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Rosmarinus officinalis
Rosmarin Blue Cascade
Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze; an geschützten Standorten können wir bei winterhärteren Sorten auch den Anbau im Freiland versuchen. Blue Cascade zeichnet sich durch einen kriechenden Wuchs aus.
Setzling
Topf K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€2,99/ks
3-8 kusů
€2,69/ks
9-17 kusů
€2,39/ks
18+ kusů
€2,09/ks
Skladem 0 ks
Blattfarbe
Dunkelgrün, silbergrün
Blütenfarbe
Blau
Blütenfarbe: Farbton
Himmelblau, hellblau
Boden
Sandig, nährstoffarm, durchlässig
Duftend (aromatisch) 👃
Ja
Essbar
Ja
?
Information darüber, ob die Pflanze verzehrt werden kann.
Krankheiten
Echter mehltau, grauschimmel (botrytis cinerea)
Lockt Bestäuber an 🐝
Ja
Pflanzabstand
50-50 cm
?
Empfohlener Pflanzabstand für den Anbau.
Pflanzdichte: Stück pro m²
2-4
Schädlinge
Blattläuse, weiße fliegen, spinnmilben
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Standort
Sonne
Wasserbedarf
💧
Winterhärte
-10
?
Bis zu welcher Temperatur die Pflanze frostbeständig ist.
Winterhärte (Zone)
8a (-12.2 °C bis -9.4 °C)
Wuchshöhe
20-40 cm
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Blüte
April
Juni
Anbau
Die Kultivierung von Rosmarin 'Blue Cascade' aus einem Setzling gelingt auch Anfängern, wenn sie dessen natürliche mediterrane Ansprüche respektieren. Die Grundlage ist, den wärmsten, vollsonnigen Standort auszuwählen, den Sie im Garten oder auf dem Balkon zur Verfügung haben. Die Pflanze benötigt einen sehr gut durchlässigen, sandigen und eher kargen Boden. Es ist ein absolut ideales Kraut für die Kultivierung im Topf. Bei der Pflanzung in ein Gefäß ist es entscheidend, am Boden eine ordentliche Drainageschicht aus Kieselsteinen oder grobem Kies anzulegen und ein mit Sand aufgelockertes Substrat zu verwenden. Dank seines spezifischen überhängenden Wuchses wird die Pflanze allmählich in schönen, silbrig-grünen Kaskaden über die Kanten des Kastens wachsen.
Rosmarin kommt sehr gut mit gelegentlicher Trockenheit zurecht, gehen Sie daher mit der Bewässerung sehr vorsichtig um. Lassen Sie das Substrat zwischen den Wassergaben immer austrocknen, da dauerhafte Staunässe für dieses stark aromatische Kraut fatal ist. Von April bis Juni erscheinen an den Trieben kleine, hellblaue Blüten, die die Pflanze wunderschön schmücken und aktiv Bestäuber in Ihren Garten locken. Damit Rosmarin sein dichtes und kompaktes Aussehen behält, wird empfohlen, nach der Blüte einen regelmäßigen Rückschnitt vorzunehmen. Damit fördern Sie nicht nur seine Vitalität, sondern erhalten gleichzeitig frische essbare Zweige, die Sie perfekt in der Küche verwenden können. Durch das Entfernen abgestorbener Teile sorgen Sie zudem für eine bessere Luftzirkulation, was die beste Vorbeugung gegen Mehltau und Grauschimmel ist.
Mit dem nahenden Winter muss an einen ausreichenden Schutz gedacht werden. Die Frostbeständigkeit dieser blau blühenden Sorte liegt bei -10 °C, daher empfehlen wir eine Überwinterung im Freien im Boden nur an den geschütztesten Standorten und immer mit einer gründlichen Winterabdeckung aus Reisig. Eine wesentlich zuverlässigere Lösung ist die Kultivierung in Gefäßen und deren Umsetzung in einen kühlen, hellen Flur oder Wintergarten, wo die Temperatur idealerweise zwischen 5 und 10 °C liegen sollte. Reduzieren Sie während der Überwinterung in geschlossenen Räumen die Bewässerung auf ein Minimum und kontrollieren Sie die Pflanze regelmäßig, da sie gelegentlich unerwartet von Schädlingen wie Spinnmilben, Weißen Fliegen oder Blattläusen befallen werden kann.
Die angegebenen Informationen basieren auf unserer Erfahrung; bitte betrachten Sie diese lediglich als Richtwerte. Die Zeiten können je nach Saison, Klima, Standort, Aussaat- und Pflanzterminen sowie möglichen Bedingungen im Gewächshaus variieren. Wir empfehlen stets zu testen, wie sich die Pflanze unter Ihren Bedingungen entwickelt. Bitte sehen Sie dies nicht als Garantie an.
