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Foeniculum vulgare
Fenchel Green
Gewöhnlicher Fenchel ist eine imposante, aromatische Staude, die einen unwiederbringlichen Schleier-Effekt in den Garten bringt. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er an sonnigen Orten wächst. Daher bevorzugt er auch bei uns volle Sonne und einen durchlässigen, lehmigen Boden. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach in einem Abstand von sechzig Zentimetern ins Beet umpflanzen. Er erreicht eine Höhe von über einem Meter und wird wegen seiner fein gefiederten Blätter in Grüntönen angebaut, wobei er keine Knollen bildet. Im Sommer erscheinen gelbgrüne Dolden, die wie ein Magnet auf Bienen und andere Bestäuber wirken. Die gesamte Pflanze duftet nach Anis und ihre Blätter sowie Blüten sind essbar. Er übersteht problemlos starke Fröste, leidet weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen, und die Pflege wird von jedem Anfänger bewältigt. An einem geeigneten Platz sät er sich zuverlässig selbst aus. Er harmoniert hervorragend mit Ziergräsern, die Blüten halten in der Vase sieben bis zehn Tage, und ausgereifte Dolden lassen sich für Winterdekorationen trocknen.
Setzling
Květináč K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 kusy
€2,15
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€1,09/ks18+ kusů
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€0,99/ksSkladem 0 ks
Blattfarbe
Grün
Blütenfarbe
Gelb, grün
Blütenfarbe: Farbton
Zitronengelb, limettengrün
Boden
Lehmig, durchlässig
Duftend (aromatisch) 👃
Ano
Essbar
Ano
?
Information darüber, ob die Pflanze verzehrt werden kann.
Krankheiten
Krankheitsfrei 🙂
Lockt Bestäuber an 🐝
Ano
Pflanzabstand
60-60 cm
?
Empfohlener Pflanzabstand für den Anbau.
Pflanzdichte: Stück pro m²
2-3
Schädlinge
Schädlingsfrei 🙂
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Standort
Sonne
Wasserbedarf
💧
Winterhärte
-28
?
Bis zu welcher Temperatur die Pflanze frostbeständig ist.
Winterhärte (Zone)
5a (-28.9 °C bis -26.1 °C)
Wuchshöhe
120-150 cm
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Blüte
Juli
September
Empfohlene Produkte
Foeniculum vulgare
Fenchel Bronze
Feine dunkle Blätter und ein süßer Duft machen den Fenchel Bronze zu einer unübersehbaren Dominante für alle sonnigen Gärten. Er stammt ursprünglich aus wärmeren mediterranen Regionen, weshalb er bei uns am besten in direkter Sonne in durchlässigem, lehmigem Boden gedeiht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze, die auch absolute Anfänger spielend anbauen können. Er erfordert keine besondere Pflege und übersteht selbst sehr strenge Winter unbeschadet. Die Sorte Bronze besticht durch ihre gefiederten Blätter, die im Beet wie eine dunkle, luftige Wolke wirken. Von Juli bis in den Herbst bildet er gelbe Blütenstände, die auf nützliche Insekten wie ein Magnet wirken. Im Gegensatz zu den Küchenarten bildet er keine Knollen, aber die jungen Blätter können in Sommersalaten verwendet werden. Fenchel ist von unschätzbarem Wert für die Gestaltung von Sträußen, denen er ein leichtes Volumen verleiht. In der Vase bleibt er zehn Tage lang frisch. Die ausgereiften, verblühten Dolden eignen sich zudem perfekt zum Trocknen und beleben natürliche Trockenbindereien wunderbar. An einem geeigneten Standort sät sich die Pflanze selbst aus.
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Pro rok 2026 nedostupné
Achillea millefolium
Schafgarbe Summer Pastels
Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für natürliche und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Orten. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten voll geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Summer Pastels zeichnet sich durch eine veränderliche und zarte Farbskala von Weiß und Vanille über Lachs, Ziegelrot und Bronze aus.
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Achillea millefolium
Schafgarbe Terracotta
Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für naturnahe und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Stellen. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Terracotta, das bedeutet Ocker, Schattierungen von Orange sowie Gelb und graugrünes Laub.
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DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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Coriandrum sativum
Koriander
Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird.
Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein.
Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.
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Liatris spicata
Prachtscharte
Die Prachtscharte, auch unter dem treffenden volkstümlichen Namen 'Von-oben-Blüher' bekannt, ist eine faszinierende Staude, die eine ungewöhnliche vertikale Struktur in den Garten bringt. Ursprünglich stammt sie aus den nordamerikanischen Prärien, weshalb sie auch bei uns einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen, humosen Boden schätzt. Den Winter übersteht sie problemlos und hält Frösten bis zu minus vierunddreißig Grad stand. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet umpflanzen müssen. Außergewöhnlich ist die Art und Weise, wie sie aufblüht. Im Gegensatz zu den meisten Pflanzen öffnen sich ihre auffälligen, violetten Blütenstände von oben nach unten. Von Juli bis September werden diese hohen Ähren zu einem Magneten für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. In den Beeten funktioniert sie hervorragend in gemischten Pflanzungen mit Ziergräsern. Sie braucht keine Stütze und leidet nicht unter Krankheiten, achten Sie nur auf Wühlmäuse. Die Blüten der Prachtscharte eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträußen, denen sie eine ungewohnte Form und eine lila bis purpurrote Farbe verleihen. Stehengelassene Stängel sorgen zudem für einen schönen Wintereffekt.
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Hyssopus officinalis
Ysop Caeruleus
Mediterranes Kraut und zierender Halbstrauch in einem, das ist der Ysop der Sorte Caeruleus. Er stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südeuropas, wo er sonnenüberflutete, steinige Hänge besiedelt. Dadurch ist er außergewöhnlich trockenheitsresistent und gedeiht hervorragend in der direkten Sonne in einem durchlässigen, sandigen und nährstoffarmen Boden. Obwohl er die Wärme liebt, ist er völlig winterhart. In den Wintermonaten behält er zudem eine interessante Form im Beet und sorgt für einen schönen Winteraspekt. Wir liefern Ihnen eine gut gewachsene Pflanze im Topf, die Sie leicht direkt in den Garten umpflanzen können. Bald entwickelt sie sich zu einem reich verzweigten Sträuchlein. Die Pflege ist anspruchslos, er leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten. Vom Sommer bis zum Herbst erfreut Sie die Sorte Caeruleus mit einer Fülle kleiner Blüten in einem wunderbaren blauvioletten Farbton. Sowohl die Blüten als auch die grünen Blätter verströmen einen intensiven, würzigen Duft, der zuverlässig Bienen und Schmetterlinge anlockt. Ysop ist ein hervorragendes, essbares Küchenkraut. In Zierbeeten ist er eine perfekte Alternative zu Lavendel. Er ergänzt wunderschön Rosenpflanzungen sowie moderne Kiesbeete. Die Blüten an den kräftigen Stängeln können Sie außerdem für frische Sträuße schneiden, in die sie ein interessantes vertikales Element bringen.
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Salvia pratensis
Wiesensalbei Rose Rhapsody
Der Wiesensalbei kommt bei uns vor allem in wärmeren Gebieten vor, besonders in Südmähren sowie in Nord- und Mittelböhmen. Er wächst auf sonnigen Wiesen und Hängen sowie an Wegrändern. Die duftenden Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der mehrere weniger beblätterte, verzweigte Stängel wachsen. Die Blütenstände bestehen aus auffälligen Lippenblüten, die ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln sind. Rose Rhapsody hat hellrosa Blüten.
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Zum Trocknen
Goniolimon tataricum
Tatarischer Strandflieder
In der Natur finden wir sie in Steppen auf trockenen Weiden und steinigen Hängen Mittel- und Südeuropas. Sie ist eine bekannte, floristisch genutzte Pflanze. Hervorragend verwendbar in frischem sowie getrocknetem Zustand. Zum Trocknen wählen wir nur Stängel mit voll aufgeblühten Blüten aus. Wir hängen sie kopfüber an einem trockenen, luftigen und dunklen Ort auf.
