Sommeraster Matsumoto Light Blue

Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird. Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein. Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.

Der Gewöhnliche Dost (Oregano) ist eine uralte Heilpflanze und ein großartiger Partner für trockenheitsliebende Staudenbeete. Ursprünglich wächst er an sonnigen Hängen, Rändern und an lichten Waldrändern in ganz Europa, weshalb er auch im Garten volle Sonne und einen magereren, gut durchlässigen Boden schätzt. Aus der gelieferten, ausgewachsenen Jungpflanze im Topf ziehen Sie einen üppigen Horst heran, der eine Höhe von dreißig bis vierzig Zentimetern erreicht. Von Juli bis September bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten vor dem Hintergrund grüner Blättchen. Im Sommer wird die aromatische Staude buchstäblich zu einem Magneten für Bestäuber. Es ist eine absolut pflegeleichte und winterharte Pflanze, die weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet, sodass auch Anfänger ihre Pflege meistern. Ihre kulinarische Verwendung ist allgemein bekannt und Liebhaber der italienischen Küche kommen nicht ohne sie aus. Blätter und Blüten sind essbar, und in der Aromatherapie gilt der Dost als Essenz für gute Laune und Harmonie. Blühende Stängel sehen in Sommersträußen wunderschön aus und eignen sich hervorragend zum Trocknen für verschiedene Basteleien sowie Winterdekorationen.

Das Heiligenkraut (Santolina) ist ein graublättriger, polsterbildender Halbstrauch, der ursprünglich aus den felsigen und steinigen Gebieten des Mittelmeerraums stammt. Dies bestimmt seine Verwendung im Garten. Die ganze Pflanze ist aromatisch und in ihrer Erscheinung sehr attraktiv. Sie macht sich gut in Kiesbeeten mit aromatischen Kräutern und trockenliebenden Stauden- und Grasarten.

Zarte, dekorative, langlebige schattenliebende Stauden mit gefiederten Blättern und wunderschönen fedrigen Blütenständen. Sie stammen vor allem aus Ostasien, aber auch aus dem Osten Nordamerikas. Am besten wirken sie in großflächigen Pflanzungen. Aufgrund des relativ späten Austriebs ist es gut, sie mit früh blühenden Zwiebelgewächsen zu kombinieren. In der Vase halten sie 4–10 Tage. Wir ernten, sobald die Hälfte des Blütenstandes aufgeblüht ist. Sie sind sehr empfindlich gegenüber Ethylen, das aus reifendem Obst freigesetzt wird. Peach Blossom hat zartrosa Blüten.

Die Strohblume ist ein Klassiker aus Großmutters Garten, aber auch ein Evergreen der Trockenblumen. Wir verwenden sie sehr gerne beim Binden von Hochzeitsfloristik, da sie nicht welkt. Sie eignet sich für Korsagen, Kränze und Anstecker. Schattierungen von Creme und Weiß.

Die Strohblume ist ein Klassiker aus Großmutters Garten, aber auch ein Evergreen unter den Trockenblumen. Wir verwenden sie sehr gerne beim Binden von Hochzeitssträußen, da sie nicht welken. Sie eignen sich für Korsagen, Kränze und Anstecker. Creme- und Weißtöne.

Eine klassische Staude für frühsommerliche Sträuße und Bauerngärten. Für Sträuße ernten wir die Blüten mit festen, glatten Mittelscheiben. Dann halten sie in der Vase 7–10 Tage. Die Margerite Christine Hagemann hat große, reinweiße und gefüllte Blüten.

Wunderschöne ziegelorange Ball-Dahlie! Die Blüten sind mittelgroß, etwa 7-8 cm.

Der Rosmarin-Kultivar 'Hishtil Perigord' ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden, der seine Terrasse mit einem nützlichen Kraut mit blauen Blüten bereichern möchte. Seine Wurzeln reichen bis in die trockenen Regionen des Mittelmeerraums zurück, weshalb er die Sonne liebt und am besten in durchlässigem, nährstoffarmem Boden gedeiht. Wir liefern Ihnen eine kräftige Jungpflanze, die Sie einfach in einen größeren Kübel oder an einen geschützten Standort im Beet umpflanzen können. Er wird bei uns meist in Töpfen kultiviert, da er Frost bis etwa minus zehn Grad verträgt und im Winter leicht in einen hellen, kühlen Raum umgezogen werden kann. Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte, die dichte Sträucher voller aromatischer grüner Blätter bildet und im Frühjahr Bienen anlockt. Der Anbau gelingt auch Anfängern; es genügt, ihm ausreichend Sonne zu gönnen und Staunässe zu vermeiden, die das Auftreten von Weißen Fliegen fördern kann. Neben dem Kochen werden Sie Rosmarin auch beim Gestalten zu schätzen wissen. Die festen und duftenden Stängel eignen sich hervorragend für frische Blumensträuße, wo sie als Grün lange frisch bleiben und ein würziges Aroma hinzufügen. Die Zweige mit den Blättern können Sie einfach für Trockensträuße und hausgemachte Kränze trocknen.

