Mutterkraut Campagne

Die Dahlie Café Au Lait ist eine absolute Ikone unter den Dahlien und konkurrenzlos der meistverkaufte Artikel auf unserer Farm. Ihre riesigen Blüten, die oft die Größe eines Speisetellers erreichen, sind nicht zu übersehen. Die Farbe ist völlig einzigartig und wandelbar, sie bewegt sich in sanften Tönen von Cremeweiß, Milchkaffee und Puderrosa, stellenweise mit einem Hauch von Lachs. Genau wegen dieser spezifischen Färbung lieben sie alle Bräute und Floristen, da sie perfekt in Brautsträuße und großartige Arrangements passt. In der Vase wirkt sie erhaben und selbst eine einzige Blüte vermag den ganzen Raum zu erhellen. Im Garten bildet diese Sorte ein dominantes Element, das auf den ersten Blick Aufmerksamkeit erregt. Die Pflanzen erreichen eine beachtliche Höhe, oft über eineinhalb Meter, daher ist es ratsam, ihnen eine Stütze zu geben, damit sie unter der Last der massiven Blüten nicht brechen. Sie blüht unermüdlich von Juli bis zu den ersten Frösten und mildert mit ihren Pastelltönen jede Staudenbepflanzung ab. Wenn Sie eine Pflanze suchen, die den Beeten Struktur verleiht und gleichzeitig erstklassiges Material für den Schnitt liefert, ist Café Au Lait die klare Wahl.

Von den weißen Dahlien die absolut niedlichste und beliebteste Pompon-Dahlie. Sie eignet sich perfekt für die Hochzeitsbinderei – von der Größe her auch gut für Kränze, die Farbe ist nicht reinweiß, eher leicht cremig, gelblich. An geraden, dünnen Stielen blühen Kugeln aus winzigen Röllchen wie Klöppel auf.

Der Wiesenknopf ist eine ursprüngliche Wiesenpflanze, die natürlicherweise auf feuchten Wiesen wächst. Mitten im Sommer wachsen aus dem Bestand gefiederter Blätter verzweigte Stängel mit dunkelroten, kleinen Blütenköpfchen. In Beeten und Sträußen setzen sie ungewöhnliche Form- und Farbakzente. Der Große Wiesenknopf ist eine lebenswichtige Pflanze für den Dunklen Wiesenknopf-Ameisenbläuling. Im Garten eignet er sich für naturnah gestaltete Pflanzungen mit Gräsern und anderen Stauden. Sträußen verleiht er Leichtigkeit und Luftigkeit. In der Vase hält er 7 bis 10 Tage.

Die Johannisbeer-Minze ist ein absoluter Schatz für jeden Liebhaber von Kräutern und sommerlicher Erfrischung. Mit ihrem fruchtigen Geschmack und Duft passt sie zu süßen Sommergetränken, Eiscremes und Sorbets. Gewöhnliche Minzarten stammen überwiegend aus den feuchteren Regionen Europas und Asiens, daher schätzt auch diese Art in Ihrem Garten eher einen humosen und lehmigen Boden, der eine mittlere Feuchtigkeit halten kann. Am besten gedeiht sie in der Sonne oder im leichten Halbschatten. Aus unserem ausgewachsenen Setzling im Topf, den Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Beet umpflanzen können, wächst schnell ein üppiger Horst heran, der eine Höhe von etwa fünfzig Zentimetern erreicht. Ihre dunkelgrünen Blätter mit einem violetten Schimmer bilden von Juli bis September einen wunderschönen Hintergrund für die kleinen lila Blütenstände, die als riesige Attraktion für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Der Anbau gelingt auch absoluten Anfängern spielend, die Pflanze ist frei von Krankheiten und übersteht Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad problemlos. Kontrollieren Sie bei der regelmäßigen Pflege nur gelegentlich, ob nicht der Minzblattkäfer an ihr knabbert. Die Johannisbeer-Minze eignet sich auch hervorragend als Schnittblume. Ihre aromatischen Stängel verleihen kleineren frischen Sträußen, in denen sie etwa sieben Tage halten, Struktur und Duft, und kommen auch beim Trocknen für verschiedene floristische Zwecke oder für hausgemachte Teemischungen großartig zur Geltung.

