uns eine gut gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen, wo sie schnell ein dichtes, duftendes Sträuchlein von etwa einem halben Meter Höhe bildet. Er leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen, verträgt spielend Trockenheit sowie strenge Fröste, und seine Pflege meistern auch Anfänger. Mit seinem Aussehen erinnert er an Lavendel und macht als Begleiter zu Rosen oder in Kiesbeeten mit Steppencharakter eine hervorragende Figur. Von Juli bis September hüllt er sich in kleine Blüten, die als enormer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Die gesamte Pflanze duftet zudem angenehm, und ihre Blätter sowie Blüten sind essbar. Ysop eignet sich hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, und über den Winter bildet er im Beet ein schönes Detail, wenn Raureif seine verholzenden Stängel bedeckt.
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Echinacea purpurea
Sonnenhut Rubinstern
Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Sommer mit dunkel purpurrosa Blüten. Die stacheligen Blütenkörbchen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stängel mit den mittigen Körbchen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. 'Rubinstern' ist der Sorte 'Magnus' sehr ähnlich, die Blütenblätter sind jedoch dunkler und fester. Beim Verblühen verblassen sie allmählich und neigen sich nach unten.
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Centaurea montana
Berg-Flockenblume
Die Berg-Kornblume bringt den Zauber wilder Wiesen und lichter Lichtungen Mittel- und Südeuropas in unsere Gärten, wo sie ihre natürliche Heimat hat. Dank ihrer Herkunft aus den Bergen ist sie eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, die auch rauere Bedingungen und strenge Fröste spielend meistert. Ihre unverwechselbaren blau-violetten Blüten erscheinen von Mai bis Juli und locken zuverlässig Bienen und andere Bestäuber an, für die sie eine wertvolle Nahrungsquelle darstellen. Im Garten kommt sie am besten in naturnahen Pflanzungen oder ländlichen Voralpengärten zur Geltung, wo sie in Gesellschaft anderer robuster Arten gut aussieht. Wenn Sie Ihr Zuhause gerne mit frischen Blumen schmücken, wird es Sie freuen, dass sie sich als Schnittblume eignet und in der Vase etwa eine Woche hält. Es handelt sich um eine dankbare Pflanze, die sich an einem geeigneten Standort leicht selbst aussät und so natürliche, wild wirkende Ecken schafft.
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Brunnera macrophylla
Kaukasusvergissmeinnicht
Das Großblättrige Kaukasus-Vergissmeinnicht stammt aus den feuchten Bergwäldern des Kaukasus, wo es dichte Unterhölzer bildet. Es ist eine ideale Staude für schattige und halbschattige Ecken Ihres Gartens, wo sie in humusreichem und feuchterem Boden gut gedeiht. Vom Aussehen her erinnert es an klassische Vergissmeinnicht, aber lassen Sie sich nicht täuschen, seine Blätter sind viel größer, herzförmig und fühlen sich rau an. Gerade dank ihnen funktioniert es als hervorragende Bodendeckerpflanze, die im zeitigen Frühjahr austreibt und mit ihren Blättern zuverlässig den kahlen Boden bis in den späten Herbst hinein bedeckt. So bildet es einen natürlichen, kontrastreichen Hintergrund für die zarten und kleinen Blüten.
Die kleinen, himmelblauen Blüten erscheinen im April, Mai und Juni und bilden über dem grünen Blätterteppich einen wunderschönen, zarten Schleier. Die Blütenstände eignen sich auch für den Schnitt in Frühlingssträußen, wo sie sehr zart wirken. Achten Sie nur auf Nacktschnecken, die sich die saftigen Blätter des Kaukasus-Vergissmeinnichts gerne schmecken lassen; daher ist es gut, die Pflanzen regelmäßig zu kontrollieren. Es ist eine langlebige und widerstandsfähige Staude, die auch starke Fröste problemlos übersteht und Ihnen an einem Ort viele Jahre lang Freude bereiten wird.
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DUFTEND
Mentha piperita
Minze Eau de Cologne
Die Eau-de-Cologne-Minze ist eine absolute Spezialität für alle Liebhaber interessanter Düfte. Ihr natürlicher Lebensraum liegt in gemäßigten Klimazonen, wo sie auf feuchteren Wiesen und an Flussufern wächst. In Ihrem Garten gefällt es ihr daher am besten in der Sonne oder im Halbschatten in gewöhnlichem, lehmigen und humosen Boden, der eine leichte Feuchtigkeit bewahrt. Sie erhalten von uns eine bereits schön gewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Es handelt sich um eine außergewöhnlich widerstandsfähige Staude, die auch sehr strenge Fröste problemlos übersteht, keine Stütze benötigt und nicht unter gängigen Krankheiten leidet. Nur gelegentlich kann der Minzblattkäfer auftreten. Die Sorte Eau de Cologne besticht durch dunkelgrüne Blätter mit einem bronzefarbenen oder violetten Rand sowie von Juli bis September durch violett-rosa Blüten, die ein enormer Magnet für Bestäuber sind. Obwohl die Blättchen und Blüten essbar sind, werden Sie diese Minze eher für die Aromatherapie als in der Küche verwenden. Sie eignet sich für Bäder, hat eine insektenabweisende Wirkung und ist eine großartige Ergänzung für geschnittene Sommersträuße.
