Sonnenflügel Sensation Giants

Die Dahlie Café Au Lait ist eine absolute Ikone unter den Dahlien und konkurrenzlos der meistverkaufte Artikel auf unserer Farm. Ihre riesigen Blüten, die oft die Größe eines Speisetellers erreichen, sind nicht zu übersehen. Die Farbe ist völlig einzigartig und wandelbar, sie bewegt sich in sanften Tönen von Cremeweiß, Milchkaffee und Puderrosa, stellenweise mit einem Hauch von Lachs. Genau wegen dieser spezifischen Färbung lieben sie alle Bräute und Floristen, da sie perfekt in Brautsträuße und großartige Arrangements passt. In der Vase wirkt sie erhaben und selbst eine einzige Blüte vermag den ganzen Raum zu erhellen. Im Garten bildet diese Sorte ein dominantes Element, das auf den ersten Blick Aufmerksamkeit erregt. Die Pflanzen erreichen eine beachtliche Höhe, oft über eineinhalb Meter, daher ist es ratsam, ihnen eine Stütze zu geben, damit sie unter der Last der massiven Blüten nicht brechen. Sie blüht unermüdlich von Juli bis zu den ersten Frösten und mildert mit ihren Pastelltönen jede Staudenbepflanzung ab. Wenn Sie eine Pflanze suchen, die den Beeten Struktur verleiht und gleichzeitig erstklassiges Material für den Schnitt liefert, ist Café Au Lait die klare Wahl.

Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.

Die Krause Petersilie 'Aphrodite' ist ein beliebtes Küchenkraut, das schon seit der Antike einen festen Platz in den Gärten hat. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, schätzt sie bei uns einen sonnigen Standort und mäßig feuchten, humosen Lehmboden. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt mit einem Pflanzabstand von vierzig Zentimetern in das Beet setzen können. Es handelt sich um eine pflegeleichte Staude, die zwanzig Zentimeter hoch wird und zuverlässig Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad übersteht. Der Kultivar 'Aphrodite' zeichnet sich durch seine sattgrünen, krausen Blätter aus, die reich an Vitaminen sind und nach der Ernte hervorragend nachwachsen. Im Juni und Juli erfreut sie mit weißen Blüten. Schädlinge und Krankheiten machen einen Bogen um diese Pflanze, sodass auch Anfänger bei der Pflege keine Schwierigkeiten haben werden. Sie lässt sich wunderbar mit essbaren Stauden und Gemüse kombinieren, verträgt sich im Beet gut mit Radieschen und soll angeblich den Duft benachbarter Rosen verstärken. Die festen, krausen Stängel sind zudem eine schöne Ergänzung für kleinere Sommersträuße in der Vase.

Der duftende Dill ist eine unentbehrliche einjährige Pflanze, die mit ihrem Duft einfach zum Sommer gehört. Er stammt aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten, wo er an sonnigen Orten wächst. Bei uns im Garten gedeiht er am besten in direkter Sonne in durchlässigem, humosem Boden mit angemessener Bewässerung. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die einfach in einem Abstand von etwa vierzig Zentimetern direkt an den gewählten Platz umgepflanzt wird. Die Pflanze erreicht eine Höhe von fünfzig bis hundert Zentimetern. Dill schätzt eine leichte Beschattung der Wurzeln, sodass er in Mischkulturen zusammen mit Gemüse und Zierstauden hervorragend gedeiht. Während des Sommers bildet er auffällige Dolden aus kleinen gelben, essbaren Blüten. Diese sind ein starker Lockstoff für nützliche Insekten und ziehen zuverlässig Bestäuber an. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze für Anfänger, die weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten leidet. Die festen Stängel können Sie für den Schnitt in frische Sommersträuße verwenden oder sie für floristische Zwecke ganz einfach trocknen. An geeigneten Standorten erhält er sich durch natürliche Selbstaussaat.

Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird. Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein. Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.

Die Nelkenwurz Totally Tangerine lässt jeden Garten mit ihren schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen erstrahlen, die an die Farbe reifer Mandarinen erinnern. Die ursprünglichen botanischen Arten dieser entzückenden Nelkenwurz stammen aus den Bergregionen Chiles, weshalb sie auch unter unseren Bedingungen am besten in einem durchlässigen, humosen und lehmigen Boden gedeiht. Sie verträgt problemlos Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad und ihre Pflege meistern auch absolute Anfänger spielend, da sie nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie einen bereits ausgewachsenen Setzling im Topf, den Sie einfach direkt in ein sonniges oder halbschattiges Beet umpflanzen. Ideal ist es, die Pflanzen mit einem Abstand von etwa einem halben Meter zu pflanzen. Hier bildet sie bald einen dichten Horst aus grünen Blättern, aus dem feste Stängel wachsen, die bis zu neunzig Zentimeter hoch werden und keine Stütze benötigen. Obwohl es sich um eine kurzlebige Staude handelt, macht sie alles durch ihre unglaubliche Ausdauer bei der Blüte wieder wett. Im Gegensatz zu anderen Nelkenwurzen beginnt die Sorte Totally Tangerine die Blühsaison etwas später, wird Sie dafür aber ununterbrochen von Mai bis September erfreuen. Die halbgefüllten Blüten gehen zudem allmählich in eine tief lachsfarbene bis dunkelpfirsichfarbene Farbe über und sind ein wahrer Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Im Beet funktioniert sie hervorragend als Füllpflanze, die mit ihrer neutralen Struktur andere Stauden schön miteinander verbindet. An der blühenden Nelkenwurz werden Sie auch zu Hause Freude haben. Sie eignet sich nämlich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße. Wir empfehlen, die Stängel dann zu schneiden, wenn ein Viertel bis die Hälfte der Blüten an dem Zweig bereits geöffnet ist. In der Vase hält sie sich dann etwa eine Woche und belebt jedes Arrangement auf sanfte Weise. Zum Trocknen eignet sie sich zwar nicht, aber im Beet leistet sie auch den Winter über gute Arbeit, wenn ihr Laub und die Reste der Stängel unter Raureif oder Schnee einen interessanten Wintereffekt bilden.