In der Natur finden wir sie in Steppen auf trockenen Weiden und steinigen Hängen Mittel- und Südeuropas. Sie ist eine bekannte, floristisch genutzte Pflanze. Hervorragend verwendbar in frischem sowie getrocknetem Zustand. Zum Trocknen wählen wir nur Stängel mit voll aufgeblühten Blüten aus. Wir hängen sie kopfüber an einem trockenen, luftigen und dunklen Ort auf.

Die Dahlie Sweet Nathalie hat uns mit ihrer unglaublich zarten Farbpalette erobert, vom hellsten Pastellrosa bis zu einer cremefarbenen Mitte. Dadurch war sie eine der am häufigsten verwendeten Dahlien für Hochzeiten. Sie hat perfekt geformte Blüten und abgerundete Blütenblätter. Dadurch wirkt die ganze Pflanze sehr zart, was durch die kontrastierenden dunklen Stiele noch unterstrichen wird. Die Blüten erreichen eine Größe von etwa 10 bis 13 Zentimetern und schließen sich selbst in voller Blüte nicht zu einer kompletten Kugel, sondern behalten eher die Form einer Halbkugel mit flacher Rückseite. 

Der Fingerhut-Bartfaden Husker Red ist eine recht robuste und langlebige Staude mit attraktivem bronzepurpurfarbenem Laub und weiß-violetten Blüten. Die dekorativen verblühten Blütenstände schmücken die Beete bis in den Winter. Wir können die Pflanze jedoch nach der Blüte auch zurückschneiden und sie so zu neuem Wachstum anregen. Wir empfehlen, den Bartfaden nach der Blüte zurückzuschneiden, damit er erneut austreibt. In der Vase hält er 5 bis 7 Tage.

Die Blüten der Federgräser bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie in Beeten möglichst natürlich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände, die sich beim geringsten Windhauch bewegen, richtig zur Geltung. Das Federgras 'Ponny Tails' stammt ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens. Die luftigen, dichten Büschel aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter sind grün, zu den Blüten hin fast strohfarben. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Die ursprüngliche Heimat des Tränenden Herzens sind Korea und China, wo es in hellen Laubwäldern wächst. Es gehört zu den klassischen Gartenstauden. Perfekt sehen sie in nostalgisch angehauchten Beeten aus, die weiße Variante passt auch in naturnah gestaltete Waldgärten. Sie sind beliebt wegen ihrer herzförmigen Blüten, die an horizontalen oder bogenförmig geneigten Stielen hängen. Diese werden einige Zeit nach der Blüte schwächer und ziehen ein, die gesamte Kraft der Pflanze konzentriert sich dann in den Wurzeln und in diesem Moment können wir den oberirdischen Teil komplett zurückschneiden. Den Rest des Jahres werden wir vom Tränenden Herz im Garten gar nichts mehr wissen. Seinen Zauber bringt es uns im Frühling wieder in Erinnerung. In der Vase perfekte Haltbarkeit, mindestens 7 Tage. Wir ernten, wenn sich am Stiel die ersten 3–4 Blüten öffnen. Die Art hat rosa-weiße Blüten. Die im Frühjahr austreibenden Triebe haben einen rosa Hauch.

Der Weiche Frauenmantel Robustica bringt mit seinen hellgrünen Blättern und der Fülle an kleinen Blüten Frische und Harmonie in Ihre Beete. In freier Natur ist er auf feuchteren Wiesen und an Bächen zu finden und auch im Garten ist er sehr widerstandsfähig und vital. Sein größter Vorzug sind die dekorativen Blätter mit einer feinen Behaarung, an denen sich nach Regen oder am Morgen Wassertropfen halten – ein Effekt, der Gärtner seit Jahrhunderten fasziniert. Die Sorte Robustica macht ihrem Namen durch ihren aufrechten Wuchs und kräftigen Aufbau alle Ehre, sie erreicht eine Höhe von bis zu 60 cm und benötigt keine Stütze. In Beeten erfüllt er die wichtige Rolle eines verbindenden Elements. Er wird oft als Einfassung von Wegen oder als Begleitpflanze zu Rosen und Pfingstrosen gepflanzt, denen er einen ruhigen, grünen Hintergrund bietet. Neben seiner dekorativen Funktion ist er auch nützlich – er lockt Bestäuber an und seine Blätter sind essbar. Wenn Sie gerne kreativ sind, werden Sie ihn in geschnittenen Sträußen schätzen, in denen er etwa zehn Tage lang frisch bleibt. Genauso gut eignet er sich zum Trocknen; es genügt, ihn in voller Blüte zu ernten und aufzuhängen, damit er Sie auch in den Wintermonaten an den Sommer erinnert.