Wald-Erdbeere

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, ursprünglich aus Nordamerika. Sie blüht im Sommer mit dunkelpurpurrosa Blüten. Die igelartigen Blütenböden sind ein unwiderstehlicher Magnet für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Blütenböden getrocknet oder als interessantes Element auch in frischen Sträußen verwendet werden. Magnus hat markante, tiefrosa Blüten mit einer orangebraunen Mitte.

Die Blüten des Federgrases bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie im Beet so natürlich wie möglich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände zur Geltung, die schon beim kleinsten Windhauch in Bewegung geraten. Das Federgras Ponny Tails ist eine Art, die ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens stammt. Die luftigen, dichten Horste aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter haben eine grüne, zu den Blüten hin eher strohige Farbe. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, ursprünglich aus Nordamerika. Sie blüht im Sommer mit dunkelpurpurrosa Blüten. Die igelartigen Blütenböden sind ein unwiderstehlicher Magnet für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Blütenböden getrocknet oder als interessantes Element auch in frischen Sträußen verwendet werden. Rubinstern ist der Sorte Magnus sehr ähnlich, die Blütenblätter sind dunkler und fester. Beim Verblühen verblassen sie allmählich und neigen sich nach unten.

Die Dahlie Café Au Lait ist eine absolute Ikone unter den Dahlien und konkurrenzlos der meistverkaufte Artikel auf unserer Farm. Ihre riesigen Blüten, die oft die Größe eines Speisetellers erreichen, sind nicht zu übersehen. Die Farbe ist völlig einzigartig und wandelbar, sie bewegt sich in sanften Tönen von Cremeweiß, Milchkaffee und Puderrosa, stellenweise mit einem Hauch von Lachs. Genau wegen dieser spezifischen Färbung lieben sie alle Bräute und Floristen, da sie perfekt in Brautsträuße und großartige Arrangements passt. In der Vase wirkt sie erhaben und selbst eine einzige Blüte vermag den ganzen Raum zu erhellen. Im Garten bildet diese Sorte ein dominantes Element, das auf den ersten Blick Aufmerksamkeit erregt. Die Pflanzen erreichen eine beachtliche Höhe, oft über eineinhalb Meter, daher ist es ratsam, ihnen eine Stütze zu geben, damit sie unter der Last der massiven Blüten nicht brechen. Sie blüht unermüdlich von Juli bis zu den ersten Frösten und mildert mit ihren Pastelltönen jede Staudenbepflanzung ab. Wenn Sie eine Pflanze suchen, die den Beeten Struktur verleiht und gleichzeitig erstklassiges Material für den Schnitt liefert, ist Café Au Lait die klare Wahl.

Die Nelkenwurz Mai Tai ist eine reizvolle Frühlingsstaude, die mit ihren entzückenden schalenförmigen Blüten einen Hauch von Romantik in den Garten bringt. Die Ursprungsart wächst oft in der Nähe von Bächen und auf feuchteren Wiesen, weshalb sie sich in unserem Garten leicht in der Sonne sowie im Halbschatten ansiedelt, wo ihr ein durchlässiger, lehmiger und leicht humoser Boden am besten behagt. Von uns erhalten Sie einen bewurzelten Setzling im Topf, den Sie nur noch ins Beet pflanzen müssen. Die Nelkenwurz bildet schöne grundständige Horste aus grünen Blättern, die nach einiger Zeit als hervorragender Bodendecker fungieren. Das Wachstum ist zuverlässig und die Pflege ist ausgesprochen anspruchslos, da die Pflanze weder von Schädlingen noch von Krankheiten geplagt wird und Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad widersteht. Sie kommt am besten zur Geltung, wenn Sie sie in kleineren Gruppen mit einem Abstand von etwa dreißig Zentimetern pflanzen. Von Mai bis Juli erscheinen über dem Laub stark verzweigte Stängel, die halbgefüllte Blüten mit zart gekräuselten Blütenblättern tragen. Die Sorte Mai Tai, die 2005 in den USA gezüchtet wurde, zeichnet sich durch eine erstaunliche Farbvariabilität aus. Sie blüht in Pfirsichtönen mit einem rosa Hauch auf und geht allmählich in gedämpftere Pastell-, Lachs- und Aprikosentöne über. Die blühende Nelkenwurz ist eine enorme Attraktion für Insekten, insbesondere für Schmetterlinge. Für die Vase schneiden wir die Stängel in dem Moment, in dem etwa ein Viertel bis die Hälfte der Blüten am Stängel geöffnet ist. Im Wasser bleibt sie etwa sieben Tage lang schön und verleiht dem Arrangement Leichtigkeit und Bewegung. Zum Trocknen eignen sich ihre Blüten jedoch nicht. Obwohl es sich eher um eine kurzlebige Staude handelt, wird sie Ihnen durch ihre reiche Blüte und ihre anspruchslose Natur viel Freude im Beet bereiten.

