Skabiose QIS Scarlet

Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.

Die Nelkenwurz Tempest Scarlet bringt eine Fülle von leuchtenden Farben und Frühlingsfrische in den Garten. Die ursprünglichen Arten der Nelkenwurz wachsen auf feuchteren, aber gut durchlässigen Wiesen und an lichten Waldrändern, weshalb sie bei uns am besten in der Sonne oder im Halbschatten in einem humosen Lehmboden gedeihen. Sie erhalten von uns einen bereits durchwurzelten Setzling im Topf, den Sie einfach direkt an den gewünschten Ort umpflanzen können. Nelkenwurze sind insgesamt sehr anspruchslose Pflanzen, benötigen keine Stütze und trotzen spielend Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad. Die Sorte Tempest Scarlet wurde in Schottland gezüchtet und besticht durch die satt scharlachrote Farbe ihrer halbgefüllten, leicht gekräuselten Blüten, die an langen, verzweigten Stängeln von Mai bis Juli blühen. Nach einer Sommerpause erfreut sie oft mit einer weiteren Blüte im Herbst. Durch ihr horstiges Wachstum bildet sie mit der Zeit einen schönen Bodendecker und ihre Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Es ist eine hervorragende Staude für gemischte Beete sowie für den Schnitt. Für Sträuße ernten wir die Stängel, sobald etwa ein Viertel bis die Hälfte der Blüten geöffnet ist. In der Vase bleibt sie etwa sieben Tage lang schön, zum Trocknen eignet sie sich jedoch nicht. Gewöhnliche Schädlinge und Krankheiten meiden sie, was sie zur idealen Wahl für absolute Anfänger macht.

Die Zitronenverbene, auch bekannt als Zitronenstrauch, wird Sie sofort mit ihrem intensiven und erfrischenden Zitronenduft bezaubern. Sie stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südamerikas und benötigt daher auch bei uns volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Da sie Fröste nur bis minus zwölf Grad verträgt, wird sie bei uns meist als Kübelpflanze angebaut, die Sie für den Winter in einem kühleren und hellen Raum unterbringen. Von uns erhalten Sie eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in ein größeres Gefäß oder in ein geschütztes Beet umpflanzen müssen. In den Monaten Juli und August blüht die Pflanze mit zarten weißen Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und andere Bestäuber dienen. Die Verbene leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten, sodass ihre Pflege auch von Anfängern gemeistert wird. Bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert wird sie in Europa als wertvolle Quelle für ätherische Öle zur Parfümherstellung genutzt. Die grünen Blätter können geerntet und als Küchenkraut in Sommergerichten oder als duftende Zutat für Tees verwendet werden. Die aromatischen Zweige können auch abgeschnitten und in sommerliche Blumensträuße eingebunden werden.

Die Blüten der Federgräser bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie in Beeten möglichst natürlich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände, die sich beim geringsten Windhauch bewegen, richtig zur Geltung. Das Federgras 'Ponny Tails' stammt ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens. Die luftigen, dichten Büschel aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter sind grün, zu den Blüten hin fast strohfarben. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird. Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein. Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.

Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.

Zitronengras, auch unter dem poetischen Namen Lemongras oder Citronella bekannt, verwandelt Ihre Terrasse zuverlässig in eine Oase voller sommerlicher Frische. Seine ursprüngliche Heimat sind die feuchten Tropen, wo es in der vollen Sonne weitläufige Horste bildet. In unseren Breiten wird es als sehr beliebte Kübelpflanze angebaut. Wir liefern Ihnen eine bereits gut durchwurzelte Jungpflanze im Topf, die wir in ein größeres Gefäß mit durchlässiger, humoser Erde umzutopfen empfehlen. Im Sommer fühlt es sich draußen am wohlsten, vor den Frösten holen Sie es dann einfach ins Haus. Die pflegeleichte Pflanze widersteht Krankheiten und Schädlingen und benötigt nur eine mäßige Bewässerung, sodass auch jeder Anfänger ohne Bedenken damit zurechtkommt. Von August bis Oktober werden die Horste fester Blätter von kleinen grünen Blütenständen geschmückt. Die Pflanze bietet vor allem intensive ätherische Öle. Die fleischigen unteren Teile der Blätter verleihen asiatischen Suppen den authentischen Geschmack, während die dünnen grünen Enden wie geschaffen für Teeaufgüsse sind. Sie können das Zitronengras für den Winter leicht trocknen, da es sein Aroma absolut perfekt bewahrt. Wenn Sie einem sommerlichen Blumengesteck ein paar feste Blätter hinzufügen, erhalten Sie ein originelles Grün, das das Arrangement wunderschön auflockert und zudem für mehrere lange Tage einen erfrischenden Duft verleiht.

