





Helianthus annuus

Zinnia elegans

Centaurea cyanus

Helianthus annuus

Zinnia elegans

Limonium sinuatum

Bupleurum rotundifolium

Cosmos bipinnatus

Helianthus annuus

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Centaurea cyanus

Daucus carota

Helianthus annuus

Zinnia elegans

Cosmos bipinnatus

Limonium sinuatum

Saponaria vaccaria

Zinnia elegans

Zinnia elegans

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Nigella damascena
Wenn wir bei uns auf der Farm Sonnenblumen anbauen, gilt:
(1) Teureres Sonnenblumensaatgut ziehen wir immer vor.
(2) Günstiges Saatgut können wir direkt in die Beete säen oder einfach im Garten verstreuen.
(3) Sonnenblumen bauen wir nie mehrere Jahre hintereinander am selben Ort an.
(4) Der Pflanzabstand beeinflusst die Blütengröße (dichter = kleine Blüten, weiter Abstand = große Blüten).
(5) Säen Sie Sonnenblumen staffelweise während der gesamten Saison aus.
Das sind die wichtigsten Punkte zum Anbau von Sonnenblumen, aber der Reihe nach...
In unserem Angebot finden Sie Sonnenblumensamen der Serie ProCut. ProCut ist so etwas wie der Porsche unter den Sonnenblumen – einstielige, pollenfreie Sonnenblumen, die für den Schnitt bestimmt sind. Es handelt sich um teureres Saatgut, d. h. wir empfehlen die Voranzucht.
Weiterhin haben wir im Sortiment auch die Sonnenblumen Evening Sun, Earthwalker, Skyscraper und Autumn Beauty; diese können Sie direkt ins Beet säen oder einfach im Garten verteilen. Sie sind zwar nicht speziell für den Schnitt gezüchtet, aber wir mögen sie wegen ihrer ungewöhnlichen Farben, und zumindest können Sie in Ihrem Garten einen Vergleich anstellen.
Wählen Sie für Samen der Serie ProCut eine größere Anzuchtplatte, in die Sie die einzelnen Samen säen und mit 2 cm Substrat bedecken. Die Samen keimen in ein paar Tagen bei einer Temperatur von 10 - 20 °C. In etwa 2 - 3 Wochen haben Sie schöne Setzlinge, die Sie ins Beet umpflanzen können. Ideal ist es, die Setzlinge noch mindestens eine Woche abzuhärten.
Wenn Sie dennoch direkt ins Beet säen möchten, warten Sie, bis der Boden eine Temperatur von mindestens 7 °C hat, was auf Mitte Mai fällt. Bedecken Sie die Samen mit ca. 2 cm Erde. Die Keimung wird im Vergleich zur Voranzucht langsamer sein.
Sonnenblumen beginnen zu blühen, wenn die Tage kürzer werden, und deshalb verbinden wir sie gerade mit dem Herbst. Wenn Sie Sonnenblumen gleich nach den letzten Frösten (Mitte Mai) pflanzen, werden sich die Sonnenblumen während der langen Tage und hohen Temperaturen strecken und lange Stiele bilden. Sobald der Herbst naht, beginnen sie zu blühen.
Scheuen Sie sich also nicht, Sonnenblumen schrittweise im Laufe des Jahres zu pflanzen, wir empfehlen alle 2 - 3 Wochen, damit Sie einen Vorrat an Blüten haben.
Wir pflanzen im Abstand von 15 - 30 cm. Denken Sie daran: Je mehr Platz Sie der Sonnenblume geben, desto größer wird die Blüte, die sie bildet. Für unsere Zwecke versuchen wir, Sonnenblumen so dicht wie möglich zu pflanzen, damit sie kompaktere Blüten bilden, die wir in Sträußen verwenden können. Sonnenblumen werden niemals pinziert (entspitzt). Die Sonnenblume bildet einen so robusten Stiel, dass sie keine Stütze benötigt, sie hält von selbst. Wenn in Ihrer Umgebung jedoch häufig starker Regen und Wind auftreten, gönnen Sie den Sonnenblumen lieber eine Form der Stütze.
Sobald sich die Sonnenblumenblüten färben, können Sie ernten. Wenn Sie für den Schnitt anbauen, ernten Sie jedoch, bevor sich alle Blütenblätter entfaltet haben. Wir empfehlen die Ernte im kühleren Teil des Tages und ohne Tau, idealerweise am Morgen.
Für die Lagerung der geernteten Sonnenblumen empfehlen wir, alle Blätter vom Stiel zu entfernen; die obersten paar Blätter können Sie belassen. Sonnenblumen können Sie bei einer Temperatur von 2 - 4 °C bis zu einer Woche lagern.
In der Vase halten Sonnenblumen 7 - 10 Tage, einige Arten, insbesondere die pollenfreien, halten bei richtiger Pflege (Anschneiden der Stiele und Wasserwechsel) bis zu 15 Tage. Ein Trick für eine längere Haltbarkeit von Sonnenblumen in der Vase ist, die Stielenden abzuflammen oder die Enden in heißem Wasser zu brühen.
Die angegebenen Informationen basieren auf unserer Erfahrung; bitte betrachten Sie diese lediglich als Richtwerte. Die Zeiten können je nach Saison, Klima, Standort, Aussaat- und Pflanzterminen sowie möglichen Bedingungen im Gewächshaus variieren. Wir empfehlen stets zu testen, wie sich die Pflanze unter Ihren Bedingungen entwickelt. Bitte sehen Sie dies nicht als Garantie an.







Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Helianthus annuus

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Daucus carota

Cosmos bipinnatus

Cosmos bipinnatus

Centaurea cyanus

Zinnia elegans

Cosmos bipinnatus

Centaurea cyanus

Cosmos bipinnatus

Saponaria vaccaria

Zinnia elegans

Nigella damascena

Centaurea cyanus

Cosmos bipinnatus

Helianthus annuus

Centaurea cyanus

Delphinium consolida