Der Feinstrahl Blütenmeer ist eine ätherische, kurzlebige Staude, die den Weg aus Mexiko zu uns gefunden hat und unbändige Leichtigkeit in europäische Gärten bringt. Er sieht aus wie ein Meer aus winzigen Gänseblümchen, die allmählich ihre Farbe von reinem Weiß zu zartem Rosa wechseln, sodass Sie an einer Pflanze gleichzeitig eine bunte Farbpalette sehen können. Er eignet sich hervorragend für den Anbau in sonnigen Steingärten, in Trockenmauern oder auch in Gefäßen, wo er reichblühende Polster bildet. Obwohl es sich um eine kurzlebige Pflanze handelt, erhält sie sich in durchlässigem Boden oft durch Selbstaussaat, sodass Sie sich immer wieder an ihrer Schönheit im Garten erfreuen können. Darüber hinaus locken die Blüten vom Frühsommer bis zu den ersten Frösten unermüdlich Bienen und andere Bestäuber an. Sie können sie auch für kleine Vasen schneiden, wo sie mit ihren zarten Blüten die Atmosphäre in Ihrem Zuhause bereichern.

Catananche caerulea, auf Deutsch Blaue Rasselblume, ist eine bezaubernde Pflanze, die Sie mit ihrer Leichtigkeit und Luftigkeit gewinnen wird. Ihr wissenschaftlicher Name verweist auf alte griechische Legenden, wonach sie für Liebestränke verwendet wurde; heute werden Sie sie jedoch eher für ihre Anspruchslosigkeit und ihr einzigartiges Aussehen schätzen. Sie passt hervorragend in naturnah gestaltete Gärten, Kiesbeete und trockenheitsliebende Pflanzungen, wo sie andere Stauden oder Ziergräser wunderschön ergänzt. Sie erreicht eine Höhe von bis zu neunzig Zentimetern und benötigt trotz ihrer Höhe keine Stütze. Die Blüten haben eine lavendelblaue Farbe mit einer dunkleren Mitte und an den Enden gezähnte Blütenblätter. Sie erblühen nach und nach von Juni bis September. Die Rasselblume liebt Trockenheit und Wärme, verträgt hingegen keine Winterstaunässe, die ihr mehr schadet als Frost. Wenn Sie ihr einen gut durchlässigen Standort bieten, übersteht sie Temperaturen bis zu -18 °C. Sie ist eine dankbare Pflanze für Gartenanfänger sowie erfahrene Floristen. Die frischen Blüten halten in der Vase eine Woche, aber die größte Freude werden sie Ihnen im getrockneten Zustand bereiten. Ernten Sie sie bei trockenem Wetter voll geöffnet und hängen Sie sie mit den Blüten nach unten auf. Sie behalten ihre Form und werden Sie den ganzen Winter über an den Sommer erinnern.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, ursprünglich aus Nordamerika. Sie blüht im Sommer mit dunkelpurpurrosa Blüten. Die igelartigen Blütenböden sind ein unwiderstehlicher Magnet für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Blütenböden getrocknet oder als interessantes Element auch in frischen Sträußen verwendet werden. Rubinstern ist der Sorte Magnus sehr ähnlich, die Blütenblätter sind dunkler und fester. Beim Verblühen verblassen sie allmählich und neigen sich nach unten.

Eine anspruchslose und genügsame Staude, die mit einer Vielzahl an winzigen Blüten erblüht. Sie blüht rekordverdächtig lange den ganzen Spätsommer und Herbst über. Sie bildet kleinere, kompakte, luftige Sträucher, die einen minzig-würzigen Duft verströmen. Die thymianähnlichen Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Sie macht sich gut zwischen Rosen sowie in naturnahen Steppenbeeten, etwa mit niedrigeren Gräsern. Diese Bergminze ist insgesamt wüchsiger. Von anderen Bergminzen mit filzigen Blättern unterscheidet sie sich durch eine rekordverdächtige Blütezeit, feste und glänzende Blätter sowie eine größere Anzahl von Blüten, die keine Samen bilden und daher extrem lange haltbar sind. Manchmal wird sie unter der Sortenbezeichnung 'Triumphator' verkauft.

Die Blüten des Federgrases bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie im Beet so natürlich wie möglich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände zur Geltung, die schon beim kleinsten Windhauch in Bewegung geraten. Das Federgras Ponny Tails ist eine Art, die ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens stammt. Die luftigen, dichten Horste aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter haben eine grüne, zu den Blüten hin eher strohige Farbe. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Die Gold-Garbe (Schafgarbe) stammt aus dem Kaukasus und Zentralasien. Im Gegensatz zur gewöhnlichen Schafgarbe wächst sie horstig und eignet sich auch zum Trocknen. Ein Rückschnitt bald nach der Blüte fördert eine erneute Blüte. Wenn Sie sich jedoch entscheiden, die verblühten Stiele in den Beeten zu lassen, erhalten Sie eine perfekte Struktur, die bis weit in den Winter hinein wirkt. Die Blätter dieser Art verströmen das typische bittere Schafgarben-Aroma. In der Vase hält sie 10 Tage.