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Anethum graveolens
Dill
Der duftende Dill ist eine unentbehrliche einjährige Pflanze, die mit ihrem Duft einfach zum Sommer gehört. Er stammt aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten, wo er an sonnigen Orten wächst. Bei uns im Garten gedeiht er am besten in direkter Sonne in durchlässigem, humosem Boden mit angemessener Bewässerung. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die einfach in einem Abstand von etwa vierzig Zentimetern direkt an den gewählten Platz umgepflanzt wird. Die Pflanze erreicht eine Höhe von fünfzig bis hundert Zentimetern. Dill schätzt eine leichte Beschattung der Wurzeln, sodass er in Mischkulturen zusammen mit Gemüse und Zierstauden hervorragend gedeiht. Während des Sommers bildet er auffällige Dolden aus kleinen gelben, essbaren Blüten. Diese sind ein starker Lockstoff für nützliche Insekten und ziehen zuverlässig Bestäuber an. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze für Anfänger, die weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten leidet. Die festen Stängel können Sie für den Schnitt in frische Sommersträuße verwenden oder sie für floristische Zwecke ganz einfach trocknen. An geeigneten Standorten erhält er sich durch natürliche Selbstaussaat.
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Petroselinum hortense
Gartenpetersilie
Die Petersilie ist nicht nur ein gewöhnliches Suppenkraut, sondern eine überraschend vielseitige und robuste Staude, die einen Platz in jedem Garten verdient. Ihre Heimat sind die sonnigen Regionen des Mittelmeers, weshalb sie sich auch bei Ihnen an einem vollsonnigen Platz in humosem Lehmboden mit regelmäßiger Bewässerung am wohlsten fühlt. Aus unserem Angebot erhalten Sie eine gut durchwurzelte Pflanze im Topf, die Sie einfach austopfen und an den gewünschten Standort pflanzen müssen. Sie gedeiht sowohl im klassischen Beet als auch in einem geräumigen Balkonkasten. Ein großer Vorteil ist ihre Winterhärte bis zu minus dreiundzwanzig Grad sowie ihre absolute Resistenz gegenüber üblichen Krankheiten und Schädlingen. Selbst Gartenanfänger brauchen sich daher keine Sorgen bei der Kultivierung zu machen.
Die aromatischen grünen Blätter der Petersilie enthalten große Mengen an Vitamin A und C und sind aus der Küche nicht wegzudenken. Im Beet fungiert sie zudem hervorragend als Begleitpflanze. Sie können sie mit einem Abstand von vierzig Zentimetern zwischen Rosen pflanzen, deren Duft sie angeblich auf natürliche Weise unterstützt, oder sie mit anderem Gemüse kombinieren – besonders gut gedeiht sie neben Radieschen. In der ersten Sommerhälfte, während Juni und Juli, bildet die Pflanze unauffällige, aber anmutige Dolden aus kleinen weißen Blüten. Diese erreichen eine Höhe von etwa dreißig bis fünfzig Zentimetern und wirken im Garten sehr natürlich. Die blühenden Stängel können problemlos für die Vase geschnitten werden, wo sie als hervorragendes Füllgrün dienen, das zuverlässig etwa eine Woche lang hält. Nach der Blüte lassen sich die festen Stängel auch hervorragend trocknen und für diverse floristische Arrangements verwenden.
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Santolina chamaecyparissus
Graues Heiligenkraut
Das Heiligenkraut (Santolina) ist ein graublättriger, polsterbildender Halbstrauch, der ursprünglich aus den felsigen und steinigen Gebieten des Mittelmeerraums stammt. Dies bestimmt seine Verwendung im Garten. Die ganze Pflanze ist aromatisch und in ihrer Erscheinung sehr attraktiv. Sie macht sich gut in Kiesbeeten mit aromatischen Kräutern und trockenliebenden Stauden- und Grasarten.
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Bald erhältlich
Verbena bonariensis
Verbena
Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.
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Perovskia atriplicifolia
Blauraute
Die Blauraute bringt zuverlässig einen Hauch von sonnigen Steppen in den Garten und stellt fast keine Ansprüche an die Pflege. Diese locker verzweigten Halbsträucher stammen ursprünglich aus den rauen, steinigen Gebieten von Afghanistan bis Tibet, wo sie auf offenen, sonnenüberfluteten Ebenen wachsen. Aufgrund ihrer Herkunft liebt sie volle Sonne und einen mageren, gut durchlässigen, sandigen Boden mit einem Minimum an Feuchtigkeit. Von uns erhalten Sie einen durchwurzelten Setzling im Topf, den Sie nur noch direkt an den gewählten Platz ins Beet umpflanzen müssen. Sie benötigt keine Stütze, wird von gängigen Schädlingen und Krankheiten verschont und übersteht Fröste von bis zu minus achtundzwanzig Grad. Sie wird bis zu einhundertzwanzig Zentimeter hoch und bildet auffällige weißfilzige Triebe mit silbergrauen, aromatischen Blättern. Von Juli bis Oktober blüht sie mit winzigen, blau-violetten Blüten, die als Lockmittel für Bienen und Schmetterlinge fungieren und sogar essbar sind. Die Blauraute kommt neben trockenheitsliebenden Stauden besonders gut zur Geltung. Die Blüten eignen sich für den Schnitt sowie zum Trocknen für Wintergestecke. Die silbrigen Stiele sorgen zudem für einen schönen Wintereffekt im Beet.
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Geum chiloense
Nelkenwurz Totally Tangerine
Die Nelkenwurz Totally Tangerine lässt jeden Garten mit ihren schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen erstrahlen, die an die Farbe reifer Mandarinen erinnern. Die ursprünglichen botanischen Arten dieser entzückenden Nelkenwurz stammen aus den Bergregionen Chiles, weshalb sie auch unter unseren Bedingungen am besten in einem durchlässigen, humosen und lehmigen Boden gedeiht. Sie verträgt problemlos Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad und ihre Pflege meistern auch absolute Anfänger spielend, da sie nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie einen bereits ausgewachsenen Setzling im Topf, den Sie einfach direkt in ein sonniges oder halbschattiges Beet umpflanzen. Ideal ist es, die Pflanzen mit einem Abstand von etwa einem halben Meter zu pflanzen. Hier bildet sie bald einen dichten Horst aus grünen Blättern, aus dem feste Stängel wachsen, die bis zu neunzig Zentimeter hoch werden und keine Stütze benötigen.
Obwohl es sich um eine kurzlebige Staude handelt, macht sie alles durch ihre unglaubliche Ausdauer bei der Blüte wieder wett. Im Gegensatz zu anderen Nelkenwurzen beginnt die Sorte Totally Tangerine die Blühsaison etwas später, wird Sie dafür aber ununterbrochen von Mai bis September erfreuen. Die halbgefüllten Blüten gehen zudem allmählich in eine tief lachsfarbene bis dunkelpfirsichfarbene Farbe über und sind ein wahrer Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Im Beet funktioniert sie hervorragend als Füllpflanze, die mit ihrer neutralen Struktur andere Stauden schön miteinander verbindet.
An der blühenden Nelkenwurz werden Sie auch zu Hause Freude haben. Sie eignet sich nämlich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße. Wir empfehlen, die Stängel dann zu schneiden, wenn ein Viertel bis die Hälfte der Blüten an dem Zweig bereits geöffnet ist. In der Vase hält sie sich dann etwa eine Woche und belebt jedes Arrangement auf sanfte Weise. Zum Trocknen eignet sie sich zwar nicht, aber im Beet leistet sie auch den Winter über gute Arbeit, wenn ihr Laub und die Reste der Stängel unter Raureif oder Schnee einen interessanten Wintereffekt bilden.
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Thalictrum delavayi
Wiesenraute
Die Wiesenraute bringt zuverlässig eine außergewöhnliche Leichtigkeit und feine Struktur in jeden Garten. Ihre ursprüngliche Heimat sind die Hochebenen und Strauchränder im Westen Chinas, wo sie natürlicherweise an der Seite anderer hoher Stauden wächst. Trotz ihres zarten Aussehens handelt es sich um eine sehr widerstandsfähige Pflanze, die am besten im Halbschatten oder in der Sonne in einem gut durchlässigen, lehmigen und humosen Boden bei normaler Bewässerung gedeiht. Sie erhalten von uns eine bereits herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Sobald sie angewachsen ist, übersteht sie auch starke Fröste von unter minus dreißig Grad problemlos. Die Pflege ist zudem so einfach, dass selbst absolute Anfänger sie spielend meistern. Die Pflanze bleibt von Schädlingen und Krankheiten verschont und benötigt keine Stütze, um ihre Höhe von über einem Meter zu erreichen. Das effektvolle Aussehen der Wiesenraute wird nicht nur durch ihre kleinen, gefiederten Blätter, sondern vor allem durch die Blüten selbst gewährleistet. Diese wachsen ab Hochsommer bis in den Herbst in lockeren Rispen an dünnen, purpurfarbenen Stielen. Die einzelnen Blüten haben einen zarten lila Farbton, aus dem markante gelbe Staubblätter herausragen. In den Beeten sorgen sie für einen wunderschönen, luftigen Spitzen-Effekt, der schwerere und gefülltere Blüten anderer Stauden perfekt ergänzt. Während der langen Blütezeit werden sie gerne von Bienen und anderen Bestäubern besucht. Obwohl die gesamte Pflanze giftig ist, hat sie ihren unersetzlichen Platz im Garten. Wenn Sie gerne frische Blumensträuße binden, wird Ihnen die Wiesenraute garantiert Freude bereiten. Ernten Sie für die Vase Stiele voller winziger Blüten, die den Arrangements eine ungewöhnliche Zartheit verleihen und im Wasser etwa sieben Tage frisch bleiben. Zum Trocknen ist die Pflanze nicht geeignet.