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Knautia macedonica
Witwenblume Red Knight
Die Mazedonische Witwenblume ist eine reich und lange blühende, anspruchslose Staude, die den ungebändigten Charme von Sommerwiesen in den Garten bringt. Ihre Wildform stammt vom sonnenüberfluteten Balkan, wo sie natürlich auf sonnigen Hängen und in warmen Gebüschen wächst. Von uns erhalten Sie einen herangewachsenen Setzling im Topf, den Sie nur noch in einen gut durchlässigen, lehmigen oder sandigen Boden in der Sonne oder im Halbschatten umpflanzen müssen. Hier wird sie schnell anwurzeln und einen vitalen Horst bilden. Die Sorte Red Knight bezaubert mit schlanken, bis zu neunzig Zentimeter hohen Stielen, die den ganzen Sommer über von Juni bis September eine Fülle von dunkelweinroten bis bordeauxroten Blüten tragen. Diese essbaren Blüten fungieren als riesiges Lockmittel für Bienen, Hummeln und andere Insekten. Die Pflanze ist eine ideale Wahl für Anfänger, da sie zuverlässig Frösten von bis zu minus achtundzwanzig Grad widersteht und weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten leidet. Obwohl sie zu den kurzlebigen Stauden gehört, sät sie sich an einem geeigneten Platz gerne selbst aus. Sie fügt sich hervorragend in naturnah gestaltete Bepflanzungen neben Ziergräsern ein und wird gerne für lockere Wiesensträuße verwendet. Wir empfehlen, die Blüten vollständig geöffnet zu schneiden, in der Vase bleiben sie dann einige Tage lang schön frisch.
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Helleborus orientalis
Nieswurz Double Ellen Picotee
Christrosen sind immergrüne Stauden, die langsam wachsende Horste aus ledrigen, dunkelgrünen Blättern bilden. Die Stängel tragen normalerweise vier bis fünf Blüten. Sie blühen sehr früh, schon am Ende des Winters und zu Beginn des Frühlings. Für die Vase sind sie erst geeignet, wenn sich in der Mitte der Blüte auffällige Samenstände gebildet haben und die Blüte ausgereift ist. Davor neigen sie zum Welken und die Stiele können die Blüte nicht aufrecht halten. Alle Pflanzenteile sind giftig. Die halbgefüllten Blüten der Christrose Double Ellen Picotee färben sich weiß und hellrosa mit purpur-weinrotem Rand.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Silver King
Der duftende Thymian Silver King gehört zu den Dauerbrennern ländlicher und moderner Gärten, wo er die Rolle eines pflegeleichten und hochdekoraiven Krauts erfüllt. In seiner natürlichen Umgebung wächst er an trockenen, steinigen Hängen und sonnendurchfluteten Wiesen. Genau deshalb freut er sich auch bei Ihnen zu Hause über volle Sonne und einen trockeneren, durchlässigen Boden. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in den Garten umpflanzen müssen, und schon können Sie sich an ihrer Schönheit erfreuen. Die Sorte Silver King zeichnet sich vor allem durch ihren buschigen Wuchs und ihre interessanten silbrig panaschierten Blätter aus, die einen intensiven Zitronenduft verströmen. Im Sommer bildet er eine Fülle von zarten rosa Blüten. Diese sind ein riesiger Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge, wodurch der Raum wunderschön belebt wird. Die Kultivierung gelingt auch einem absoluten Anfänger, die Pflanze ist schädlingsresistent, leidet nicht unter Krankheiten und übersteht auch strenge Fröste. Sie fügt sich hervorragend in gemischte, trockenheitsliebende Pflanzungen ein und ist die perfekte Wahl für Kräuterspiralen. Ihre duftenden und essbaren Blätter eignen sich zudem hervorragend für die Küche, sei es frisch in Sommersalaten oder sorgfältig getrocknet für hausgemachte Duftmischungen und Tees.
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Aquilegia vulgaris
Akelei Kristall
Die Gemeine Akelei ist eine vielseitige Staude, die ländliche sowie modern gestaltete Beete zuverlässig belebt. In freier Natur wächst sie an Waldrändern und in lichten Hainen in ganz Europa, weshalb ihr im Garten Sonne bis Halbschatten und normaler, humusreicher Lehmboden am besten gefallen. Ihr Hauptzauber liegt in den ungewöhnlich geformten Blüten, aber sie ist auch für ihre sehr früh austreibenden grünen Blätter wertvoll, die den Garten nach dem Winter erwecken. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch an den gewünschten Ort verpflanzen müssen. Obwohl die Pflanze giftig ist, stellt sie für Gärtner eine enorme Bereicherung dar. Ihre Zucht gelingt auch absoluten Anfängern, Schädlinge meiden sie, und sie übersteht mühelos auch strenge Fröste bis zu minus vierunddreißig Grad.