Der berauschende Duft von Rosmarin gehört untrennbar zum Sommer und zu gutem Essen. Dieses beliebte Kraut stammt ursprünglich von den steinigen, sonnendurchfluteten Hängen des Mittelmeerraums und Nordafrikas, wo es spielend leicht Trockenheit und kargen Böden widersteht. Oft wird es dort wegen seiner wertvollen ätherischen Öle sowie als dekoratives Element in undurchdringlichen Hecken angebaut. Die Lieferung von uns enthält eine kräftige, ausgewachsene Pflanze, die Sie direkt an den sonnigsten Platz in Ihrem Garten pflanzen können. Rosmarin liebt einen sehr durchlässigen Boden, in dem die Gefahr der Staunässe an den Wurzeln im Winter nicht besteht. Von April bis Juni erfreut er zudem mit kleinen blauen Blüten, die Bienen und Hummeln aus der ganzen Umgebung magisch anziehen. Die Sorte Speedy macht ihrem Namen alle Ehre, sie wächst sehr schnell und bildet schon bald einen buschigen Strauch voller tiefgrüner Blätter. In der Küche nimmt er einen unverzichtbaren Platz ein; frische wie getrocknete Zweige verleihen vielen Gerichten Geschmack und bringen interessante Struktur sowie einen originellen Duft in sommerliche Blumenarrangements. Aufgrund seiner Frosttoleranz bis etwa minus zehn Grad wird er bei uns eher in geräumigen Töpfen kultiviert, die Sie im Winter einfach in einen kühleren, hellen Raum stellen können. In warmen Tieflagen mit geschütztem Standort übersteht er jedoch auch das ganze Jahr im Freien. Es handelt sich um eine sehr dankbare Pflanze, mit der auch Gartenneulinge leicht Erfolg haben werden.

Der Rosmarin der Sorte 'Barbecue' bringt eine unverwechselbare Atmosphäre des sonnigen Mittelmeerraums in unsere Gärten. In seiner ursprünglichen Heimat in Südeuropa und Nordafrika wächst er wild auf trockenen, steinigen Hängen, wo er den ganzen Tag der heißen Sonne ausgesetzt ist. Deshalb schätzt er auch bei Ihnen zu Hause am meisten einen vollsonnigen Standort und einen sehr durchlässigen, nährstoffarmen Boden, in dem sich kein Wasser staut. Bei Anbau an einem trockeneren Standort ist er zudem sehr widerstandsfähig, sodass Sie sich keine Sorgen um Mehltau oder kleine Schädlinge wie Weiße Fliegen machen müssen. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie direkt umpflanzen können. Da Rosmarin frosthart bis etwa minus zehn Grad ist, kultivieren wir ihn bei uns meist als Kübelpflanze. Über den Sommer macht er sich draußen auf der Terrasse gut und überwintert sicher an einem kühleren, hellen Ort im Haus. In wärmeren Regionen können Sie ihn auch an einem geschützten Platz direkt ins Beet pflanzen. Der Kultivar 'Barbecue' zeichnet sich durch seinen aufrechten Wuchs und die schmaleren, sattgrünen Blätter aus, die außergewöhnlich aromatisch sind. Er ist ein hervorragender Helfer für Liebhaber von Grillgerichten und natürlicher Küche, da seine essbaren Blätter gebratenes Gemüse und Fleisch wunderbar verfeinern. Von April bis Juni schmücken zudem kleine blaue Blüten die Pflanze, die wie ein zuverlässiger Magnet auf Bienen wirken. Dank der geraden und kräftigen Stängel werden Sie den Rosmarin auch als hervorragendes duftendes Grün in Blumensträußen lieben, wo er in der Vase tagelang frisch bleibt, und seine Zweige lassen sich leicht für floristische Zwecke trocknen.

Catananche caerulea, auf Deutsch Blaue Rasselblume, ist eine bezaubernde Pflanze, die Sie mit ihrer Leichtigkeit und Luftigkeit gewinnen wird. Ihr wissenschaftlicher Name verweist auf alte griechische Legenden, wonach sie für Liebestränke verwendet wurde; heute werden Sie sie jedoch eher für ihre Anspruchslosigkeit und ihr einzigartiges Aussehen schätzen. Sie passt hervorragend in naturnah gestaltete Gärten, Kiesbeete und trockenheitsliebende Pflanzungen, wo sie andere Stauden oder Ziergräser wunderschön ergänzt. Sie erreicht eine Höhe von bis zu neunzig Zentimetern und benötigt trotz ihrer Höhe keine Stütze. Die Blüten haben eine lavendelblaue Farbe mit einer dunkleren Mitte und an den Enden gezähnte Blütenblätter. Sie erblühen nach und nach von Juni bis September. Die Rasselblume liebt Trockenheit und Wärme, verträgt hingegen keine Winterstaunässe, die ihr mehr schadet als Frost. Wenn Sie ihr einen gut durchlässigen Standort bieten, übersteht sie Temperaturen bis zu -18 °C. Sie ist eine dankbare Pflanze für Gartenanfänger sowie erfahrene Floristen. Die frischen Blüten halten in der Vase eine Woche, aber die größte Freude werden sie Ihnen im getrockneten Zustand bereiten. Ernten Sie sie bei trockenem Wetter voll geöffnet und hängen Sie sie mit den Blüten nach unten auf. Sie behalten ihre Form und werden Sie den ganzen Winter über an den Sommer erinnern.