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Bald erhältlich
Alchemilla mollis
Frauenmantel Irish Silk
Alchemilla mollis, auf Deutsch Frauenmantel, gehört zu den unverzichtbaren Stauden für jeden, der Harmonie und Zartheit in den Garten bringen möchte. Seine Heimat ist die feuchtere Umgebung von Bergwiesen und lichten Wäldern, was ihn zu einer sehr anpassungsfähigen Pflanze macht, die bei uns auch strenge Fröste problemlos übersteht. Die Sorte 'Irish Silk' wird für ihre Vitalität und reiche Blüte geschätzt, bei der Wolken aus winzigen, gelbgrünen Blüten über den Horsten aus graugrünen Blättern schweben. Gerade diese neutrale Farbe kann im Beet Wunder wirken – sie dämpft allzu scharfe Kontraste zwischen anderen Blumen und verbindet die gesamte Komposition wunderbar miteinander.
Neben seiner ornamentalen Funktion hat der Frauenmantel auch einen praktischen Nutzen. Dank seines horstigen Wachstums und seiner Fähigkeit, schnell dichte Bestände zu bilden, ist er ideal als Wegbegrenzung oder als Unterpflanzung für höhere Sträucher und Rosen. In seinen Blättern verfangen sich Wassertropfen und schaffen so ein zauberhaftes Schauspiel im Garten. Wenn Sie gerne Sträuße binden, werden Sie den Frauenmantel als universelles Beiwerk lieben, das zu fast allem passt. In der Vase bleibt er etwa zehn Tage lang schön und seine Blütenstände lassen sich auch leicht trocknen, ohne dass sie ihre Farbe oder Form allzu sehr verlieren. Zudem ist er ein Magnet für Bestäuber und seine jungen Blätter sind sogar essbar, sodass er auch in der Naturküche Verwendung findet.
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Zum Trocknen
Eryngium planum
Flachblatt-Mannstreu
Der Flachblatt-Mannstreu ist eine unverzichtbare Staude für alle Liebhaber natürlich wirkender Gärten. Seinen volkstümlichen Namen – Männertreu – verdiente er sich in Zeiten, als er in der Heilkunde als Aphrodisiakum verwendet wurde, und seine Wurzeln wurden in Frankreich oder England sogar als Süßigkeiten kandiert. Heute werden Sie ihn jedoch vor allem wegen seiner Anspruchslosigkeit und seines einzigartigen Aussehens schätzen. Er ist an sonnigen Hängen und auf trockenen Wiesen heimisch, weshalb er auch bei uns im Garten einen durchlässigen, gerne auch kargeren Sandboden und volle Sonne begrüßt. Er bildet aufrechte, kräftige Stiele, die in blauvioletten Blüten mit stacheligen Hochblättern enden, die eine interessante Struktur und einen silbrigen Hauch in die Beete bringen.
Es ist eine Pflanze, die Bienen, Hummeln und Schmetterlinge buchstäblich magisch anzieht, da sie an ihr eine reiche Nahrungsquelle finden. In der Floristik ist er ungemein wertvoll, da sich seine Blüten perfekt für den Schnitt sowie zum Trocknen für Winterdekorationen eignen. Wenn Sie sich entscheiden, ihn nicht zu ernten, lassen Sie ihn ruhig den ganzen Winter über im Beet. Seine mit Raureif überzogene Silhouette erzeugt einen wunderschönen Wintereffekt. Es handelt sich zwar um eine kurzlebige Staude, aber an einem geeigneten Standort sät sie sich zuverlässig selbst aus, sodass Sie sich viele Jahre lang an ihrer Schönheit erfreuen werden.
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Gaura lindheimeri
Prachtkerze Whirling Butterflies
Die reizvolle Prachtkerze 'Whirling Butterflies' ist genau die Staude, die jedem Beet ein entspanntes, natürliches Aussehen verleiht. Ursprünglich stammt sie aus den trockenen und heißen Ebenen im Süden Nordamerikas, was deutlich darauf hinweist, dass sie Sonnenstrahlen und gut durchlässigen, sandigen Boden liebt. Sie erhalten von uns eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt in den Garten umpflanzen können. Dort bildet sie bald einen dichten Horst aus grünen Blättern, aus dem den ganzen Sommer über bis in den Oktober hinein lange, dünne, mit Blüten übersäte Stängel wachsen. Diese Blüten öffnen sich in reinem Weiß und nehmen mit der Zeit einen leichten Rosaton an. Die reiche Blüte lockt zudem zuverlässig Bestäuber an, für die die Pflanze eine große Nahrungsquelle darstellt. Sie hält auch stärkeren Frösten bis zu minus achtzehn Grad stand. Sie sieht hervorragend in Mischpflanzungen neben trockenheitsliebenden Gräsern oder anderen pflegeleichten Arten aus. Es handelt sich zwar um eine kurzlebige Staude, aber da sie sich bereitwillig selbst aussät, bleibt sie Ihnen an ihrem Standort sehr lange erhalten. Wenn Sie gerne lebendige Sommersträuße binden, wird Sie die Prachtkerze bestimmt nicht enttäuschen. Die Stängel müssen nur dann geschnitten werden, wenn sich die ersten Blüten öffnen. Es ist eine völlig anspruchslose Art ohne schwere Krankheiten, die keine Stütze benötigt und Ihnen auch Anfängerfehler verzeiht.
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Knautia macedonica
Witwenblume Melton Pastels
Die Witwenblume Melton Pastels ist eine reich und lange blühende, anspruchslose Staude, mit der Sie leicht ein Stück wilde Natur direkt hinter dem Haus zaubern können. Die ursprüngliche Art hat ihre Wurzeln auf dem Balkan, wo sie wild in sonnenüberfluteten Gebüschen und auf trockenen Wiesen wächst. In den Beeten zieht sie durch ihre schlanken, hohen Stiele sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Diese tragen bei der Sorte Melton Pastels vom Frühsommer bis zum Herbst eine Fülle kleiner Blüten in pastellrosa und weinroten Tönen. Zu Ihnen nach Hause kommt ein gesunder Setzling im Topf. Sobald Sie ihn an einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gut durchlässigem Boden umpflanzen, bedankt er sich schnell mit üppigem Wuchs. Am besten kommt sie zur Geltung, wenn Sie auf einem Quadratmeter etwa fünf Pflanzen mit einem Abstand von einem halben Meter pflanzen. Die Pflege der Witwenblume ist absolut anspruchslos, sie übersteht mühelos auch strenge Fröste und benötigt keine komplizierte Düngung. Da sie eine Höhe von bis zu einem Meter erreicht, empfehlen wir, ihr eine unauffällige Stütze zu gönnen. Sie gehört zwar zu den kurzlebigen Stauden, aber die Natur hat es so eingerichtet, dass sie sich problemlos selbst aussät. Für Liebhaber von Blumendekorationen ist diese Pflanze ein wahrer Schatz. Die Stiele sind lang und fest, sodass sie in Vasen absolut natürlich aussehen und Sträußen einen Wiesencharakter verleihen. Sie kommt auch hervorragend bei der Kreation von Trockengestecken zur Geltung, wo sie eine interessante Struktur einbringt. Obwohl es sich um eine starke Pflanze handelt, die für Anfänger geeignet ist, können Mehltau oder Blattläuse kleine Übel sein, die man jedoch nur rechtzeitig abfangen muss.