Während der Monate Mai und Juni erblühen an festen, sechzig bis achtzig Zentimeter hohen Stielen zarte Blüten, die eine typische Luftigkeit und Leichtigkeit in die Pflanzung bringen. Die Sorte Kristall ist eine großblütige Züchtung, die sich durch reinweiße Blüten mit auffälligen Spornen auszeichnet. Diese wirken als zuverlässiger Magnet für Bienen, Hummeln und andere nützliche Bestäuber. Rechnen Sie damit, dass sich die Akelei an einem günstigen Standort sehr bereitwillig selbst aussät und so für natürlich wirkende wilde Bestände sorgt. Sie macht sich gut in Staudenbeeten sowie als Unterwuchs unter höheren Sträuchern.
Wenn Sie sich gerne ein Stück Garten ins Haus holen, wird die Akelei Sie bestimmt nicht enttäuschen. Sie eignet sich perfekt für den Schnitt und bringt eine ungesehene Struktur in Frühlingssträuße. In der Vase werden Ihnen die frischen Blüten etwa sieben Tage lang Freude bereiten. Wenn Sie einen Teil der Blüten im Beet verblühen lassen, bilden sich interessante Samenstände, die bei Floristen für die Gestaltung verschiedenster Naturdekorationen sehr beliebt sind und sich auch gut trocknen lassen. Achten Sie in den trockeneren Monaten nur auf das gelegentliche Auftreten von Mehltau, ansonsten benötigt die Pflanze fast keine Pflege.
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Auf Lager posledních 26 kusů
Nepeta faassenii
Katzenminze Alba
Die Katzenminze Alba ist eine aromatische Staude, deren botanischer Name wahrscheinlich auf die antike etruskische Stadt Nepet verweist, in der sie einst reichlich angebaut wurde. Heute ist sie ein unverzichtbarer Bestandteil sonniger Beete, wo sie auf durchlässigem und sandigem Boden am besten gedeiht. Sie zeichnet sich durch außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit aus, verträgt problemlos strenge Fröste bis zu minus vierunddreißig Grad und leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen. Auch Anfänger können sie spielend leicht pflegen. Sie erhalten von uns eine bereits herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt in den Garten pflanzen müssen, wo sie einen vitalen Horst aus graugrünen Blättern bildet. Im Garten fungiert sie als ideale Begleiterin für Rosen sowie in naturnah gestalteten Pflanzungen. Im Mai, Juni und nochmals im September ist sie übersät mit reinweißen Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Die Sorte aus der Faassenii-Gruppe erreicht eine Höhe von fünfzig Zentimetern und hat lange, gerade Stiele, die sich gut für den Schnitt eignen.
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DUFTEND
Artemisia abrotanum var. maritima
Eberraute Coca Cola
Die Eberraute, im Volksmund auch Pastorenkraut genannt. Ursprünglich eine wärmeliebende Staude aus Südeuropa. Interessant nicht nur durch ihren Duft, sondern auch durch ihr feines, luftiges Erscheinungsbild und die silbrige Färbung. Sie wirkt besonders schön in Kombination mit Kräutern und zarten, trockenheitsliebenden Stauden und Gräsern.
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Sedum spectabile
Fetthenne Brilliant
Eine sehr widerstandsfähige und langlebige Staude mit fast ganzjährigem Effekt. Sie bildet aufrechte Horste, die Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Für den Kultivar Brilliant ist ein strauchartiger Wuchs und eine kräftige rosa Farbe charakteristisch.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Lilac Beauty
Eine ursprüngliche wilde Staude mit einem großen Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen, grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, die horstig wächst und sich durch Ausläufer ausbreitet. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage.
