Oregano Aureum Variegata

Aromatischer Thymian mit hellvioletter Blüte und kleinem Blatt. Er zeichnet sich durch einen intensiven Duft aus und ist sehr schnittverträglich. Er lässt sich gut formen und eignet sich auch perfekt für den Anbau in Kübeln.

Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.

Eine bodendeckende Thymian-Sorte, die auf den ersten Blick durch ihre gelbgrünen, panaschierten Blätter auffällt. Die Farbskala wird ab Juni durch rosa Blüten ergänzt. Neben dem charakteristischen Duft ist ein weiteres Plus dieses Thymians sein winterliches Aussehen. Durch die Einwirkung niedriger Temperaturen verfärbt sich die ganze Pflanze in altrosa Töne.

Ein mediterranes Kraut, nicht nur nützlich, sondern auch schön. Es blüht mit einer Flut winziger weißer Blüten. Es lockt Bienen und Schmetterlinge an. Es bildet kleine Sträucher, ähnlich wie Thymian. Und genauso ist auch seine Verwendung. Es passt in die mediterrane Küche und verfeinert Hülsenfrüchte- und Gemüsegerichte.

Eine Staude, die ihren Platz in naturnahen Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und zu Gebäck und Gelees hinzugefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name Mannstreu.

Die Blüten der Federgräser bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie in Beeten möglichst natürlich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände, die sich beim geringsten Windhauch bewegen, richtig zur Geltung. Das Federgras 'Ponny Tails' stammt ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens. Die luftigen, dichten Büschel aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter sind grün, zu den Blüten hin fast strohfarben. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Eine anspruchslose und bescheidene Staude, die mit einer großen Menge winziger Blüten erblüht. Sie blüht rekordverdächtig lange über den gesamten Spätsommer und Herbst. Sie bildet kleinere, kompakte, luftige Büschel, die einen minzig-würzigen Duft verströmen. Die thymianähnlichen Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Sie wirkt gut zwischen Rosen sowie in naturnah gestalteten Steppenbeeten, etwa mit niedrigeren Gräsern.

Die Rasselblume ist eine mittelhohe, kurzlebige Staude. Sie stammt aus dem Mittelmeerraum und eignet sich daher für Gebiete mit milderen Wintern. Sie besticht durch blaue Blüten, die der Wegwarte ähneln. Hübsch sind auch die ungeöffneten Blütenknospen sowie die silbrigen verblühten Blütenstände. Sie eignet sich auch zum Trocknen. Frisch hält sie in der Vase 7 Tage.

Die Zitronenverbene (Aloisie) ist eine mobile Kübelpflanze. Sie wird vor allem wegen des besonderen Zitronendufts ihrer Blätter angebaut. Im Sommer blüht sie mit winzigen weißen Blüten. Sie stammt aus Südamerika und wird in Europa seit dem 17. Jahrhundert als Quelle für ätherische Öle in der Parfümherstellung, als Küchenkraut und als duftende Teezutat kultiviert.

Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze, an geschützten Standorten können robustere Sorten auch im Freiland getestet werden. 'Barbecue' ist eine aufrecht wachsende Sorte mit schmaleren, stark aromatischen Blättern.

Wir kultivieren diesen Salbei wegen seiner samtigen, sattgrünen Blätter, die in der Küche und in Teemischungen Verwendung finden. Für einen maximalen Gehalt an Aromastoffen in den Blättern entfernen wir die Blüten. Er hat bis zu dreimal größere Blätter als andere Salbeiarten.

Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Terracotta, das bedeutet Ocker, Schattierungen von Orange sowie Gelb und graugrünes Laub.

Diesen Salbei bauen wir wegen seiner samtigen, sattgrünen Blätter an, die in der Küche und in Teemischungen Verwendung finden. Für einen maximalen Gehalt an Aromastoffen in den Blättern entfernen wir die Blüten.

Oregano ist eine uralte Heilpflanze, die in modernen Gärten jedoch perfekt als zuverlässiger Partner in trockenheitsliebenden Staudenpflanzungen funktioniert. Seine kulinarische Verwendung ist allgemein bekannt, und besonders Liebhaber der italienischen Küche kommen ohne ihn nicht aus. In der Aromatherapie gilt er als Essenz der guten Laune und Harmonie. Die Sorte 'Hot and Spicy' ist für ihren intensiven würzigen Geschmack bekannt. In den Kräutergarten lockt sie auch Bienen und Schmetterlinge.