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Digitalis purpurea
Fingerhut Dalmatian Peach
Die zarten aprikosenfarbenen Blüten des Fingerhuts 'Dalmatian Peach' beleben zuverlässig die halbschattigen und sonnigen Ecken jedes Gartens. Diese heimische Art wächst am häufigsten auf feuchteren Wiesen und an lichten Waldrändern. Dieselben Bedingungen mit durchlässigem, lehmigem Boden werden ihm auch bei Ihnen zusagen. Sie erhalten von uns eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die bereit zum Auspflanzen ins Beet ist. Der Fingerhut wird als zweijährige Pflanze oder kurzlebige Staude angebaut, die sich an einem günstigen Standort zuverlässig selbst aussät. Die Sorte 'Dalmatian Peach' wird Sie mit einer pastellfarbenen aprikosen- und rosafarbenen Färbung der Blüten erfreuen, die an den langen Stängeln von unten nach oben erblühen und Bestäubern eine wertvolle Nahrungsquelle bieten. Es handelt sich um eine absolut anspruchslose Pflanze, die nicht unter Schädlingen leidet und auch strenge Fröste problemlos übersteht. Es ist jedoch gut zu wissen, dass sie in allen Teilen giftig ist. In den Beeten macht sie sich wunderschön in Mischpflanzungen mit anderen Stauden. Sie bietet auch hervorragendes Material für Floristen und Liebhaber frischer Blumen. Wenn Sie die majestätischen Stiele zum Binden von Sträußen abschneiden, werden sie Ihnen in der Vase etwa sechs bis acht Tage lang Freude bereiten.
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Digitalis purpurea
Fingerhut Dalmatian White
Der Fingerhut 'Dalmatian White' ist eine majestätische Blume, die natürlich den Zauber von Waldlichtungen und lichten Hainen in Ihren Garten bringt. Ursprünglich handelt es sich um eine heimische Art Mitteleuropas. Im Garten gedeiht er am besten im Halbschatten oder in der Sonne, in durchlässigem und leicht feuchtem Lehmboden. Es ist eine sehr pflegeleichte Pflanze, die von Schädlingen und Krankheiten gemieden wird, sodass auch Anfänger ihre Pflege spielend meistern. Von uns erhalten Sie eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch ins Beet umpflanzen müssen. Er übersteht starke Fröste und wächst als kurzlebige Staude oder Zweijährige. Im Frühling treibt er feste Stängel aus und von Mai bis Juni öffnen sich an ihnen Fluten von reinweißen, glockenförmigen Blüten. Diese wirken als großer Anziehungspunkt für Bestäuber. An einem geeigneten Standort sät er sich zuverlässig selbst aus, sodass Sie ihn nicht verlieren. Er passt hervorragend in naturnahe Pflanzungen und seine Blüten sind sehr beliebt für den Schnitt in die Vase. Zu Hause bleiben sie sechs bis acht Tage lang frisch. Bedenken Sie jedoch, dass alle Pflanzenteile giftig sind.
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Centaurea montana
Berg-Flockenblume
Die Berg-Kornblume bringt den Zauber wilder Wiesen und lichter Lichtungen Mittel- und Südeuropas in unsere Gärten, wo sie ihre natürliche Heimat hat. Dank ihrer Herkunft aus den Bergen ist sie eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, die auch rauere Bedingungen und strenge Fröste spielend meistert. Ihre unverwechselbaren blau-violetten Blüten erscheinen von Mai bis Juli und locken zuverlässig Bienen und andere Bestäuber an, für die sie eine wertvolle Nahrungsquelle darstellen. Im Garten kommt sie am besten in naturnahen Pflanzungen oder ländlichen Voralpengärten zur Geltung, wo sie in Gesellschaft anderer robuster Arten gut aussieht. Wenn Sie Ihr Zuhause gerne mit frischen Blumen schmücken, wird es Sie freuen, dass sie sich als Schnittblume eignet und in der Vase etwa eine Woche hält. Es handelt sich um eine dankbare Pflanze, die sich an einem geeigneten Standort leicht selbst aussät und so natürliche, wild wirkende Ecken schafft.
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Satureja montana
Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes sonnigen Kräutergartens, wo es als nützliche kulinarische Zutat sowie als Zierstaude erfreut. Es stammt ursprünglich von den trockenen, steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Dank seiner Herkunft kommt es auch in Ihrem Garten in der vollen Sonne in einem kargeren und durchlässigen Boden am besten zurecht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten, etwa dreißig Zentimeter hohen Strauch bildet. Im Aussehen und Wuchs erinnert es stark an Thymian. Im August und September blüht es mit einer Fülle kleiner weißer und violetter Blüten, die wie ein Magnet auf Bestäuber wirken. Die Pflanze ist pflegeleicht, widersteht Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad und leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen. Die kleinen grünen Blätter und Blüten sind essbar und bilden die Grundlage für Gerichte der mediterranen Küche; sie werten Hülsenfruchtgerichte hervorragend auf. Das Bohnenkraut eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, denen es eine feine Struktur und einen würzigen Duft verleiht.
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Delphinium hybrida
Rittersporn Benary’s Pacific Galahad
Der Rittersporn Benary’s Pacific Galahad ist ein unübersehbarer Klassiker und eine wahre Dominante unter den Beetstauden. Seine wilden Vorfahren stammen von den Bergwiesen und lichten Wäldern der Nordhalbkugel, weshalb er auch im Garten einen sonnigen Standort und einen durchlässigen, aber nährstoffreichen, lehmigen und humosen Boden mit ausreichend Feuchtigkeit schätzt. Sie erhalten von uns einen herangewachsenen Setzling im Topf, den Sie nur noch direkt ins Beet umpflanzen müssen, idealerweise in einem Abstand von sechzig Zentimetern, damit er genügend freien Raum für sein Wachstum hat. Er gehört zu den Pflanzen für leicht fortgeschrittene Gärtner, da er für sein majestätisches Wachstum auf eine Höhe von einhundert bis einhundertfünfzig Zentimeter regelmäßiges Düngen und großzügiges Gießen benötigt. Es ist auch ratsam, auf Nacktschnecken und andere Schnecken zu achten, die sich gerne an seinen jungen Blättern gütlich tun, und die Pflanze im Laufe der Saison vor Mehltau zu schützen. Der Rittersporn ist vollständig winterhart und übersteht problemlos auch Temperaturen, die auf minus vierunddreißig Grad sinken. Die gesamte Pflanze ist giftig, was bei der Wahl ihres Platzes bedacht werden sollte. Oft sieht man sie in Gesellschaft von Rosen und Pfingstrosen, wo ihre reinweißen Blüten einen perfekten Farbkontrast bilden. Er blüht zuerst im Juni und nach einem rechtzeitigen Rückschnitt wiederholt er das Blühen meist während des Augusts und Septembers. Die schneeweißen Blüten ziehen Bienen und andere nützliche Bestäuber zuverlässig an und sind eine großartige Wahl für den Schnitt für Vasen. In sauberem Wasser hält er etwa sieben Tage, es ist nur darauf zu achten, dass reifendes Obst nicht in der Nähe ist, da die Pflanze sehr empfindlich auf das freigesetzte Ethylen reagiert und schneller verblühen würde. Wenn Sie die Blüten trocknen, dienen sie hervorragend für floristische Zwecke und behalten lange ihre Form und frische Farbe bei.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Lemon
Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.
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Neuheit
Origanum majorana
Majoran
Majoran ist ein aromatischer Klassiker, der zu den am häufigsten verwendeten Kräutern in der Küche zählt und in keinem sonnigen Garten fehlen darf. Ursprünglich stammt er aus dem Mittelmeerraum, wo er natürlich auf trockenen und sonnendurchfluteten Hängen wächst. Er gedeiht daher am besten in der direkten Sonne in durchlässigem Boden. Obwohl er bei uns oft als einjährige Pflanze kultiviert wird, handelt es sich um eine Staude, die an einem trockeneren Standort Frost bis zu siebzehn Grad unter Null verträgt. Sie erhalten von uns eine herangewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach mit einem empfohlenen Pflanzabstand von vierzig Zentimetern ins Beet pflanzen können. Der Anbau ist anspruchslos und gelingt auch Anfängern. Er kann im Topf, frei in Kräuterbeeten oder in Steingärten wachsen. Von Juni bis September schmücken weiße und rosa Blüten die Pflanze, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die grünen Blätter sind essbar und hervorragend für die kulinarische Verwendung geeignet. Zum Schnitt in die Vase eignet sich das Kraut nicht, aber seine Blätter lassen sich leicht für den Vorrat trocknen.