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Dicentra spectabilis Alba
Tränendes Herz Alba
Die ursprüngliche Heimat des Tränenden Herzens sind Korea und China, wo es in hellen Laubwäldern wächst. Es gehört zu den klassischen Gartenstauden. Perfekt sehen sie in nostalgisch angehauchten Beeten aus, die weiße Variante passt auch in naturnah gestaltete Waldgärten. Sie sind beliebt wegen ihrer herzförmigen Blüten, die an horizontalen oder bogenförmig geneigten Stielen hängen. Diese werden einige Zeit nach der Blüte schwächer und ziehen ein, die gesamte Kraft der Pflanze konzentriert sich dann in den Wurzeln und in diesem Moment können wir den oberirdischen Teil komplett zurückschneiden. Den Rest des Jahres werden wir vom Tränenden Herz im Garten gar nichts mehr wissen. Seinen Zauber bringt es uns im Frühling wieder in Erinnerung. In der Vase perfekte Haltbarkeit, mindestens 7 Tage. Wir ernten, wenn sich am Stiel die ersten 3–4 Blüten öffnen. Alba hat schöne reinweiße Blüten, die im Frühjahr austreibenden Triebe sind hell limettengrün.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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Anbau
Das Berg-Bohnenkraut ist eine außerordentlich anspruchslose Staude, deren Anbau auch absolute Anfänger problemlos bewältigen. Da Sie von uns bereits eine ausgewachsene Jungpflanze erhalten, können Sie sofort mit dem Pflanzen am endgültigen Standort beginnen. Der Schlüssel zum Erfolg ist die Wahl des richtigen Platzes. Dieses Kraut bevorzugt die volle, heiße Sonne und gedeiht am besten in magerem, durchlässigem und trockenerem Boden. Dieser kann auch ruhig steinig oder kiesig sein. Schwere und staunasse Böden sollten Sie unbedingt vermeiden, da die Wurzeln darin faulen könnten. Dem Bohnenkraut reicht ein magerer, durchlässiger Boden in Beeten an einem sonnigen Platz oder im Trog und Blumentopf aus. Trockenheit verträgt es gut.
Halten Sie bei der Pflanzung ins Beet selbst einen Pflanzabstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern ein, was achtzehn Pflanzen pro Quadratmeter entspricht. Dieser Abstand sichert den Pflanzen ausreichend Platz zur Bildung eines dichten Strauchs mit einer Höhe von zwanzig bis vierzig Zentimetern und ermöglicht gleichzeitig eine gute Luftzirkulation. Während der Saison benötigt das Bohnenkraut fast keine Pflege. Sie müssen es überhaupt nicht düngen; ein Überschuss an Nährstoffen würde sogar die Intensität seines Duftes und Geschmacks verringern. Die Bewässerung sollte nur sehr mäßig erfolgen; die Pflanze verträgt Trockenheit hervorragend. Ein großer Vorteil ist, dass dieses Kraut an keinen Krankheiten leidet und auch Schädlinge es meiden.
Im August und September blüht das Bohnenkraut mit kleinen weißen und violetten Blüten, die zuverlässig Bienen und andere Bestäuber in Ihren Garten locken. Um die Vitalität der Pflanze zu fördern und ihre kompakte Form zu erhalten, empfehlen wir, nach der Blüte oder zeitig im Frühjahr einen leichten Rückschnitt durchzuführen. Die Pflanze ist hervorragend winterhart und verträgt problemlos Temperaturen bis zu minus dreiundzwanzig Grad Celsius. Im Winter benötigt sie keinen besonderen Schutz, passen Sie nur auf winterliche Staunässe auf. Wenn Sie keinen Garten haben, ist der Anbau in Gefäßen absolut ideal. Wählen Sie einen Blumentopf mit Abflussloch, legen Sie auf den Boden eine Schicht Kies und verwenden Sie ein durchlässiges, mit Sand gemischtes Substrat.
Die angegebenen Informationen basieren auf unserer Erfahrung; bitte betrachten Sie diese lediglich als Richtwerte. Die Zeiten können je nach Saison, Klima, Standort, Aussaat- und Pflanzterminen sowie möglichen Bedingungen im Gewächshaus variieren. Wir empfehlen stets zu testen, wie sich die Pflanze unter Ihren Bedingungen entwickelt. Bitte sehen Sie dies nicht als Garantie an.
Häufig
gestellte
Fragen
Anbau
Muss ich das Bohnenkraut düngen und wie oft muss ich es gießen?
Mit welchen Pflanzen kombiniere ich das Bohnenkraut am besten?
In welchem Abstand soll ich die Setzlinge pflanzen?
Wie pflege ich die Berg-Bohnenkraut-Pflanze nach Erhalt?
Grundlegende Informationen
Wie groß wird das Bohnenkraut und wie sieht es zur Blütezeit aus?
Ist Bohnenkraut sicher für Haustiere und Kinder?
Kann man Bohnenkraut auch für Schnittblumensträuße verwenden?
Standort
Wo pflanze ich das Berg-Bohnenkraut am besten ein?
Probleme
Einige Zweige meines Bohnenkrauts sind nach dem Winter vertrocknet und braun geworden, was soll ich tun?
Warum fängt mein Bohnenkraut an, von unten gelb zu werden und die Blätter abzuwerfen?
Eigenschaften
Wofür wird Bohnenkraut in der Küche verwendet?
Ist das Berg-Bohnenkraut winterhart oder muss ich es über den Winter reinholen?
Ist diese Pflanze attraktiv für Bienen und Schmetterlinge?
Krankheiten & Schädlinge
Ist das Bohnenkraut anfällig für Krankheiten oder Schädlinge?