Häufig
gestellte
Fragen
Vermehrung
Wie kann ich meinen Rosmarin in Zukunft vermehren?
Eigenschaften
Wie sieht die Sorte Blue Cascade aus und wie wächst sie?
Lockt diese Pflanze Bienen und andere Insekten an?
Ist die Sorte Blue Cascade für kulinarische Zwecke geeignet?
Ist Rosmarin giftig für Haustiere?
Anbau
Wie schneide und forme ich die Pflanze richtig?
Welches Substrat ist für die Kultivierung im Topf am besten geeignet?
In welchem Abstand soll ich die Setzlinge pflanzen?
Wie oft muss ich den Rosmarin gießen?
Muss ich Rosmarin düngen?
Grundlegende Informationen
Ist Rosmarin Blue Cascade für Anfänger geeignet?
Krankheiten & Schädlinge
Welche Krankheiten und Schädlinge können die Pflanze befallen?
Standort
Wo pflanze ich diese Setzlinge am besten ein?
Überlebt der Rosmarin den Winter draußen im Beet?
Ernte
Wann und wie kann ich Rosmarin ernten?
Probleme
Warum werden die Blätter meines Rosmarins braun, schwarz und fallen ab?
Fotos
im Zeitverlauf
Sieh dir an, wie der Sämling im Laufe eines Jahres aussieht.
2024
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Neuheit
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Hishtil Perigord
Der Rosmarin-Kultivar 'Hishtil Perigord' ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Terrasse mit einem nützlichen Kraut mit blauen Blüten bereichern möchte. Seine Wurzeln reichen bis in die trockenen Regionen des Mittelmeerraums zurück, weshalb er die Sonne liebt und am besten in durchlässigem, nährstoffarmem Boden gedeiht. Wir liefern Ihnen eine kräftige Jungpflanze, die Sie einfach in einen größeren Kübel oder an einen geschützten Standort im Beet umpflanzen können. Er wird bei uns meist in Töpfen kultiviert, da er Frost bis etwa minus zehn Grad verträgt und im Winter leicht in einen hellen, kühlen Raum umgezogen werden kann. Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte, die dichte Sträucher voller aromatischer grüner Blätter bildet und im Frühjahr Bienen anlockt. Der Anbau gelingt auch Anfängern; es genügt, ihm ausreichend Sonne zu gönnen und Staunässe zu vermeiden, die das Auftreten von Weißen Fliegen fördern kann. Neben dem Kochen werden Sie Rosmarin auch beim Gestalten zu schätzen wissen. Die festen und duftenden Stängel eignen sich hervorragend für frische Blumensträuße, wo sie als Grün lange frisch bleiben und ein würziges Aroma hinzufügen. Die Zweige mit den Blättern können Sie einfach für Trockensträuße und hausgemachte Kränze trocknen.
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Bald erhältlich
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Speedy
Der berauschende Duft von Rosmarin gehört untrennbar zum Sommer und zu gutem Essen. Dieses beliebte Kraut stammt ursprünglich von den steinigen, sonnendurchfluteten Hängen des Mittelmeerraums und Nordafrikas, wo es spielend leicht Trockenheit und kargen Böden widersteht. Oft wird es dort wegen seiner wertvollen ätherischen Öle sowie als dekoratives Element in undurchdringlichen Hecken angebaut. Die Lieferung von uns enthält eine kräftige, ausgewachsene Pflanze, die Sie direkt an den sonnigsten Platz in Ihrem Garten pflanzen können. Rosmarin liebt einen sehr durchlässigen Boden, in dem die Gefahr der Staunässe an den Wurzeln im Winter nicht besteht. Von April bis Juni erfreut er zudem mit kleinen blauen Blüten, die Bienen und Hummeln aus der ganzen Umgebung magisch anziehen. Die Sorte Speedy macht ihrem Namen alle Ehre, sie wächst sehr schnell und bildet schon bald einen buschigen Strauch voller tiefgrüner Blätter. In der Küche nimmt er einen unverzichtbaren Platz ein; frische wie getrocknete Zweige verleihen vielen Gerichten Geschmack und bringen interessante Struktur sowie einen originellen Duft in sommerliche Blumenarrangements. Aufgrund seiner Frosttoleranz bis etwa minus zehn Grad wird er bei uns eher in geräumigen Töpfen kultiviert, die Sie im Winter einfach in einen kühleren, hellen Raum stellen können. In warmen Tieflagen mit geschütztem Standort übersteht er jedoch auch das ganze Jahr im Freien. Es handelt sich um eine sehr dankbare Pflanze, mit der auch Gartenneulinge leicht Erfolg haben werden.