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Anbau
Fenykl obecný miluje teplo a preferuje humózní a na živiny bohaté půdy a slunné polohy. Ideální je pro něj plné a horké slunce. Půda by měla být především hlinitá a dobře propustná, aby u rostliny v zimě nezahnívaly kořeny. Jelikož od nás obdržíte krásnou a silnou vzrostlou sazenici, můžete ji rovnou vysadit na záhon. Optimální spon je šedesát centimetrů, což odpovídá zhruba dvěma až třem rostlinám na metr čtvereční. Tento velkorysý prostor zaručí dostatek světla i výbornou cirkulaci vzduchu, a podpoří zdravý růst této impozantní trvalky dosahující výšky 120 až 150 centimetrů. Při výsadbě pamatujte, že fenykl tvoří hluboký kůlový kořen a hůře snáší pozdější přesazování, vyberte mu proto trvalé místo.
Zálivka by měla být spíše mírná, fenykl po prokořenění zvládá sucho mnohem lépe než těžkou a trvale přemokřenou půdu. Během prvních týdnů po výsadbě ale dbejte na pravidelný přísun vody. Pro hnojení bohatě postačí přidat kvalitní kompost při samotné výsadbě, žádné další chemické přikrmování rostlina během sezóny nevyžaduje. Často se ptáte na pěstování v květináči nebo na terase. Fenykl lze v prostorné nádobě úspěšně pěstovat, jen je potřeba zajistit opravdu silnou vrstvu drenáže na dně. Počítejte také s tím, že v omezeném prostoru bude substrát rychleji vysychat, takže bude vyžadovat o něco častější zálivku než ve volné zahradě. Na zimu pak květináč obalte jutou proti promrznutí kořenového balu.
Během léta nevyžaduje žádnou složitou údržbu a obrovskou výhodou je, že netrpí absolutně na žádné choroby a obloukem se mu vyhýbají i škůdci. Pěstování je tak zcela bez stresu i pro začátečníky. Nepotřebuje ani žádnou oporu. V červenci se rozvinou nádherné okolíky, které lákají opylovače a dají se využít k sušení. Mrazuvzdornost je vynikající, zvládá teploty až do -28 °C, takže nepotřebuje zimní přikrývku. Staré stonky s uschlými květenstvími na záhoně ponechte, vytvoří úžasný zimní efekt. Seřízněte je těsně nad zemí až brzy na jaře. Přestože se řadí mezi krátkověké trvalky, na vhodném místě se spolehlivě přesévá a v zahradě vám vydrží dlouhé roky.
Die angegebenen Informationen basieren auf unserer Erfahrung; bitte betrachten Sie diese lediglich als Richtwerte. Die Zeiten können je nach Saison, Klima, Standort, Aussaat- und Pflanzterminen sowie möglichen Bedingungen im Gewächshaus variieren. Wir empfehlen stets zu testen, wie sich die Pflanze unter Ihren Bedingungen entwickelt. Bitte sehen Sie dies nicht als Garantie an.
Häufig
gestellte
Fragen
Vlastnosti
Je tento fenykl jedlý a dají se z něj sklízet tradiční bílé bulvy?
Přitahuje fenykl do zahrady užitečný hmyz?
Je rostlina jedovatá nebo nebezpečná pro děti a domácí zvířata?
Kdy přesně fenykl kvete a jak tyto květy vypadají?
Stanoviště
Jaká půda fenyklu nejlépe vyhovuje?
Kam je nejlepší sazenici fenyklu na zahradě zasadit?
Pěstování
Musím fenykl na zimu nějak chránit před silným mrazem?
Jak daleko od sebe mám sazenice sázet?
Jak často a jakým způsobem mám rostlinu zalévat?
Je nutné poskytnout rostlině oporu, když dorůstá až do výšky 150 cm?
Nemoci & škudci
Trpí fenykl na nějaké specifické choroby nebo útoky škůdců?
Základní informace
Zvládnu pěstování fenyklu, i když s bylinkami a trvalkami teprve začínám?
Sklizeň
Co všechno můžu z fenyklu využít a sklízet?
Hodí se květy fenyklu k řezu a dají se sušit na zimu?
Množení
Je fenykl dlouhověká trvalka, nebo ho budu muset po pár letech na záhonu nahradit?
Problémy
Co znamená a co mám dělat, když mi u fenyklu začnou nápadně žloutnout listy?
Fotos
im Zeitverlauf
Sieh dir an, wie der Sämling im Laufe eines Jahres aussieht.
4. 5. 2026
10. 9. 2025
30. 6. 2025
9. 6. 2025
13. 5. 2025
2024
2024
2024
2024
2024
Weitere Produkte in der Kategorie Fenchel
Foeniculum vulgare
Fenchel Bronze
Feine dunkle Blätter und ein süßer Duft machen den Fenchel Bronze zu einer unübersehbaren Dominante für alle sonnigen Gärten. Er stammt ursprünglich aus wärmeren mediterranen Regionen, weshalb er bei uns am besten in direkter Sonne in durchlässigem, lehmigem Boden gedeiht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze, die auch absolute Anfänger spielend anbauen können. Er erfordert keine besondere Pflege und übersteht selbst sehr strenge Winter unbeschadet. Die Sorte Bronze besticht durch ihre gefiederten Blätter, die im Beet wie eine dunkle, luftige Wolke wirken. Von Juli bis in den Herbst bildet er gelbe Blütenstände, die auf nützliche Insekten wie ein Magnet wirken. Im Gegensatz zu den Küchenarten bildet er keine Knollen, aber die jungen Blätter können in Sommersalaten verwendet werden. Fenchel ist von unschätzbarem Wert für die Gestaltung von Sträußen, denen er ein leichtes Volumen verleiht. In der Vase bleibt er zehn Tage lang frisch. Die ausgereiften, verblühten Dolden eignen sich zudem perfekt zum Trocknen und beleben natürliche Trockenbindereien wunderbar. An einem geeigneten Standort sät sich die Pflanze selbst aus.
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Weitere Produkte in der Kategorie Kräuter
DUFTEND
Mentha spicata
Marokkanische Minze
Mentha spicata, bekannt als Marokkanische Minze, bringt nicht nur einen herrlichen Duft in Ihren Garten, sondern auch ein Stück echter Kräutertradition. In freier Natur sucht sie leicht feuchte Standorte im Halbschatten, verträgt aber auch direkte Sonne problemlos. Bei Ihnen zu Hause wird sie am besten in humosem und lehmigem Boden mit ausreichend Feuchtigkeit gedeihen. Wir liefern Ihnen eine bereits ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nach dem Auspacken einfach ins Beet umpflanzen können. Die Pflanze wird bis zu sechzig Zentimeter hoch und ist äußerst widerstandsfähig gegen starken Frost sowie gewöhnliche Krankheiten, sodass sie ohne unnötige Mühe Freude bereitet. Ihre Aufmerksamkeit wird sie vielleicht nur bei einem unerwarteten Auftreten des Minzblattkäfers erfordern. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil duftender Kräuterkompositionen, fügt sich aber auch perfekt an der Seite anderer Zierstauden ein. Den ganzen Sommer über erheben sich aus den Horsten Stängel mit kleinen violetten Blüten. Diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern ziehen auch ein breites Spektrum an Bestäubern an, von Bienen bis hin zu farbenfrohen Schmetterlingen. Ihre frischgrünen und stark aromatischen Blätter sind essbar und laden geradezu zur Verwendung in der Sommerküche ein. Gärtner und Floristen schwören auf sie. Die Stängel der Marokkanischen Minze eignen sich hervorragend als Schnittblumen in frischen Arrangements, denen sie einen unverwechselbaren Duft und eine feine Struktur verleihen. In einer Sommervase wird Ihnen diese grüne Schönheit etwa eine Woche lang Gesellschaft leisten.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Lemon
Der Thymian Lemon ist eine duftende Staude, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft überraschen wird. Die ursprünglichen Arten wachsen an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen, weshalb er auch bei uns am besten in der vollen Sonne in gut durchlässigem und eher sandigem Boden gedeiht. Er bildet dichte, niedrige Polster mit einer Höhe von zwanzig bis dreißig Zentimetern, die sich von Juni bis Juli mit einem Meer aus kleinen rosa Blüten bedecken. Diese sind eine Attraktion für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber, denen sie eine reiche Weide bieten. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet oder in ein größeres Pflanzgefäß im Freien umpflanzen können. Der Thymian ist pflegeleicht, leidet weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten und auch Anfänger bewältigen seine Pflege. Er übersteht Fröste bis zu achtzehn Grad unter Null; Sie müssen ihm lediglich einen trockeneren Platz ohne winterliche Staunässe sichern. Er ergänzt Beete mit anderen Kräutern und feineren, trockenheitsliebenden Stauden hervorragend. Seine grünen Blätter sind essbar und finden in der Küche bei der Zubereitung sommerlicher Getränke sowie zum Verfeinern von Gerichten Verwendung. Sie können sie auch trocknen, da sie ihr großartiges Aroma selbst nach dem Trocknen beibehalten. Im Garten fungiert er als wunderschöner Bodendecker und als duftendes Element.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus serpyllum
Thymian Albus
Der Sand-Thymian, besser bekannt unter seinem lateinischen Namen Thymus serpyllum, ist eine kleine aromatische Staude, die untrennbar zu sonnigen Sommertagen gehört. Seine ursprüngliche Heimat sind trockene, sandige und sonnige Hänge sowie felsige Steppen in ganz Europa. Daher gedeiht er am besten in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Boden. Aus der gelieferten Topfpflanze wächst in Ihrem Garten sehr schnell ein niedriges und dichtes Polster heran, das eine Höhe von kaum fünf Zentimetern erreicht. Es ist eine außergewöhnlich widerstandsfähige Pflanze, die auch strenge Fröste problemlos übersteht und weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet. Die Sorte Albus besticht durch reinweiße, winzige Blüten, die im Juli und August erscheinen. Diese Blüten bilden in Kombination mit den dunkelgrünen, kleinen Blättern einen wunderschönen, kompakten Teppich. Ihr zartes Aussehen macht sie zur idealen Wahl für die Bepflanzung zwischen Trittsteinen, in Pflasterfugen oder auf Gründächern. Zudem verströmt er einen typisch würzigen Duft, der zuverlässig Bienen anlockt. Aufgrund seiner Wuchshöhe eignet er sich nicht für den Schnitt in der Vase, aber Sie können das blühende Kraut trocknen.