Ernte
Wann und wie ernte ich Bohnenkraut am besten für kulinarische Zwecke?
Vermehrung
Kann ich die Bohnenkraut-Pflanze später selbst zu Hause vermehren?
Fotos
im Zeitverlauf
Sieh dir an, wie der Sämling im Laufe eines Jahres aussieht.
13. 5. 2026
27. 3. 2026
31. 10. 2025
13. 10. 2025
10. 9. 2025
19. 8. 2025
17. 7. 2025
1. 7. 2025
1. 7. 2025
2024
Weitere Produkte in der Kategorie Kräuter
DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus serpyllum
Thymian Albus
Der Sand-Thymian, besser bekannt unter seinem lateinischen Namen Thymus serpyllum, ist eine kleine aromatische Staude, die untrennbar zu sonnigen Sommertagen gehört. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, sandige und sonnige Hänge sowie felsige Steppen in ganz Europa. Daher gedeiht er am besten in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Boden. Aus der gelieferten Topfpflanze wächst in Ihrem Garten sehr schnell ein niedriges und dichtes Polster heran, das eine Höhe von kaum fünf Zentimetern erreicht. Es ist eine außergewöhnlich widerstandsfähige Pflanze, die auch strenge Fröste problemlos übersteht und weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet. Die Sorte Albus besticht durch reinweiße, winzige Blüten, die im Juli und August erscheinen. Diese Blüten bilden in Kombination mit den dunkelgrünen, kleinen Blättern einen wunderschönen, kompakten Teppich. Ihr zartes Aussehen macht sie zur idealen Wahl für die Bepflanzung zwischen Trittsteinen, in Pflasterfugen oder auf Gründächern. Zudem verströmt er einen typisch würzigen Duft, der zuverlässig Bienen anlockt. Aufgrund seiner Wuchshöhe eignet er sich nicht für den Schnitt in der Vase, aber Sie können das blühende Kraut trocknen.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Lemon
Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.
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Helichrysum angustifolia
Currykraut Tall Curry
Das Currykraut Tall Curry ist ein unverzichtbares Kraut und eine zierende Staude für jeden sonnendurchfluteten Garten. Seine Heimat sind die trockenen Hänge Südeuropas, weshalb es volle Sonne und durchlässigen, eher mageren Boden benötigt. Aus unserer kräftigen Jungpflanze wächst nach dem Auspflanzen schnell ein fünfzig Zentimeter hoher Strauch. Das Currykraut ist eine beliebte Aromapflanze, die einen intensiven, an Curry erinnernden Duft verströmt. Es besticht auch durch sein silbergraues Laub, das dem Garten Struktur verleiht. Der Anbau ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Es leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und verträgt problemlos Fröste bis minus achtzehn Grad. Von Juli bis September erblühen kleine gelbe Blütenstände, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. In Beeten lässt sich das Currykraut perfekt mit trockenheitsliebenden Stauden und Kräutern kombinieren. Seine essbaren Blüten und Blätter können Sie zudem in der Sommerküche verwenden. Die Sorte Tall Curry zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus, der sie zur idealen Schnittpflanze macht. Die gelben Blüten bringen ein interessantes Farbelement in Sträuße und bleiben in der Vase viele Tage lang frisch. Sie eignet sich auch hervorragend zum Trocknen für die Floristik, da sie ihre Form und Farbe lange beibehält.
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DUFTEND
Mentha piperita citrata
Schokominze
Die Schokoladenminze ist ein unentbehrliches Kraut für alle Liebhaber ungewöhnlicher Düfte und dunkler Farben. Ursprünglich besiedelten diese feuchtigkeitsliebenden Stauden die Ufer von Bächen quer durch die gemäßigte Zone, weshalb sie auch in Ihrem Garten einen lehmigen und humosen Boden schätzen werden. Aus unserer herangewachsenen Jungpflanze, die Sie einfach aus dem Topf direkt ins Beet umpflanzen, wächst schnell ein kräftiger Busch heran. Die Sorte besticht durch ihre dunkel rötlichen Blätter und schwarzen Stängel, die ein außergewöhnliches Aussehen in Kräuterbeete bringen. Der süße Minzduft lädt geradezu zur Verwendung in der Küche ein, die essbaren Blätter verfeinern Limonaden und Desserts perfekt. Im Sommer erscheinen violette Blüten, an denen sich Schmetterlinge und Bienen gerne laben. Den Winter übersteht sie bei uns mit Leichtigkeit, selbst Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad machen ihr nichts aus. Sie ist äußerst pflegeleicht und leidet nicht unter Krankheiten; man muss nur auf den Minzblattkäfer achten. Die Schokoladenminze eignet sich hervorragend für floristische Zwecke und wirkt in der Vase als wunderbar duftendes Beiwerk.