Die Nelkenwurz Totally Tangerine lässt jeden Garten mit ihren schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen erstrahlen, die an die Farbe reifer Mandarinen erinnern. Die ursprünglichen botanischen Arten dieser entzückenden Nelkenwurz stammen aus den Bergregionen Chiles, weshalb sie auch unter unseren Bedingungen am besten in einem durchlässigen, humosen und lehmigen Boden gedeiht. Sie verträgt problemlos Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad und ihre Pflege meistern auch absolute Anfänger spielend, da sie nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie einen bereits ausgewachsenen Setzling im Topf, den Sie einfach direkt in ein sonniges oder halbschattiges Beet umpflanzen. Ideal ist es, die Pflanzen mit einem Abstand von etwa einem halben Meter zu pflanzen. Hier bildet sie bald einen dichten Horst aus grünen Blättern, aus dem feste Stängel wachsen, die bis zu neunzig Zentimeter hoch werden und keine Stütze benötigen. Obwohl es sich um eine kurzlebige Staude handelt, macht sie alles durch ihre unglaubliche Ausdauer bei der Blüte wieder wett. Im Gegensatz zu anderen Nelkenwurzen beginnt die Sorte Totally Tangerine die Blühsaison etwas später, wird Sie dafür aber ununterbrochen von Mai bis September erfreuen. Die halbgefüllten Blüten gehen zudem allmählich in eine tief lachsfarbene bis dunkelpfirsichfarbene Farbe über und sind ein wahrer Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Im Beet funktioniert sie hervorragend als Füllpflanze, die mit ihrer neutralen Struktur andere Stauden schön miteinander verbindet. An der blühenden Nelkenwurz werden Sie auch zu Hause Freude haben. Sie eignet sich nämlich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße. Wir empfehlen, die Stängel dann zu schneiden, wenn ein Viertel bis die Hälfte der Blüten an dem Zweig bereits geöffnet ist. In der Vase hält sie sich dann etwa eine Woche und belebt jedes Arrangement auf sanfte Weise. Zum Trocknen eignet sie sich zwar nicht, aber im Beet leistet sie auch den Winter über gute Arbeit, wenn ihr Laub und die Reste der Stängel unter Raureif oder Schnee einen interessanten Wintereffekt bilden.

Das Rispige Schleierkraut ist ursprünglich eine Pflanze aus den Sandsteppen und Hängen Südeuropas und Zentralasiens, die bereits seit dem 18. Jahrhundert in botanischen Gärten angebaut wird. Ab Mitte des 19. Jahrhunderts wurde sie auch in privaten Gärten heimisch und entwickelte sich zu einer klassischen Schnittstaude. Im Garten kommt sie besonders in modern gestalteten Steppenbeeten mit Gräsern und trockenheitsliebenden Stauden zur Geltung, denen sie Luftigkeit und Leichtigkeit verleiht. Die Sorte Flamingo besticht durch eine Fülle kleiner, gefüllter Blüten in einem zarten Rosa, die von Juli bis September an der Pflanze bleiben. Die Pflanze benötigt volle Sonne und einen sehr gut durchlässigen, idealerweise sandigen Boden, da ihre tiefen Pfahlwurzeln keine winterliche Nässe vertragen. Dank dieser Wurzeln übersteht sie jedoch Trockenheit hervorragend und ist vollkommen winterhart. Für Floristen ist Schleierkraut unverzichtbar, sei es für frische Sommersträuße oder zum Trocknen, da es auch nach dem Trocknen seine Form und Farbe behält.

Das Basilikum Ajaka ist eine neuere und sehr robuste Sorte, die nicht nur einen fantastischen Duft, sondern auch eine unerwartete Schönheit in Ihren Kräutergarten bringt. Klassisches Basilikum stammt aus den warmen und sonnigen Regionen Asiens, weshalb es auch bei uns einen warmen, sonnendurchfluteten Standort und gut durchlässigen Boden benötigt. Es meistert die Launen des Sommerwetters hervorragend und ist sehr widerstandsfähig gegen gewöhnliche Krankheiten und Schädlinge. Den Anbau bewältigen auch Anfänger spielend. Wir liefern Ihnen eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch ins Beet, idealerweise in einem Pflanzabstand von fünfzig Zentimetern, umpflanzen müssen. Sie wächst bis zu vierzig Zentimeter hoch und bildet dichte, wunderschön grüne Sträucher mit hervorragender Regenerationsfähigkeit. Je mehr Blättchen Sie ernten, desto besser wird sie sich verzweigen. Von Juni bis September wird Sie diese einjährige Pflanze zudem mit einer Fülle kleiner rosafarbener Blüten überraschen, die Bienen und Hummeln zuverlässig anlocken. Die rosa Blütenstände dienen hervorragend als duftendes Element in kleineren Sträußen. Die grünen Blättchen und Blüten sind vollständig essbar, und daher werden Sie sie mit Freude zum Würzen Ihrer kulinarischen Spezialitäten verwenden.

Die Strohblume ist ein Klassiker aus Großmutters Garten, aber auch ein Evergreen der Trockenblumen. Wir verwenden sie sehr gerne beim Binden von Hochzeitsfloristik, da sie nicht welkt. Sie eignet sich für Korsagen, Kränze und Anstecker. Schattierungen von Creme und Weiß.