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Bald erhältlich
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Barbecue
Der Rosmarin der Sorte 'Barbecue' bringt eine unverwechselbare Atmosphäre des sonnigen Mittelmeerraums in unsere Gärten. In seiner ursprünglichen Heimat in Südeuropa und Nordafrika wächst er wild auf trockenen, steinigen Hängen, wo er den ganzen Tag der heißen Sonne ausgesetzt ist. Deshalb schätzt er auch bei Ihnen zu Hause am meisten einen vollsonnigen Standort und einen sehr durchlässigen, nährstoffarmen Boden, in dem sich kein Wasser staut. Bei Anbau an einem trockeneren Standort ist er zudem sehr widerstandsfähig, sodass Sie sich keine Sorgen um Mehltau oder kleine Schädlinge wie Weiße Fliegen machen müssen. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie direkt umpflanzen können. Da Rosmarin frosthart bis etwa minus zehn Grad ist, kultivieren wir ihn bei uns meist als Kübelpflanze. Über den Sommer macht er sich draußen auf der Terrasse gut und überwintert sicher an einem kühleren, hellen Ort im Haus. In wärmeren Regionen können Sie ihn auch an einem geschützten Platz direkt ins Beet pflanzen. Der Kultivar 'Barbecue' zeichnet sich durch seinen aufrechten Wuchs und die schmaleren, sattgrünen Blätter aus, die außergewöhnlich aromatisch sind. Er ist ein hervorragender Helfer für Liebhaber von Grillgerichten und natürlicher Küche, da seine essbaren Blätter gebratenes Gemüse und Fleisch wunderbar verfeinern. Von April bis Juni schmücken zudem kleine blaue Blüten die Pflanze, die wie ein zuverlässiger Magnet auf Bienen wirken. Dank der geraden und kräftigen Stängel werden Sie den Rosmarin auch als hervorragendes duftendes Grün in Blumensträußen lieben, wo er in der Vase tagelang frisch bleibt, und seine Zweige lassen sich leicht für floristische Zwecke trocknen.
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Bald erhältlich
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Blue Rain
Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von Duftölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze im Topf, eventuell können wir an einem geschützteren Ort bei abgehärteteren Arten auch den Anbau im Freilandbeet versuchen. Blue Rain ist eine liegende, kriechende Sorte, die sich für den Anbau in Gefäßen eignet.
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DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Upright Pink
Der Rosmarin 'Upright Pink' ist ein unverzichtbares Kraut, das Ihrem Garten und Ihrer Küche eine echte mediterrane Atmosphäre verleiht. In seiner Heimat im Mittelmeerraum und Nordafrika wächst er wild auf trockenen, steinigen und vollsonnigen Hängen. Genau diese Bedingungen schätzt er auch bei uns. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach an einen warmen und sonnigen Platz mit nährstoffärmerem, sehr gut durchlässigem Boden pflanzen können. Er gedeiht gut in Steingärten, Trockenmauern und in größeren Kübeln. Der Kultivar 'Upright Pink' zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus und erfreut Sie von April bis Juni mit ungewöhnlichen, kräftig rosa Blüten. Diese kleinen Blüten ziehen Bienen und andere Bestäuber an, sodass rund um die Pflanze reges Leben herrscht. Rosmarin ist eine ganzjährig grüne Staude und seine stark aromatischen Blätter finden breite Anwendung in der Küche bei der Zubereitung von Bratkartoffeln, Fleisch oder Gemüse. Da er bei uns bis etwa minus zehn Grad frosthart ist, empfehlen wir die Kultivierung im Topf und das Überwintern in einem kühlen, hellen Raum. Wenn Sie einen sehr geschützten Platz im Beet finden, können Sie auch eine ganzjährige Kultivierung im Freien mit gutem Winterschutz versuchen. Achten Sie beim Anbau lediglich auf Staunässe und kontrollieren Sie gelegentlich, ob Weiße Fliegen oder echter Mehltau aufgetreten sind. Die Pflanze benötigt nicht viel Feuchtigkeit und die Pflege ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Der Pflanzabstand beträgt fünfzig Zentimeter, was dem Strauch ausreichend Platz für ein gesundes Wachstum gibt. Versuchen Sie, einen Zweig frischen Rosmarins in einen Sommerstrauß zu binden – er beduftet das gesamte Arrangement herrlich, hält in der Vase sehr lange und eignet sich hervorragend zum Trocknen für Trockenblumensträuße.