Eine anspruchslose und genügsame Staude, die mit einer Vielzahl an winzigen Blüten erblüht. Sie blüht rekordverdächtig lange den ganzen Spätsommer und Herbst über. Sie bildet kleinere, kompakte, luftige Sträucher, die einen minzig-würzigen Duft verströmen. Die thymianähnlichen Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Sie macht sich gut zwischen Rosen sowie in naturnahen Steppenbeeten, etwa mit niedrigeren Gräsern. Diese Bergminze ist insgesamt wüchsiger. Von anderen Bergminzen mit filzigen Blättern unterscheidet sie sich durch eine rekordverdächtige Blütezeit, feste und glänzende Blätter sowie eine größere Anzahl von Blüten, die keine Samen bilden und daher extrem lange haltbar sind. Manchmal wird sie unter der Sortenbezeichnung 'Triumphator' verkauft.

Das Basilikum African Blue ist ein interessantes und mehrjähriges Kraut, das mit seinen Eigenschaften zuverlässig überrascht. Im Gegensatz zu den üblichen einjährigen Arten wächst es als stattlicher kleiner Strauch mit verholzendem Stängel. Sein Ursprung reicht in wärmere Gebiete zurück, weshalb es volle Sonne und durchlässigen Boden liebt. In unseren Breitengraden kultivieren wir es als Kübelpflanze, da es den Winterfrost nicht übersteht. Sie erhalten von uns eine schön herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch in den Garten oder in ein größeres Gefäß umpflanzen müssen. Halten Sie bei der Pflanzung einen Pflanzabstand von etwa fünfzig Zentimetern ein. Die Pflanze leidet weder an Schädlingen noch an Krankheiten, die Pflege ist also auch für absolute Anfänger geeignet. Von Juni bis September ist sie mit violetten Blüten übersät, die ein riesiger Magnet für Bienen und Hummeln sind. Ein großer Vorteil ist das unverwechselbare Aroma und die violett-weinroten Blätter. Im Vergleich zu klassischem Basilikum hat es eine etwas würzigere, kampferartige Note und ist vollständig essbar. Eine großartige Nachricht ist, dass es auch nach dem Trocknen für floristische Zwecke seinen Duft nicht verliert. Es schmückt Sommersträuße in der Vase, denen es eine interessante Struktur verleiht.

Die Krause Petersilie 'Aphrodite' ist ein beliebtes Küchenkraut, das schon seit der Antike einen festen Platz in den Gärten hat. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, schätzt sie bei uns einen sonnigen Standort und mäßig feuchten, humosen Lehmboden. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt mit einem Pflanzabstand von vierzig Zentimetern in das Beet setzen können. Es handelt sich um eine pflegeleichte Staude, die zwanzig Zentimeter hoch wird und zuverlässig Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad übersteht. Der Kultivar 'Aphrodite' zeichnet sich durch seine sattgrünen, krausen Blätter aus, die reich an Vitaminen sind und nach der Ernte hervorragend nachwachsen. Im Juni und Juli erfreut sie mit weißen Blüten. Schädlinge und Krankheiten machen einen Bogen um diese Pflanze, sodass auch Anfänger bei der Pflege keine Schwierigkeiten haben werden. Sie lässt sich wunderbar mit essbaren Stauden und Gemüse kombinieren, verträgt sich im Beet gut mit Radieschen und soll angeblich den Duft benachbarter Rosen verstärken. Die festen, krausen Stängel sind zudem eine schöne Ergänzung für kleinere Sommersträuße in der Vase.