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DUFTEND
Thymus vulgaris
Echter Thymian Compactus
Der Echte Thymian ist ein unentbehrliches Kraut und eine kleine Staude, die jeden sonnendurchfluteten Garten mit ihrem Duft erfüllt. Seine ursprüngliche Heimat ist der sonnige Mittelmeerraum, wo er an trockenen und steinigen Hängen wächst. Deshalb wächst er auch in Ihrem Garten am besten in der vollen Sonne und in gut durchlässigem, eher sandigem Boden. Sobald Sie ihn gepflanzt haben, wird er zu einer widerstandsfähigen Pflanze, die auch unsere Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt. In Beeten erfüllt er die Funktion einer bodendeckenden Pflanze und ergänzt trockenheitsliebende Pflanzungen zuverlässig. Im Juni und Juli verwandelt er sich in ein Meer aus kleinen lilafarbenen Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze, die für Anfänger geeignet ist und weder unter Krankheiten noch unter Schädlingen leidet. Von uns erhalten Sie eine schön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt umpflanzen können. Die Sorte Compactus zeichnet sich durch einen dichten Wuchs mit einer Höhe von nur zehn bis zwanzig Zentimetern aus. Sie besticht durch eine hellviolette Blüte und sehr kleine, sattgrüne Blätter mit einem außergewöhnlich intensiven Duft. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet so eine breite Verwendung in der Küche. Er reagiert sehr gut auf einen Schnitt, sodass Sie ihn leicht zu einem festen Polster formen können. Die abgeschnittenen aromatischen Zweige können Sie auf Vorrat trocknen oder frisch verwenden.
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DUFTEND
Satureja montana
Berg-Bohnenkraut
Das Berg-Bohnenkraut ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes sonnigen Kräutergartens, wo es als nützliche kulinarische Zutat sowie als Zierstaude erfreut. Es stammt ursprünglich von den trockenen, steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Dank seiner Herkunft kommt es auch in Ihrem Garten in der vollen Sonne in einem kargeren und durchlässigen Boden am besten zurecht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie schnell einen dichten, etwa dreißig Zentimeter hohen Strauch bildet. Im Aussehen und Wuchs erinnert es stark an Thymian. Im August und September blüht es mit einer Fülle kleiner weißer und violetter Blüten, die wie ein Magnet auf Bestäuber wirken. Die Pflanze ist pflegeleicht, widersteht Frösten bis zu minus dreiundzwanzig Grad und leidet weder an Krankheiten noch an Schädlingen. Die kleinen grünen Blätter und Blüten sind essbar und bilden die Grundlage für Gerichte der mediterranen Küche; sie werten Hülsenfruchtgerichte hervorragend auf. Das Bohnenkraut eignet sich zudem hervorragend als Schnittblume für Sommersträuße, denen es eine feine Struktur und einen würzigen Duft verleiht.
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DUFTEND
Mentha piperita citrata
Schokominze
Die Schokoladenminze ist ein unentbehrliches Kraut für alle Liebhaber ungewöhnlicher Düfte und dunkler Farben. Ursprünglich besiedelten diese feuchtigkeitsliebenden Stauden die Ufer von Bächen quer durch die gemäßigte Zone, weshalb sie auch in Ihrem Garten einen lehmigen und humosen Boden schätzen werden. Aus unserer herangewachsenen Jungpflanze, die Sie einfach aus dem Topf direkt ins Beet umpflanzen, wächst schnell ein kräftiger Busch heran. Die Sorte besticht durch ihre dunkel rötlichen Blätter und schwarzen Stängel, die ein außergewöhnliches Aussehen in Kräuterbeete bringen. Der süße Minzduft lädt geradezu zur Verwendung in der Küche ein, die essbaren Blätter verfeinern Limonaden und Desserts perfekt. Im Sommer erscheinen violette Blüten, an denen sich Schmetterlinge und Bienen gerne laben. Den Winter übersteht sie bei uns mit Leichtigkeit, selbst Fröste bis zu minus achtundzwanzig Grad machen ihr nichts aus. Sie ist äußerst pflegeleicht und leidet nicht unter Krankheiten; man muss nur auf den Minzblattkäfer achten. Die Schokoladenminze eignet sich hervorragend für floristische Zwecke und wirkt in der Vase als wunderbar duftendes Beiwerk.
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Lippia citriodora
Zitronenverbene
Die Zitronenverbene, auch bekannt als Zitronenstrauch, wird Sie sofort mit ihrem intensiven und erfrischenden Zitronenduft bezaubern. Sie stammt ursprünglich aus den warmen Regionen Südamerikas und benötigt daher auch bei uns volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Da sie Fröste nur bis minus zwölf Grad verträgt, wird sie bei uns meist als Kübelpflanze angebaut, die Sie für den Winter in einem kühleren und hellen Raum unterbringen. Von uns erhalten Sie eine kräftige Jungpflanze im Topf, die Sie nur noch in ein größeres Gefäß oder in ein geschütztes Beet umpflanzen müssen. In den Monaten Juli und August blüht die Pflanze mit zarten weißen Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und andere Bestäuber dienen. Die Verbene leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten, sodass ihre Pflege auch von Anfängern gemeistert wird. Bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert wird sie in Europa als wertvolle Quelle für ätherische Öle zur Parfümherstellung genutzt. Die grünen Blätter können geerntet und als Küchenkraut in Sommergerichten oder als duftende Zutat für Tees verwendet werden. Die aromatischen Zweige können auch abgeschnitten und in sommerliche Blumensträuße eingebunden werden.
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DUFTEND
Thymus citriodorus
Thymian Doone Valley
Der Thymian Doone Valley ist eine duftende, bodendeckende Staude, die jeden sonnigen Platz im Garten belebt. Die ursprünglichen Arten wachsen an trockenen Hängen, weshalb auch diese Sorte am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher sandigem Boden gedeiht. Es ist eine absolut pflegeleichte Pflanze, mit der auch Anfänger gut zurechtkommen. Sie leidet nicht unter Krankheiten, wird von Schädlingen gemieden und übersteht Fröste bis zu minus dreiundzwanzig Grad spielend. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf können Sie nach dem Umpflanzen leicht einen dichten Teppich heranziehen. Die Sorte besticht auf den ersten Blick durch ihre gelb-grün panaschierten Blätter und ihren Zitronenduft. Die Farbpalette wird von Juni bis Juli durch rosa Blüten ergänzt, die als zuverlässiger Anziehungspunkt für Bienen und andere Bestäuber fungieren. Sie eignet sich hervorragend für Beetränder, in Trockenmauern oder um die Ränder von Wegen weicher zu gestalten. Die Blüten und Blätter lassen sich wunderbar trocknen und in der Küche verwenden. Ein großes Plus ist ihr variables winterliches Aussehen, bei dem sich die gesamte Pflanze durch die Einwirkung niedriger Temperaturen in erstaunliche altrosa Töne verfärbt.