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DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Blue Winter
Der Rosmarin Blue Winter ist ein fester Bestandteil jedes Kräutergartens und verleiht ihm zuverlässig die warme Atmosphäre des Südens. Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an sonnigen, steinigen und trockenen Orten wächst. Sie erhalten von uns eine bereits kräftige Pflanze im Topf, die Sie direkt an den gewählten Standort im Garten pflanzen können. Am wohlsten fühlt er sich in der prallen Sonne auf durchlässigem, eher kargem Boden. Die Sorte Blue Winter zeichnet sich durch eine erhöhte Kälteresistenz aus. An geschützten Standorten verträgt sie problemlos Fröste bis zu minus zehn Grad. Von April bis Juni erfreut sie mit kleinen blauen Blüten, die Bienen und andere Bestäuber unwiderstehlich anziehen. Er eignet sich hervorragend für Trockenbeete. Seine aromatischen, immergrünen Zweige sind essbar, eignen sich aber auch wunderbar als Schnittblumen. In Blumensträußen dienen sie als duftendes Füllgrün mit langer Haltbarkeit in der Vase und lassen sich zudem leicht für dauerhafte Dekorationen trocknen. Der Anbau gelingt auch Anfängern problemlos, achten Sie lediglich auf Staunässe und möglichen echten Mehltau.
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DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin
Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika, wo er wild an trockenen, steinigen und vollsonnigen Standorten wächst. Im Mittelmeerraum wird er zur Gewinnung von ätherischen Ölen sowie als Zierpflanze zur Hangbefestigung und für Hecken angebaut. Bei uns kultivieren wir ihn meist als Kübelpflanze; an geschützten Standorten können wir bei winterhärteren Sorten auch den Anbau im Freiland versuchen.
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Neuheit
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Fox tail
Rosmarin 'Fox tail' ist ein unverzichtbarer duftender Halbstrauch, der ein Stück sonniges Mittelmeer direkt zu Ihnen nach Hause bringt. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene und steinige Orte in Südeuropa und Nordafrika, wo er unter der heißen Sonne wächst. Bei uns gedeiht er daher am besten an einem vollsonnigen Standort mit durchlässigem, sandigem Boden und wenig Wasser. Sie erhalten von uns eine schön ausgewachsene Pflanze im Topf. Da er Frost nur bis minus zehn Grad verträgt, pflanzen wir ihn meist als Kübelpflanze oder setzen ihn an sehr geschützte, warme Orte. Die Sorte 'Fox tail' zeichnet sich durch ihren halbüberhängenden Wuchs und eine kompakte Höhe von dreißig bis vierzig Zentimetern aus, was sie zur perfekten Wahl für die Kübelhaltung macht. Im Mai und Juni erfreut er Sie mit kleinen, hellblauen Blüten, die Bienen und andere Bestäuber zuverlässig anlocken. Die grünen aromatischen Blätter finden in der Küche als frisches oder getrocknetes Gewürz eine tolle Verwendung. Abgeschnittene Zweige halten lange und beduften kleine Arrangements in der Vase wunderbar. Die immergrünen Blätter sorgen zudem für einen schönen Wintereffekt.
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Neuheit
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Green Rosi
Der Rosmarin Green Rosi bringt die warme Atmosphäre des sonnigen Mittelmeerraums in Ihren Garten. In der Natur wächst er an den trockenen und steinigen Hängen Nordafrikas und Südeuropas, wo er den ganzen Tag der heißen Sonne ausgesetzt ist. Daher wird er auch bei Ihnen einen vollsonnigen Standort und einen kargen, durchlässigen Sandboden, in dem sich keine überschüssige Nässe staut, zu schätzen wissen. Sie erhalten von uns eine gesunde, kräftige Pflanze im Topf, die Sie direkt an Ihren Wunschort pflanzen können. Wir kultivieren diesen immergrünen Strauch sehr oft in Töpfen, aber die Sorte Green Rosi verträgt an einem gut geschützten Platz im Beet Fröste bis zu minus zehn Grad. Er besticht durch seinen sauberen, aufrechten Wuchs und die tiefgrünen Blätter, die ihre Farbe das ganze Jahr über behalten und so einen schönen winterlichen Effekt erzielen. Von April bis Juni ist er zudem übersät mit hellblauen Blüten, die ein perfekter Magnet für Bienen und andere Bestäuber sind. Die intensiv aromatischen Blätter sind essbar und verfeinern in der Küche zahlreiche Gerichte. Die festen Stiele dienen hervorragend als duftendes Füllgrün für sommerliche Blumensträuße, in denen sie etwa eine Woche lang frisch bleiben. Die Pflanze lässt sich problemlos für verschiedene floristische Zwecke trocknen. Um die Pflege müssen Sie sich keine Sorgen machen – der Anbau gelingt auch Anfängern spielend leicht.