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DUFTEND
Thymus serphyllus
Thymian Coccineus
Der Thymian Coccineus ist eine kleine, aber unübersehbare Staude, die einen herrlichen Duft und eine Fülle von Farben in den Garten bringt. In der freien Natur wächst er an sonnigen und trockenen Hängen, auf Felsen und an sandigen Stellen, weshalb er auch in Ihrem Garten ähnliche Bedingungen schätzt. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Sandboden. Es ist eine absolut anspruchslose Pflanze, die auch Anfänger problemlos meistern. Er benötigt fast keine Bewässerung, leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und übersteht selbst starke Fröste bis minus achtundzwanzig Grad ohne Probleme. Diese kriechende Pflanze erreicht eine Höhe von nur fünf bis zehn Zentimetern und bildet schnell dichte grüne Polster. Von Juni bis August hüllt sich die Sorte Coccineus in auffällige kaminrosa Blüten, die intensiv duften. Es handelt sich um eine enorme Attraktion für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, denen er eine reiche Weide bietet. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern, Tröge oder als duftende Einfassung sonniger Beete und Wege. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt an den ausgewählten Ort umpflanzen müssen. Die Blüten und aromatischen Blättchen dieses Thymians sind zudem essbar. Sie lassen sich hervorragend in der Küche zum Verfeinern sommerlicher Gerichte, für die Zubereitung von Kräutertees oder als essbare Dekoration auf dem Teller verwenden. Obwohl es wegen seiner geringen Höhe keine typische Pflanze für den Schnitt in großen Vasen ist, können Sie kleine duftende Zweige zu kleinen Sommersträußen hinzufügen oder sie trocknen, da sie auch nach dem Trocknen lange ihr unverwechselbares Aroma behalten.
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Lippia citriodora
Zitronenverbene
Die Zitronenverbene, auch bekannt als Zitronenstrauch, wird Sie sofort mit ihrem intensiven und erfrischenden Zitronenduft bezaubern. Sie stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südamerikas und benötigt daher auch bei uns volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Da sie Fröste nur bis minus zwölf Grad verträgt, wird sie bei uns meist als Kübelpflanze angebaut, die Sie für den Winter in einem kühleren und hellen Raum unterbringen. Von uns erhalten Sie eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in ein größeres Gefäß oder in ein geschütztes Beet umpflanzen müssen. In den Monaten Juli und August blüht die Pflanze mit zarten weißen Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und andere Bestäuber dienen. Die Verbene leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten, sodass ihre Pflege auch von Anfängern gemeistert wird. Bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert wird sie in Europa als wertvolle Quelle für ätherische Öle zur Parfümherstellung genutzt. Die grünen Blätter können geerntet und als Küchenkraut in Sommergerichten oder als duftende Zutat für Tees verwendet werden. Die aromatischen Zweige können auch abgeschnitten und in sommerliche Blumensträuße eingebunden werden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus praecox
Frühblühender Thymian Red Carpet
Der Frühblühende Thymian Red Carpet ist eine perfekt duftende, bodendeckende Staude, die in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, steinige Hänge und Steppenwiesen in ganz Europa, weshalb er extrem widerstandsfähig und pflegeleicht ist. Am besten gedeiht er in voller Sonne in magererem und gut durchlässigem Boden. Er erreicht eine Höhe von nur fünf Zentimetern und bildet einen dichten, grünen Teppich, der im Juni und Juli mit einer Fülle kleiner rosa- bis lilafarbener Blüten bedeckt ist. Diese sind buchstäblich ein Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten pflanzen können. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern oder rund um Trittsteine, wo er bei jeder Berührung seinen typisch würzigen Duft verströmt. Auch wenn er sich aufgrund seines niedrigen Wuchses nicht für den Schnitt in die Vase eignet, können Sie seine blühenden Triebe leicht trocknen und für Duftsäckchen oder kleine floristische Dekorationen verwenden. Die Sorte Red Carpet zeichnet sich gerade durch ihre satte Blütenfärbung und ihren dichten Wuchs aus. Darüber hinaus leidet sie weder an Schädlingen noch an Krankheiten und übersteht problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad, sodass ihre Kultivierung auch einem völligen Anfänger leichtfällt.
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DUFTEND
Artemisia abrotanum var. maritima
Eberraute Coca Cola
Die Eberraute, im Volksmund auch Pastorenkraut genannt. Ursprünglich eine wärmeliebende Staude aus Südeuropa. Interessant nicht nur durch ihren Duft, sondern auch durch ihr feines, luftiges Erscheinungsbild und die silbrige Färbung. Sie wirkt besonders schön in Kombination mit Kräutern und zarten, trockenheitsliebenden Stauden und Gräsern.