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Helichrysum angustifolia
Currykraut Tall Curry
Das Currykraut Tall Curry ist ein unverzichtbares Kraut und eine zierende Staude für jeden sonnendurchfluteten Garten. Seine Heimat sind die trockenen Hänge Südeuropas, weshalb es volle Sonne und durchlässigen, eher mageren Boden benötigt. Aus unserer kräftigen Jungpflanze wächst nach dem Auspflanzen schnell ein fünfzig Zentimeter hoher Strauch. Das Currykraut ist eine beliebte Aromapflanze, die einen intensiven, an Curry erinnernden Duft verströmt. Es besticht auch durch sein silbergraues Laub, das dem Garten Struktur verleiht. Der Anbau ist auch für Anfänger ein Kinderspiel. Es leidet nicht unter Krankheiten oder Schädlingen und verträgt problemlos Fröste bis minus achtzehn Grad. Von Juli bis September erblühen kleine gelbe Blütenstände, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. In Beeten lässt sich das Currykraut perfekt mit trockenheitsliebenden Stauden und Kräutern kombinieren. Seine essbaren Blüten und Blätter können Sie zudem in der Sommerküche verwenden. Die Sorte Tall Curry zeichnet sich durch einen aufrechten Wuchs aus, der sie zur idealen Schnittpflanze macht. Die gelben Blüten bringen ein interessantes Farbelement in Sträuße und bleiben in der Vase viele Tage lang frisch. Sie eignet sich auch hervorragend zum Trocknen für die Floristik, da sie ihre Form und Farbe lange beibehält.
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Valeriana officinalis
Echter Baldrian
Echter Baldrian ist ein bedeutendes Heilkraut, das die Menschheit mit seiner Wirkung schon seit Jahrhunderten begleitet. In der Natur findet man ihn am häufigsten auf feuchteren Wiesen und in den lichten Wäldern Europas. Daher wächst er auch bei Ihnen am besten an einem sonnigen Standort mit humosem und lehmigem Boden. Unsere Winter und Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad verträgt er problemlos. Sie erhalten von uns eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach direkt ins Beet gepflanzt wird, idealerweise mit einem Pflanzabstand von sechzig Zentimetern. Dank seiner Anspruchslosigkeit ist der Baldrian ideal für Anfänger, nur gelegentlich zieht er Blattläuse an. Im Sommer bildet er kräftige Stängel mit grünen Blättern, die eine Höhe von bis zu einhundertfünfzig Zentimetern erreichen. An ihnen erblühen kleine weiße und rosafarbene Blütenstände. Die Pflanze ist stark aromatisch und verströmt einen speziellen Duft, der bei Katzen sehr beliebt ist. Die Blüten sind essbar und locken zuverlässig Bienen an. Baldrian kommt hervorragend in feuchteren Kräuterbeeten zur Geltung, wo er sich bereitwillig aussät. Für Sträuße schneiden wir die Stiele beim Öffnen der ersten Blüten; in der Vase halten sie fünf Tage.
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DUFTEND
Artemisia abrotanum var. maritima
Eberraute Coca Cola
Die Eberraute, im Volksmund auch Pastorenkraut genannt. Ursprünglich eine wärmeliebende Staude aus Südeuropa. Interessant nicht nur durch ihren Duft, sondern auch durch ihr feines, luftiges Erscheinungsbild und die silbrige Färbung. Sie wirkt besonders schön in Kombination mit Kräutern und zarten, trockenheitsliebenden Stauden und Gräsern.
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DUFTEND
Origanum vulgare
Oregano Compactum
Der Dost Compactum stellt eine ideale Wahl für sonnige und trockenere Ecken Ihres Gartens dar. Die ursprünglichen Arten stammen von steinigen Hängen, er ist also an karge Bedingungen gewöhnt und schätzt einen mageren, durchlässigen Boden in der vollen Sonne. Er erfordert keine komplizierte Pflege, Schädlinge meiden ihn und er hält starken Frösten stand. Wir liefern Ihnen eine durchwurzelte Pflanze im Topf, bereit zur Pflanzung ins Beet. Im Sommer bildet er eine Fülle kleiner rosa Blüten, die viele Bestäuber anlocken. Er funktioniert hervorragend in Kiespflanzungen an der Seite von trockenheitsliebenden Stauden, wo er dichte grüne Teppiche bildet, besonders wenn Sie die Pflanzen in einem Abstand von etwa fünfundzwanzig Zentimetern setzen. Die grünen Blättchen und Blüten sind essbar und bilden die aromatische Basis vieler Gerichte. Die blühenden Stängel eignen sich sehr gut für den Schnitt in frischen Sträußen und behalten ihre Farbe auch nach dem Trocknen in floristischen Arrangements. Die Sorte Compactum unterscheidet sich von der Grundart vor allem durch ihr diszipliniertes Wachstum. Sie ist viel niedriger, wächst ordentlich polsterförmig und neigt im Gegensatz zur Wildform nicht dazu, sich in die Umgebung auszusäen.
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Levisticum officinale
Liebstöckel
Der stark aromatische Liebstöckel ist ein Klassiker aus den Gärten unserer Großmütter und sein Anbau gelingt auch absoluten Anfängern. Seine natürliche Heimat sind die feuchteren Wiesenränder im Nahen Osten, weshalb ihm bei uns ein humusreicher Lehmboden, volle Sonne oder lichter Halbschatten am besten zusagen. Sie erhalten von uns einen durchwurzelten Setzling im Topf, der nur noch direkt ins Beet gepflanzt werden muss, wo er sehr schnell einen mächtigen Horst bildet. Diese stattliche Pflanze benötigt keine besondere Pflege, leidet nicht unter Schädlingen und übersteht auch tiefe Fröste problemlos. Wegen ihres üppigen Wuchses pflanzt man sie am besten als Solitär, da sie sonst zartere Nachbarpflanzen verdrängen kann. Wenn Ihnen nur ein Balkon zur Verfügung steht, pflanzen Sie sie in ein geräumiges Gefäß mit einem Volumen von mindestens fünfzehn Litern. Im Sommer blüht der Liebstöckel reichhaltig mit kleinen gelben Blüten, die eine große Attraktion für Bienen und Hummeln sind. Die schmackhaften und duftenden grünen Blätter beleben viele Gerichte, während die festen Stängel mit den Blüten rustikale Vasen hervorragend ergänzen, in denen sie etwa eine Woche halten, und nach dem Trocknen jedes floristische Gesteck parfümieren.
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DUFTEND
Thymus serphyllus
Thymian Coccineus
Der Thymian Coccineus ist eine kleine, aber unübersehbare Staude, die einen herrlichen Duft und eine Fülle von Farben in den Garten bringt. In der freien Natur wächst er an sonnigen und trockenen Hängen, auf Felsen und an sandigen Stellen, weshalb er auch in Ihrem Garten ähnliche Bedingungen schätzt. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne in einem gut durchlässigen und eher mageren Sandboden. Es ist eine absolut anspruchslose Pflanze, die auch Anfänger problemlos meistern. Er benötigt fast keine Bewässerung, leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und übersteht selbst starke Fröste bis minus achtundzwanzig Grad ohne Probleme. Diese kriechende Pflanze erreicht eine Höhe von nur fünf bis zehn Zentimetern und bildet schnell dichte grüne Polster. Von Juni bis August hüllt sich die Sorte Coccineus in auffällige kaminrosa Blüten, die intensiv duften. Es handelt sich um eine enorme Attraktion für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge, denen er eine reiche Weide bietet. Er eignet sich hervorragend für Steingärten, Trockenmauern, Tröge oder als duftende Einfassung sonniger Beete und Wege. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt an den ausgewählten Ort umpflanzen müssen. Die Blüten und aromatischen Blättchen dieses Thymians sind zudem essbar. Sie lassen sich hervorragend in der Küche zum Verfeinern sommerlicher Gerichte, für die Zubereitung von Kräutertees oder als essbare Dekoration auf dem Teller verwenden. Obwohl es wegen seiner geringen Höhe keine typische Pflanze für den Schnitt in großen Vasen ist, können Sie kleine duftende Zweige zu kleinen Sommersträußen hinzufügen oder sie trocknen, da sie auch nach dem Trocknen lange ihr unverwechselbares Aroma behalten.
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Coriandrum sativum
Koriander
Echter Koriander ist eine beliebte einjährige Pflanze für alle Liebhaber der vielfältigen Gastronomie, von der asiatischen und indischen bis hin zur lateinamerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat er in den warmen Regionen des Nahen Ostens und des Mittelmeerraums, wo er an sonnigen und trockeneren Orten wächst. Die Geschichte dieses Krauts ist von Geheimnissen umwoben; im Mittelalter war er ein wichtiger Bestandteil von Liebestränken und im alten China wurde er sogar als Pflanze der Unsterblichkeit verehrt. Von uns erhalten Sie eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt an den gewünschten Platz im Garten umpflanzen können. Am besten gedeiht er in der vollen Sonne bei humosem und gut durchlässigem Boden, wo er angemessen gegossen wird.