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DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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Auf Lager posledních 64 kusů
DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus serpyllum
Thymian Albus
Der Sand-Thymian, besser bekannt unter seinem lateinischen Namen Thymus serpyllum, ist eine kleine aromatische Staude, die untrennbar zu sonnigen Sommertagen gehört. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, sandige und sonnige Hänge sowie felsige Steppen in ganz Europa. Daher gedeiht er am besten in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Boden. Aus der gelieferten Topfpflanze wächst in Ihrem Garten sehr schnell ein niedriges und dichtes Polster heran, das eine Höhe von kaum fünf Zentimetern erreicht. Es ist eine außergewöhnlich widerstandsfähige Pflanze, die auch strenge Fröste problemlos übersteht und weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet. Die Sorte Albus besticht durch reinweiße, winzige Blüten, die im Juli und August erscheinen. Diese Blüten bilden in Kombination mit den dunkelgrünen, kleinen Blättern einen wunderschönen, kompakten Teppich. Ihr zartes Aussehen macht sie zur idealen Wahl für die Bepflanzung zwischen Trittsteinen, in Pflasterfugen oder auf Gründächern. Zudem verströmt er einen typisch würzigen Duft, der zuverlässig Bienen anlockt. Aufgrund seiner Wuchshöhe eignet er sich nicht für den Schnitt in der Vase, aber Sie können das blühende Kraut trocknen.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Lemon
Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.
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Bald erhältlich
DUFTEND
Satureja montana
Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes sonnigen Kräutergartens, wo es als nützliche kulinarische Zutat sowie als Zierstaude erfreut. Es stammt ursprünglich von den trockenen, steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Dank seiner Herkunft kommt es auch in Ihrem Garten in der vollen Sonne in einem kargeren und durchlässigen Boden am besten zurecht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten, etwa dreißig Zentimeter hohen Strauch bildet. Im Aussehen und Wuchs erinnert es stark an Thymian. Im August und September blüht es mit einer Fülle kleiner weißer und violetter Blüten, die wie ein Magnet auf Bestäuber wirken. Die Pflanze ist pflegeleicht, widersteht Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad und leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen. Die kleinen grünen Blätter und Blüten sind essbar und bilden die Grundlage für Gerichte der mediterranen Küche; sie werten Hülsenfruchtgerichte hervorragend auf. Das Bohnenkraut eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, denen es eine feine Struktur und einen würzigen Duft verleiht.
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Bald erhältlich
Helichrysum angustifolia
Currykraut Tall Curry
Das Currykraut Tall Curry ist ein unverzichtbares Kraut und eine zierende Staude für jeden sonnendurchfluteten Garten. Seine Heimat sind die trockenen Hänge Südeuropas, weshalb es volle Sonne und durchlässigen, eher mageren Boden benötigt. Aus unserer kräftigen Jungpflanze wächst nach dem Auspflanzen schnell ein fünfzig Zentimeter hoher Strauch. Das Currykraut ist eine beliebte Aromapflanze, die einen intensiven, an Curry erinnernden Duft verströmt. Es besticht auch durch sein silbergraues Laub, das dem Garten Struktur verleiht. Der Anbau ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Es leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und verträgt problemlos Fröste bis minus achtzehn Grad. Von Juli bis September erblühen kleine gelbe Blütenstände, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. In Beeten lässt sich das Currykraut perfekt mit trockenheitsliebenden Stauden und Kräutern kombinieren. Seine essbaren Blüten und Blätter können Sie zudem in der Sommerküche verwenden. Die Sorte Tall Curry zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus, der sie zur idealen Schnittpflanze macht. Die gelben Blüten bringen ein interessantes Farbelement in Sträuße und bleiben in der Vase viele Tage lang frisch. Sie eignet sich auch hervorragend zum Trocknen für die Floristik, da sie ihre Form und Farbe lange beibehält.