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Neuheit
Origanum majorana
Majoran
Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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DUFTEND
Origanum vulgare
Oregano Compactum
Der Dost Compactum stellt eine ideale Wahl für sonnige und trockenere Ecken Ihres Gartens dar. Die ursprünglichen Arten stammen von steinigen Hängen, er ist also an karge Bedingungen gewöhnt und schätzt einen mageren, durchlässigen Boden in der vollen Sonne. Er erfordert keine komplizierte Pflege, Schädlinge meiden ihn und er hält starken Frösten stand. Wir liefern Ihnen eine durchwurzelte Pflanze im Topf, bereit zur Pflanzung ins Beet. Im Sommer bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten, die viele Bestäuber anlocken. Er funktioniert hervorragend in Kiespflanzungen an der Seite von trockenheitsliebenden Stauden, wo er dichte grüne Teppiche bildet, besonders wenn Sie die Pflanzen in einem Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern setzen. Die grünen Blättchen und Blüten sind essbar und bilden die aromatische Basis vieler Gerichte. Die blühenden Stängel eignen sich sehr gut für den Schnitt in frischen Sträußen und behalten ihre Farbe auch nach dem Trocknen in floristischen Arrangements. Die Sorte Compactum unterscheidet sich von der Grundart vor allem durch ihr diszipliniertes Wachstum. Sie ist viel niedriger, wächst ordentlich polsterförmig und neigt im Gegensatz zur Wildform nicht dazu, sich in die Umgebung auszusäen.
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DUFTEND
Mentha spicata
Spanische Minze
Die Spanische Minze, auch bekannt als Ährenminze, ist eine unverzichtbare Staude für alle Liebhaber von Kräutern und duftenden Gärten. Sie wächst natürlicherweise auf feuchteren Wiesen und an den Ufern von Wasserläufen quer durch Europa, daher sagt ihr im Garten ein lehmiger und humoser Boden mit ausreichend Feuchtigkeit am meisten zu. Sie gedeiht in der vollen Sonne ebenso wie im Halbschatten, wo sie schnell einen dichten Horst aus frischgrünen Blättern bildet, der eine Höhe von vierzig bis sechzig Zentimetern erreicht. Von uns erhalten Sie eine schön herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet oder in ein geräumiges Gefäß umpflanzen müssen. Bei der Pflanzung in den Boden empfehlen wir, einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern einzuhalten, damit sie genügend Platz zum Ausbreiten hat. Es handelt sich um eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, mit der auch absolute Anfänger problemlos zurechtkommen. Sie verträgt sogar strenge Fröste, die auf bis zu minus achtundzwanzig Grad sinken, und leidet nicht an gewöhnlichen Krankheiten, nur gelegentlich muss man auf den Minzblattkäfer achten.
Während des Sommers, von Juli bis September, verwandelt sich das Beet in eine Weide für Bestäuber. Die Minze blüht mit kleinen violetten Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen und Hummeln wirken. Die gesamte Pflanze enthält ausgeprägte ätherische Öle, dank derer sie ein unverwechselbares und starkes Minzaroma. Die Blätter und Blüten sind vollständig essbar, sodass Sie sie bei der Zubereitung von erfrischenden Getränken, Tees oder als Garnitur für Sommerdesserts verwenden können. Die Spanische Minze hat aber auch ihren festen Platz in der Floristik. Ihre geraden Stängel sind sehr beliebtes Füllgrün für frische Sträuße, denen sie nicht nur eine interessante Struktur, sondern vor allem einen wunderbaren Duft verleihen. Die Blüten und Blätter können Sie zudem leicht für die spätere Verwendung in Kräutermischungen oder kleinen duftenden Dekorationen trocknen.
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Levisticum officinale
Liebstöckel
Der stark aromatische Liebstöckel ist ein Klassiker aus den Gärten unserer Großmütter und sein Anbau gelingt auch absoluten Anfängern. Seine natürliche Heimat sind die feuchteren Wiesenränder im Nahen Osten, weshalb ihm bei uns ein humusreicher Lehmboden, volle Sonne oder lichter Halbschatten am besten zusagen. Sie erhalten von uns einen durchwurzelten Setzling im Topf, der nur noch direkt ins Beet gepflanzt werden muss, wo er sehr schnell einen mächtigen Horst bildet. Diese stattliche Pflanze benötigt keine besondere Pflege, leidet nicht unter Schädlingen und übersteht auch tiefe Fröste problemlos. Wegen ihres üppigen Wuchses pflanzt man sie am besten als Solitär, da sie sonst zartere Nachbarpflanzen verdrängen kann. Wenn Ihnen nur ein Balkon zur Verfügung steht, pflanzen Sie sie in ein geräumiges Gefäß mit einem Volumen von mindestens fünfzehn Litern. Im Sommer blüht der Liebstöckel reichhaltig mit kleinen gelben Blüten, die eine große Attraktion für Bienen und Hummeln sind. Die schmackhaften und duftenden grünen Blätter beleben viele Gerichte, während die festen Stängel mit den Blüten rustikale Vasen hervorragend ergänzen, in denen sie etwa eine Woche halten, und nach dem Trocknen jedes floristische Gesteck parfümieren.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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Coriandrum sativum
Koriander
Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird.
Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein.
Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.
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Neuheit
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Hishtil Perigord
Der Rosmarin-Kultivar 'Hishtil Perigord' ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Terrasse mit einem nützlichen Kraut mit blauen Blüten bereichern möchte. Seine Wurzeln reichen bis in die trockenen Regionen des Mittelmeerraums zurück, weshalb er die Sonne liebt und am besten in durchlässigem, nährstoffarmem Boden gedeiht. Wir liefern Ihnen eine kräftige Jungpflanze, die Sie einfach in einen größeren Kübel oder an einen geschützten Standort im Beet umpflanzen können. Er wird bei uns meist in Töpfen kultiviert, da er Frost bis etwa minus zehn Grad verträgt und im Winter leicht in einen hellen, kühlen Raum umgezogen werden kann. Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte, die dichte Sträucher voller aromatischer grüner Blätter bildet und im Frühjahr Bienen anlockt. Der Anbau gelingt auch Anfängern; es genügt, ihm ausreichend Sonne zu gönnen und Staunässe zu vermeiden, die das Auftreten von Weißen Fliegen fördern kann. Neben dem Kochen werden Sie Rosmarin auch beim Gestalten zu schätzen wissen. Die festen und duftenden Stängel eignen sich hervorragend für frische Blumensträuße, wo sie als Grün lange frisch bleiben und ein würziges Aroma hinzufügen. Die Zweige mit den Blättern können Sie einfach für Trockensträuße und hausgemachte Kränze trocknen.
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DUFTEND
Salvia officinalis
Echter Salbei Maxima
Der Echte Salbei stellt eine unentbehrliche Staude für alle Liebhaber von Kräuterbeeten und naturnahen Pflanzungen dar. Seine ursprüngliche Heimat sind die trockenen Regionen des Mittelmeerraums, wo er natürlicherweise an sonnigen, steinigen Hängen wächst. Die gleichen Bedingungen verlangt er auch bei uns, wählen Sie daher für ihn die volle Sonne und einen eher kargen, gut durchlässigen Boden. Aus der erhaltenen ausgewachsenen Jungpflanze im Topf wird nach dem Umpflanzen schnell ein kräftiger Strauch heranwachsen, der Winterfröste bis minus dreiundzwanzig Grad problemlos bewältigt. Die Sorte Maxima ist außergewöhnlich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter, die bis zu dreimal größer werden als bei gängigen Arten. Wir kultivieren sie in erster Linie für diese massiven und stark aromatischen Blätter mit vielfältiger Verwendung in der Küche sowie in Teemischungen. Im Juni und Juli blüht sie mit violettblauen Blüten, die Bestäuber anlocken. Wenn Sie jedoch das maximale Aroma in den Blättern erhalten möchten, empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die festen Stiele eignen sich hervorragend als Schnittblumen für Sommersträuße, wo sie etwa eine Woche frisch bleiben, oder für floristische Zwecke zum Trocknen für winterliche Dekorationen.
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Allium schoenoprasum
Schnittlauch
Allium schoenoprasum, bekannt als Schnittlauch, überrascht mit seiner Zähigkeit und den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Seine ursprüngliche Heimat sind sonnige Ufer von Wasserläufen und feuchtere Grasflächen, weshalb er von Natur aus vital und an verschiedene Bedingungen gewöhnt ist. Im Garten freut er sich über volle Sonne und einen gut durchlässigen, eher sandigen oder lehmigen Boden. Von uns erhalten Sie eine durchwurzelte Jungpflanze im Topf, die Sie sofort an ihren Lieblingsplatz umpflanzen können. Im Juni und Juli erscheinen über den aromatischen grünen Horsten kugelige Blütenstände in zarten rosa und violetten Tönen. Diese Blüten wirken wie ein buchstäblicher Magnet für Bestäuber und beleben garantiert jeden Raum. Alle Teile der Pflanze sind zudem vollständig essbar und bringen einen frischen Geschmack in Ihre Küche. Schnittlauch erfordert fast keine Aufmerksamkeit und ist zuverlässig resistent gegen starke Fröste sowie gewöhnliche Krankheiten. Seine Widerstandsfähigkeit macht ihn zur perfekten Wahl für unkonventionelle Bepflanzungen wie Dachbegrünungen oder trockenheitsverträgliche Kiesbeete. Wir pflanzen die Setzlinge im Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern. Für den Schnitt in Innenräumen wird er zwar nicht verwendet, aber draußen erfreut er mit seinen ordentlichen Horsten, die eine Höhe von etwa fünfundzwanzig bis fünfunddreißig Zentimetern erreichen. Ihn kann wirklich jeder kultivieren, unabhängig von früheren Erfahrungen.
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