Der berauschende Duft von Rosmarin gehört untrennbar zum Sommer und zu gutem Essen. Dieses beliebte Kraut stammt ursprünglich von den steinigen, sonnendurchfluteten Hängen des Mittelmeerraums und Nordafrikas, wo es spielend leicht Trockenheit und kargen Böden widersteht. Oft wird es dort wegen seiner wertvollen ätherischen Öle sowie als dekoratives Element in undurchdringlichen Hecken angebaut. Die Lieferung von uns enthält eine kräftige, ausgewachsene Pflanze, die Sie direkt an den sonnigsten Platz in Ihrem Garten pflanzen können. Rosmarin liebt einen sehr durchlässigen Boden, in dem die Gefahr der Staunässe an den Wurzeln im Winter nicht besteht. Von April bis Juni erfreut er zudem mit kleinen blauen Blüten, die Bienen und Hummeln aus der ganzen Umgebung magisch anziehen. Die Sorte Speedy macht ihrem Namen alle Ehre, sie wächst sehr schnell und bildet schon bald einen buschigen Strauch voller tiefgrüner Blätter. In der Küche nimmt er einen unverzichtbaren Platz ein; frische wie getrocknete Zweige verleihen vielen Gerichten Geschmack und bringen interessante Struktur sowie einen originellen Duft in sommerliche Blumenarrangements. Aufgrund seiner Frosttoleranz bis etwa minus zehn Grad wird er bei uns eher in geräumigen Töpfen kultiviert, die Sie im Winter einfach in einen kühleren, hellen Raum stellen können. In warmen Tieflagen mit geschütztem Standort übersteht er jedoch auch das ganze Jahr im Freien. Es handelt sich um eine sehr dankbare Pflanze, mit der auch Gartenneulinge leicht Erfolg haben werden.

Die Nelkenwurz Tempest Scarlet bringt eine Fülle von leuchtenden Farben und Frühlingsfrische in den Garten. Die ursprünglichen Arten der Nelkenwurz wachsen auf feuchteren, aber gut durchlässigen Wiesen und an lichten Waldrändern, weshalb sie bei uns am besten in der Sonne oder im Halbschatten in einem humosen Lehmboden gedeihen. Sie erhalten von uns einen bereits durchwurzelten Setzling im Topf, den Sie einfach direkt an den gewünschten Ort umpflanzen können. Nelkenwurze sind insgesamt sehr anspruchslose Pflanzen, benötigen keine Stütze und trotzen spielend Frösten bis zu minus achtundzwanzig Grad. Die Sorte Tempest Scarlet wurde in Schottland gezüchtet und besticht durch die satt scharlachrote Farbe ihrer halbgefüllten, leicht gekräuselten Blüten, die an langen, verzweigten Stängeln von Mai bis Juli blühen. Nach einer Sommerpause erfreut sie oft mit einer weiteren Blüte im Herbst. Durch ihr horstiges Wachstum bildet sie mit der Zeit einen schönen Bodendecker und ihre Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Es ist eine hervorragende Staude für gemischte Beete sowie für den Schnitt. Für Sträuße ernten wir die Stängel, sobald etwa ein Viertel bis die Hälfte der Blüten geöffnet ist. In der Vase bleibt sie etwa sieben Tage lang schön, zum Trocknen eignet sie sich jedoch nicht. Gewöhnliche Schädlinge und Krankheiten meiden sie, was sie zur idealen Wahl für absolute Anfänger macht.

Der Wiesensalbei kommt bei uns vor allem in wärmeren Gebieten vor, besonders in Südmähren sowie in Nord- und Mittelböhmen. Er wächst auf sonnigen Wiesen und Hängen sowie an Wegrändern. Die duftenden Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der mehrere weniger beblätterte, verzweigte Stängel wachsen. Die Blütenstände bestehen aus auffälligen Lippenblüten, die ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln sind. Rose Rhapsody hat hellrosa Blüten.

Der Frühblühende Thymian Red Carpet ist eine perfekt duftende, bodendeckende Staude, die in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, steinige Hänge und Steppenwiesen in ganz Europa, weshalb er extrem widerstandsfähig und pflegeleicht ist. Am besten gedeiht er in voller Sonne in magererem und gut durchlässigem Boden. Er erreicht eine Höhe von nur fünf Zentimetern und bildet einen dichten, grünen Teppich, der im Juni und Juli mit einer Fülle kleiner rosa- bis lilafarbener Blüten bedeckt ist. Diese sind buchstäblich ein Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten pflanzen können. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern oder rund um Trittsteine, wo er bei jeder Berührung seinen typisch würzigen Duft verströmt. Auch wenn er sich aufgrund seines niedrigen Wuchses nicht für den Schnitt in die Vase eignet, können Sie seine blühenden Triebe leicht trocknen und für Duftsäckchen oder kleine floristische Dekorationen verwenden. Die Sorte Red Carpet zeichnet sich gerade durch ihre satte Blütenfärbung und ihren dichten Wuchs aus. Darüber hinaus leidet sie weder an Schädlingen noch an Krankheiten und übersteht problemlos Fröste bis minus achtundzwanzig Grad, sodass ihre Kultivierung auch einem völligen Anfänger leichtfällt.

Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, ursprünglich aus Nordamerika. Die igelartigen Blütenböden sind ein unwiderstehlicher Magnet für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Blütenböden getrocknet oder als interessantes Element auch in frischen Sträußen verwendet werden. Die Blüten leuchten in Gelbtönen.

Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.

Catananche caerulea, auf Deutsch Blaue Rasselblume, ist eine bezaubernde Pflanze, die Sie mit ihrer Leichtigkeit und Luftigkeit gewinnen wird. Ihr wissenschaftlicher Name verweist auf alte griechische Legenden, wonach sie für Liebestränke verwendet wurde; heute werden Sie sie jedoch eher für ihre Anspruchslosigkeit und ihr einzigartiges Aussehen schätzen. Sie passt hervorragend in naturnah gestaltete Gärten, Kiesbeete und trockenheitsliebende Pflanzungen, wo sie andere Stauden oder Ziergräser wunderschön ergänzt. Sie erreicht eine Höhe von bis zu neunzig Zentimetern und benötigt trotz ihrer Höhe keine Stütze. Die Blüten haben eine lavendelblaue Farbe mit einer dunkleren Mitte und an den Enden gezähnte Blütenblätter. Sie erblühen nach und nach von Juni bis September. Die Rasselblume liebt Trockenheit und Wärme, verträgt hingegen keine Winterstaunässe, die ihr mehr schadet als Frost. Wenn Sie ihr einen gut durchlässigen Standort bieten, übersteht sie Temperaturen bis zu -18 °C. Sie ist eine dankbare Pflanze für Gartenanfänger sowie erfahrene Floristen. Die frischen Blüten halten in der Vase eine Woche, aber die größte Freude werden sie Ihnen im getrockneten Zustand bereiten. Ernten Sie sie bei trockenem Wetter voll geöffnet und hängen Sie sie mit den Blüten nach unten auf. Sie behalten ihre Form und werden Sie den ganzen Winter über an den Sommer erinnern.

Der Wiesenknopf ist eine ursprüngliche Wiesenpflanze, die natürlicherweise auf feuchten Wiesen wächst. Mitten im Sommer wachsen aus dem Bestand gefiederter Blätter verzweigte Stängel mit dunkelroten, kleinen Blütenköpfchen. In Beeten und Sträußen setzen sie ungewöhnliche Form- und Farbakzente. Der Große Wiesenknopf ist eine lebenswichtige Pflanze für den Dunklen Wiesenknopf-Ameisenbläuling. Im Garten eignet er sich für naturnah gestaltete Pflanzungen mit Gräsern und anderen Stauden. Sträußen verleiht er Leichtigkeit und Luftigkeit. In der Vase hält er 7 bis 10 Tage.

Ein horstiges, aufrecht wachsendes Gras. Es treibt sehr früh aus. Dekorativ durch seinen gesamten vertikalen Habitus sowie die feinen Blütenrispen, die silbrig-grau aufblühen, im Sommer vergilben und in sandiges Beige übergehen. Es schmückt den Garten bis in den Winter. Sie können es in gemischte Beete pflanzen oder als rhythmisch gliederndes Element verwenden. Nutzbar für Sträuße und zum Trocknen.

Die reichblühenden Nelkenwurzen sind eine zuverlässige Wahl für alle, die pflegeleichte Schönheit in warmen Tönen suchen. Die ursprünglichen Pflanzen dieser Art bevorzugen das feuchtere Milieu von Wiesen und lichten Wäldern, was sie zu sehr anpassungsfähigen Stauden macht. Am besten gedeihen sie in der Sonne sowie im Halbschatten, wenn man ihnen einen durchlässigen, lehmigen Boden bietet, der eine leichte Feuchtigkeit speichert. Nach dem Auspacken kann die vorgezogene Pflanze in einem Pflanzabstand von dreißig Zentimetern direkt ins Beet gesetzt werden. Die Blatthorste wachsen nach und nach ineinander und bilden einen natürlichen Bodendecker. Die Sorte Mango Lassi ist außergewöhnlich durch ihre gerüschten, aprikosenfarbenen Blüten, die vom Frühjahr bis in die ersten Herbsttage erscheinen. Die leuchtenden und obendrein essbaren Blüten dienen als wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge. Die kurzlebige Nelkenwurz trotzt mutig dem Frost, leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und benötigt keine Stütze, sodass sie auch absoluten Anfängern Freude bereiten wird. In der Vase hält sie sich etwa sieben Tage lang frisch. Zum Trocknen empfehlen wir sie nicht, was die Pflanze jedoch voll und ganz damit wiedergutmacht, dass ihre Grundblätter für einen attraktiven Winteraspekt im Beet sorgen.