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Bald erhältlich
DUFTEND
Mentha piperita citrata
Schokominze
Die Schokoladenminze ist ein unentbehrliches Kraut für alle Liebhaber ungewöhnlicher Düfte und dunkler Farben. Ursprünglich besiedelten diese feuchtigkeitsliebenden Stauden die Ufer von Bächen quer durch die gemäßigte Zone, weshalb sie auch in Ihrem Garten einen lehmigen und humosen Boden schätzen werden. Aus unserer herangewachsenen Jungpflanze, die Sie einfach aus dem Topf direkt ins Beet umpflanzen, wächst schnell ein kräftiger Busch heran. Die Sorte besticht durch ihre dunkel rötlichen Blätter und schwarzen Stängel, die ein außergewöhnliches Aussehen in Kräuterbeete bringen. Der süße Minzduft lädt geradezu zur Verwendung in der Küche ein, die essbaren Blätter verfeinern Limonaden und Desserts perfekt. Im Sommer erscheinen violette Blüten, an denen sich Schmetterlinge und Bienen gerne laben. Den Winter übersteht sie bei uns mit Leichtigkeit, selbst Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad machen ihr nichts aus. Sie ist äußerst pflegeleicht und leidet nicht unter Krankheiten; man muss nur auf den Minzblattkäfer achten. Die Schokoladenminze eignet sich hervorragend für floristische Zwecke und wirkt in der Vase als wunderbar duftendes Beiwerk.
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Bald erhältlich
DUFTEND
Thymus serphyllus
Thymian Coccineus
Der Thymian Coccineus ist eine kleine, aber unübersehbare Staude, die einen herrlichen Duft und eine Fülle von Farben in den Garten bringt. In der freien Natur wächst er an sonnigen und trockenen Hängen, auf Felsen und an sandigen Stellen, weshalb er auch in Ihrem Garten ähnliche Bedingungen schätzt. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Sandboden. Es ist eine absolut anspruchslose Pflanze, die auch Anfänger problemlos meistern. Er benötigt fast keine Bewässerung, leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und übersteht selbst starke Fröste bis minus achtundzwanzig Grad ohne Probleme. Diese kriechende Pflanze erreicht eine Höhe von nur fünf bis zehn Zentimetern und bildet schnell dichte grüne Polster. Von Juni bis August hüllt sich die Sorte Coccineus in auffällige kaminrosa Blüten, die intensiv duften. Es handelt sich um eine enorme Attraktion für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, denen er eine reiche Weide bietet. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern, Tröge oder als duftende Einfassung sonniger Beete und Wege. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt an den ausgewählten Ort umpflanzen müssen. Die Blüten und aromatischen Blättchen dieses Thymians sind zudem essbar. Sie lassen sich hervorragend in der Küche zum Verfeinern sommerlicher Gerichte, für die Zubereitung von Kräutertees oder als essbare Dekoration auf dem Teller verwenden. Obwohl es wegen seiner geringen Höhe keine typische Pflanze für den Schnitt in großen Vasen ist, können Sie kleine duftende Zweige zu kleinen Sommersträußen hinzufügen oder sie trocknen, da sie auch nach dem Trocknen lange ihr unverwechselbares Aroma behalten.
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Pro rok 2026 nedostupné
Lippia citriodora
Zitronenverbene
Die Zitronenverbene, auch bekannt als Zitronenstrauch, wird Sie sofort mit ihrem intensiven und erfrischenden Zitronenduft bezaubern. Sie stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südamerikas und benötigt daher auch bei uns volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Da sie Fröste nur bis minus zwölf Grad verträgt, wird sie bei uns meist als Kübelpflanze angebaut, die Sie für den Winter in einem kühleren und hellen Raum unterbringen. Von uns erhalten Sie eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in ein größeres Gefäß oder in ein geschütztes Beet umpflanzen müssen. In den Monaten Juli und August blüht die Pflanze mit zarten weißen Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und andere Bestäuber dienen. Die Verbene leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten, sodass ihre Pflege auch von Anfängern gemeistert wird. Bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert wird sie in Europa als wertvolle Quelle für ätherische Öle zur Parfümherstellung genutzt. Die grünen Blätter können geerntet und als Küchenkraut in Sommergerichten oder als duftende Zutat für Tees verwendet werden. Die aromatischen Zweige können auch abgeschnitten und in sommerliche Blumensträuße eingebunden werden.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus praecox
Frühblühender Thymian Red Carpet
Der Frühblühende Thymian Red Carpet ist eine perfekt duftende, bodendeckende Staude, die in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, steinige Hänge und Steppenwiesen in ganz Europa, weshalb er extrem widerstandsfähig und pflegeleicht ist. Am besten gedeiht er in voller Sonne in magererem und gut durchlässigem Boden. Er erreicht eine Höhe von nur fünf Zentimetern und bildet einen dichten, grünen Teppich, der im Juni und Juli mit einer Fülle kleiner rosa- bis lilafarbener Blüten bedeckt ist. Diese sind buchstäblich ein Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten pflanzen können. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern oder rund um Trittsteine, wo er bei jeder Berührung seinen typisch würzigen Duft verströmt. Auch wenn er sich aufgrund seines niedrigen Wuchses nicht für den Schnitt in die Vase eignet, können Sie seine blühenden Triebe leicht trocknen und für Duftsäckchen oder kleine floristische Dekorationen verwenden. Die Sorte Red Carpet zeichnet sich gerade durch ihre satte Blütenfärbung und ihren dichten Wuchs aus. Darüber hinaus leidet sie weder an Schädlingen noch an Krankheiten und übersteht problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad, sodass ihre Kultivierung auch einem völligen Anfänger leichtfällt.