Diese Salbeiart stammt ursprünglich aus den Steppengebieten Mittel- und Osteuropas. Sie bildet reich blühende kleine Horste mit geraden, aufrechten Stängeln. In Beeten sieht sie am besten in Gruppen aus. Traditionell wird sie wegen der gleichen Blütezeit als Begleiter von Rosen gepflanzt. Ebenso gut wirkt sie jedoch in gemischten, trockenheitsliebenden Steppenpflanzungen mit Gräsern. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. In der Vase hält sie 7 Tage. Der Kultivar Ostfriesland blüht in einer auffällig dunklen violettblauen Farbe.

Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Dunkel rötliche Blätter an fast schwarzen Stängeln. Violette Blütenähren. Süßlicher Mentholduft.

Majoran bauen wir als aromatische Heil- und einjährige Pflanze an. Er gehört zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche. Er kann im Topf, im Freiland oder im Steingarten wachsen.

Minzen sind bekannte Stauden und Kräuter, die in der Floristik als duftendes Grün verwendet werden. Beliebte Teeminze mit frischgrünen Blättern. Blüten in einer zarten violetten Farbe.

Eine kurzlebige Staude mit silbrigen, weich filzigen Stängeln und Blättern. Sie blüht sehr lange; jeden Tag öffnet sich eine neue Blüte und löst die vorherige ab. Eine weiße, elegante Variante der Art.

Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für natürliche und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Orten. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten voll geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Summer Pastels zeichnet sich durch eine veränderliche und zarte Farbskala von Weiß und Vanille über Lachs, Ziegelrot und Bronze aus.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Spätsommer und besticht durch lange, herabhängende Blütenblätter. Die stacheligen Blütenköpfe sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Köpfen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Die igelartigen Blütenkörbchen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stiele mit den Blütenmitten getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. White Swan blüht mit milchweißen Blüten und braun-orangen Mitten. Die Blütenblätter sind nicht völlig waagerecht angeordnet, sondern biegen sich leicht nach unten.

Ein Klassiker unter den Stauden für frühsommerliche Sträuße und Bauerngärten. Für Sträuße ernten wir die Blüten mit festen, glatten Mittelscheiben. Dann halten sie in der Vase 7–10 Tage. Maikönigin ist eine außergewöhnlich reich blühende Gartenform.

Eine anspruchslose und bescheidene Staude, die mit einer großen Menge winziger Blüten erblüht. Sie blüht rekordverdächtig lange über den gesamten Spätsommer und Herbst. Sie bildet kleinere, kompakte, luftige Büschel, die einen minzig-würzigen Duft verströmen. Die thymianähnlichen Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Sie wirkt gut zwischen Rosen sowie in naturnah gestalteten Steppenbeeten, etwa mit niedrigeren Gräsern.

Ein anspruchsloses heimisches Gras, das einen dichten grünen Bestand bildet. Schon im Mai treiben lange Halme mit feinen, herzförmigen Ährchen in Form kleiner Herzen aus. Sehr effektvoll ist ihre Bewegung beim kleinsten Windhauch. Es bleibt schön bis August oder September. Nach der Blüte ist es gut, es zurückzuschneiden. Es ist perfekt zum Trocknen geeignet.

Die Mazedonische Witwenblume ist eine reich und lang blühende, anspruchslose Staude. Ihre Wildform stammt vom Balkan, wo sie auf Wiesen und in Gebüschen wächst. Red Knight bezaubert in Beeten mit schlanken, hohen Stielen, die dunkelweinrote Blüten tragen. Sie eignet sich für naturnahe sonnige bis halbschattige Beete und für Wiesensträuße.

Oregano ist eine uralte Heilpflanze, die in modernen Gärten jedoch perfekt als zuverlässiger Partner in trockenheitsliebenden Staudenpflanzungen funktioniert. Seine kulinarische Verwendung ist allgemein bekannt, und besonders Liebhaber der italienischen Küche kommen ohne ihn nicht aus. In der Aromatherapie gilt er als Essenz der guten Laune und Harmonie. Seine aromatischen Blätter sind aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Gerade die Sorte 'Supreme' wird oft als eine der aromatischsten bewertet.

Beliebte wüchsigere Sorte mit längeren Trieben und rosa Blüte. Die Blättchen sind klein, grün und intensiv aromatisch. Sie ist gut schnittverträglich und eignet sich perfekt für den Anbau in Kübeln sowie in sonnigen Beeten mit trockenheitsliebenden Stauden.