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DUFTEND
Artemisia abrotanum var. maritima
Eberraute Coca Cola
Die Eberraute, im Volksmund auch Pastorenkraut genannt. Ursprünglich eine wärmeliebende Staude aus Südeuropa. Interessant nicht nur durch ihren Duft, sondern auch durch ihr feines, luftiges Erscheinungsbild und die silbrige Färbung. Sie wirkt besonders schön in Kombination mit Kräutern und zarten, trockenheitsliebenden Stauden und Gräsern.
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Neuheit
Origanum majorana
Majoran
Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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DUFTEND
Origanum vulgare
Oregano Compactum
Der Dost Compactum stellt eine ideale Wahl für sonnige und trockenere Ecken Ihres Gartens dar. Die ursprünglichen Arten stammen von steinigen Hängen, er ist also an karge Bedingungen gewöhnt und schätzt einen mageren, durchlässigen Boden in der vollen Sonne. Er erfordert keine komplizierte Pflege, Schädlinge meiden ihn und er hält starken Frösten stand. Wir liefern Ihnen eine durchwurzelte Pflanze im Topf, bereit zur Pflanzung ins Beet. Im Sommer bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten, die viele Bestäuber anlocken. Er funktioniert hervorragend in Kiespflanzungen an der Seite von trockenheitsliebenden Stauden, wo er dichte grüne Teppiche bildet, besonders wenn Sie die Pflanzen in einem Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern setzen. Die grünen Blättchen und Blüten sind essbar und bilden die aromatische Basis vieler Gerichte. Die blühenden Stängel eignen sich sehr gut für den Schnitt in frischen Sträußen und behalten ihre Farbe auch nach dem Trocknen in floristischen Arrangements. Die Sorte Compactum unterscheidet sich von der Grundart vor allem durch ihr diszipliniertes Wachstum. Sie ist viel niedriger, wächst ordentlich polsterförmig und neigt im Gegensatz zur Wildform nicht dazu, sich in die Umgebung auszusäen.
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DUFTEND
Mentha spicata
Spanische Minze
Die Spanische Minze, auch bekannt als Ährenminze, ist eine unverzichtbare Staude für alle Liebhaber von Kräutern und duftenden Gärten. Sie wächst natürlicherweise auf feuchteren Wiesen und an den Ufern von Wasserläufen quer durch Europa, daher sagt ihr im Garten ein lehmiger und humoser Boden mit ausreichend Feuchtigkeit am meisten zu. Sie gedeiht in der vollen Sonne ebenso wie im Halbschatten, wo sie schnell einen dichten Horst aus frischgrünen Blättern bildet, der eine Höhe von vierzig bis sechzig Zentimetern erreicht. Von uns erhalten Sie eine schön herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet oder in ein geräumiges Gefäß umpflanzen müssen. Bei der Pflanzung in den Boden empfehlen wir, einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern einzuhalten, damit sie genügend Platz zum Ausbreiten hat. Es handelt sich um eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, mit der auch absolute Anfänger problemlos zurechtkommen. Sie verträgt sogar strenge Fröste, die auf bis zu minus achtundzwanzig Grad sinken, und leidet nicht an gewöhnlichen Krankheiten, nur gelegentlich muss man auf den Minzblattkäfer achten.
Während des Sommers, von Juli bis September, verwandelt sich das Beet in eine Weide für Bestäuber. Die Minze blüht mit kleinen violetten Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen und Hummeln wirken. Die gesamte Pflanze enthält ausgeprägte ätherische Öle, dank derer sie ein unverwechselbares und starkes Minzaroma. Die Blätter und Blüten sind vollständig essbar, sodass Sie sie bei der Zubereitung von erfrischenden Getränken, Tees oder als Garnitur für Sommerdesserts verwenden können. Die Spanische Minze hat aber auch ihren festen Platz in der Floristik. Ihre geraden Stängel sind sehr beliebtes Füllgrün für frische Sträuße, denen sie nicht nur eine interessante Struktur, sondern vor allem einen wunderbaren Duft verleihen. Die Blüten und Blätter können Sie zudem leicht für die spätere Verwendung in Kräutermischungen oder kleinen duftenden Dekorationen trocknen.
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Levisticum officinale
Liebstöckel
Der stark aromatische Liebstöckel ist ein Klassiker aus den Gärten unserer Großmütter und sein Anbau gelingt auch absoluten Anfängern. Seine natürliche Heimat sind die feuchteren Wiesenränder im Nahen Osten, weshalb ihm bei uns ein humusreicher Lehmboden, volle Sonne oder lichter Halbschatten am besten zusagen. Sie erhalten von uns einen durchwurzelten Setzling im Topf, der nur noch direkt ins Beet gepflanzt werden muss, wo er sehr schnell einen mächtigen Horst bildet. Diese stattliche Pflanze benötigt keine besondere Pflege, leidet nicht unter Schädlingen und übersteht auch tiefe Fröste problemlos. Wegen ihres üppigen Wuchses pflanzt man sie am besten als Solitär, da sie sonst zartere Nachbarpflanzen verdrängen kann. Wenn Ihnen nur ein Balkon zur Verfügung steht, pflanzen Sie sie in ein geräumiges Gefäß mit einem Volumen von mindestens fünfzehn Litern. Im Sommer blüht der Liebstöckel reichhaltig mit kleinen gelben Blüten, die eine große Attraktion für Bienen und Hummeln sind. Die schmackhaften und duftenden grünen Blätter beleben viele Gerichte, während die festen Stängel mit den Blüten rustikale Vasen hervorragend ergänzen, in denen sie etwa eine Woche halten, und nach dem Trocknen jedes floristische Gesteck parfümieren.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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Coriandrum sativum
Koriander
Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird.
Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein.
Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.
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Neuheit
DUFTEND
Rosmarinus officinalis
Rosmarin Hishtil Perigord
Der Rosmarin-Kultivar 'Hishtil Perigord' ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Terrasse mit einem nützlichen Kraut mit blauen Blüten bereichern möchte. Seine Wurzeln reichen bis in die trockenen Regionen des Mittelmeerraums zurück, weshalb er die Sonne liebt und am besten in durchlässigem, nährstoffarmem Boden gedeiht. Wir liefern Ihnen eine kräftige Jungpflanze, die Sie einfach in einen größeren Kübel oder an einen geschützten Standort im Beet umpflanzen können. Er wird bei uns meist in Töpfen kultiviert, da er Frost bis etwa minus zehn Grad verträgt und im Winter leicht in einen hellen, kühlen Raum umgezogen werden kann. Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte, die dichte Sträucher voller aromatischer grüner Blätter bildet und im Frühjahr Bienen anlockt. Der Anbau gelingt auch Anfängern; es genügt, ihm ausreichend Sonne zu gönnen und Staunässe zu vermeiden, die das Auftreten von Weißen Fliegen fördern kann. Neben dem Kochen werden Sie Rosmarin auch beim Gestalten zu schätzen wissen. Die festen und duftenden Stängel eignen sich hervorragend für frische Blumensträuße, wo sie als Grün lange frisch bleiben und ein würziges Aroma hinzufügen. Die Zweige mit den Blättern können Sie einfach für Trockensträuße und hausgemachte Kränze trocknen.
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DUFTEND
Salvia officinalis
Echter Salbei Maxima
Der Echte Salbei stellt eine unentbehrliche Staude für alle Liebhaber von Kräuterbeeten und naturnahen Pflanzungen dar. Seine ursprüngliche Heimat sind die trockenen Regionen des Mittelmeerraums, wo er natürlicherweise an sonnigen, steinigen Hängen wächst. Die gleichen Bedingungen verlangt er auch bei uns, wählen Sie daher für ihn die volle Sonne und einen eher kargen, gut durchlässigen Boden. Aus der erhaltenen ausgewachsenen Jungpflanze im Topf wird nach dem Umpflanzen schnell ein kräftiger Strauch heranwachsen, der Winterfröste bis minus dreiundzwanzig Grad problemlos bewältigt. Die Sorte Maxima ist außergewöhnlich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter, die bis zu dreimal größer werden als bei gängigen Arten. Wir kultivieren sie in erster Linie für diese massiven und stark aromatischen Blätter mit vielfältiger Verwendung in der Küche sowie in Teemischungen. Im Juni und Juli blüht sie mit violettblauen Blüten, die Bestäuber anlocken. Wenn Sie jedoch das maximale Aroma in den Blättern erhalten möchten, empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die festen Stiele eignen sich hervorragend als Schnittblumen für Sommersträuße, wo sie etwa eine Woche frisch bleiben, oder für floristische Zwecke zum Trocknen für winterliche Dekorationen.
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