Im Beet erreicht er eine Höhe von etwa vierzig bis sechzig Zentimetern und bildet frischgrüne, stark aromatische Blätter. Genau diese sind beliebt für ihre unverwechselbare kulinarische Verwendung, bei der sie viele Rezepte bereichern. Im Juni und Juli erscheinen über dem Blatthorst kleine weiße Blüten, die in zarten Dolden angeordnet sind. Diese Blüten fungieren als großer Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber. Der Anbau von Koriander ist sehr einfach, er leidet nicht unter gewöhnlichen Krankheiten oder Schädlingen, sodass auch Anfänger die Pflege problemlos meistern. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern ein.
Obwohl Koriander hauptsächlich als Küchenkraut angebaut wird, haben seine zarten weißen Blütenstände auch in der Floristik ihren festen Platz. Sie eignen sich hervorragend für den Schnitt in Sommersträuße, denen sie in der Vase ein natürliches und luftiges Aussehen verleihen. Wenn Sie die Blüten bis zum Herbst im Beet lassen, können Sie später auch die aromatischen Samen ernten, die Ihre heimische Gewürzsammlung perfekt ergänzen.
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DUFTEND
Mentha spicata
Spanische Minze
Die Spanische Minze, auch bekannt als Ährenminze, ist eine unverzichtbare Staude für alle Liebhaber von Kräutern und duftenden Gärten. Sie wächst natürlicherweise auf feuchteren Wiesen und an den Ufern von Wasserläufen quer durch Europa, daher sagt ihr im Garten ein lehmiger und humoser Boden mit ausreichend Feuchtigkeit am meisten zu. Sie gedeiht in der vollen Sonne ebenso wie im Halbschatten, wo sie schnell einen dichten Horst aus frischgrünen Blättern bildet, der eine Höhe von vierzig bis sechzig Zentimetern erreicht. Von uns erhalten Sie eine schön herangewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet oder in ein geräumiges Gefäß umpflanzen müssen. Bei der Pflanzung in den Boden empfehlen wir, einen Pflanzabstand von etwa vierzig Zentimetern einzuhalten, damit sie genügend Platz zum Ausbreiten hat. Es handelt sich um eine außerordentlich widerstandsfähige und anspruchslose Pflanze, mit der auch absolute Anfänger problemlos zurechtkommen. Sie verträgt sogar strenge Fröste, die auf bis zu minus achtundzwanzig Grad sinken, und leidet nicht an gewöhnlichen Krankheiten, nur gelegentlich muss man auf den Minzblattkäfer achten.
Während des Sommers, von Juli bis September, verwandelt sich das Beet in eine Weide für Bestäuber. Die Minze blüht mit kleinen violetten Blüten, die wie ein Magnet auf Bienen und Hummeln wirken. Die gesamte Pflanze enthält ausgeprägte ätherische Öle, dank derer sie ein unverwechselbares und starkes Minzaroma. Die Blätter und Blüten sind vollständig essbar, sodass Sie sie bei der Zubereitung von erfrischenden Getränken, Tees oder als Garnitur für Sommerdesserts verwenden können. Die Spanische Minze hat aber auch ihren festen Platz in der Floristik. Ihre geraden Stängel sind sehr beliebtes Füllgrün für frische Sträuße, denen sie nicht nur eine interessante Struktur, sondern vor allem einen wunderbaren Duft verleihen. Die Blüten und Blätter können Sie zudem leicht für die spätere Verwendung in Kräutermischungen oder kleinen duftenden Dekorationen trocknen.
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Neuheit
DUFTEND
Thymus praecox
Frühblühender Thymian Albiflorus
Der Frühblühende Thymian Albiflorus ist eine schöne, niedrige Staude, die Ihren Garten mit Duft erfüllt und einen dichten, grünen Teppich bildet. Er wächst von Natur aus an sonnigen und trockenen, felsigen Hängen oder Weiden und wird daher auch bei Ihnen zu Hause volle Sonne und einen magereren, gut durchlässigen Boden schätzen. Es ist eine völlig anspruchslose Pflanze, mit der auch Anfänger spielend zurechtkommen. Trockenheit macht ihr nichts aus, sie leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen und übersteht auch starke Fröste problemlos. Aus der erhaltenen Pflanze im Topf wächst Ihnen nach dem Umpflanzen ins Beet bald ein polsterartiger kleiner Strauch, der eine Höhe von bis zu zehn Zentimetern erreicht. Im Juni und Juli verstecken sich die grünen Blätter buchstäblich unter einer Fülle kleiner, reinweißer Blüten, die typisch für die Sorte Albiflorus sind. Im Garten eignet er sich hervorragend für Steingärten, an Rändern von Trockenmauern oder als Unterpflanzung für höhere Pflanzen an sehr trockenen Orten. Er ergänzt andere trockenheitsliebende Stauden hervorragend und wird zum Lockstoff für Bienen und Schmetterlinge. Seine aromatischen Triebe können Sie leicht abschneiden und trocknen, um duftende Säckchen für Schränke oder kleine Kräuterdekorationen herzustellen.
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Anethum graveolens
Dill
Der duftende Dill ist eine unentbehrliche einjährige Pflanze, die mit ihrem Duft einfach zum Sommer gehört. Er stammt aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten, wo er an sonnigen Orten wächst. Bei uns im Garten gedeiht er am besten in direkter Sonne in durchlässigem, humosem Boden mit angemessener Bewässerung. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Jungpflanze im Topf, die einfach in einem Abstand von etwa vierzig Zentimetern direkt an den gewählten Platz umgepflanzt wird. Die Pflanze erreicht eine Höhe von fünfzig bis hundert Zentimetern. Dill schätzt eine leichte Beschattung der Wurzeln, sodass er in Mischkulturen zusammen mit Gemüse und Zierstauden hervorragend gedeiht. Während des Sommers bildet er auffällige Dolden aus kleinen gelben, essbaren Blüten. Diese sind ein starker Lockstoff für nützliche Insekten und ziehen zuverlässig Bestäuber an. Es handelt sich um eine völlig pflegeleichte Pflanze für Anfänger, die weder unter Schädlingen noch unter Krankheiten leidet. Die festen Stängel können Sie für den Schnitt in frische Sommersträuße verwenden oder sie für floristische Zwecke ganz einfach trocknen. An geeigneten Standorten erhält er sich durch natürliche Selbstaussaat.
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Petroselinum hortense
Gartenpetersilie
Die Petersilie ist nicht nur ein gewöhnliches Suppenkraut, sondern eine überraschend vielseitige und robuste Staude, die einen Platz in jedem Garten verdient. Ihre Heimat sind die sonnigen Regionen des Mittelmeers, weshalb sie sich auch bei Ihnen an einem vollsonnigen Platz in humosem Lehmboden mit regelmäßiger Bewässerung am wohlsten fühlt. Aus unserem Angebot erhalten Sie eine gut durchwurzelte Pflanze im Topf, die Sie einfach austopfen und an den gewünschten Standort pflanzen müssen. Sie gedeiht sowohl im klassischen Beet als auch in einem geräumigen Balkonkasten. Ein großer Vorteil ist ihre Winterhärte bis zu minus dreiundzwanzig Grad sowie ihre absolute Resistenz gegenüber üblichen Krankheiten und Schädlingen. Selbst Gartenanfänger brauchen sich daher keine Sorgen bei der Kultivierung zu machen.
Die aromatischen grünen Blätter der Petersilie enthalten große Mengen an Vitamin A und C und sind aus der Küche nicht wegzudenken. Im Beet fungiert sie zudem hervorragend als Begleitpflanze. Sie können sie mit einem Abstand von vierzig Zentimetern zwischen Rosen pflanzen, deren Duft sie angeblich auf natürliche Weise unterstützt, oder sie mit anderem Gemüse kombinieren – besonders gut gedeiht sie neben Radieschen. In der ersten Sommerhälfte, während Juni und Juli, bildet die Pflanze unauffällige, aber anmutige Dolden aus kleinen weißen Blüten. Diese erreichen eine Höhe von etwa dreißig bis fünfzig Zentimetern und wirken im Garten sehr natürlich. Die blühenden Stängel können problemlos für die Vase geschnitten werden, wo sie als hervorragendes Füllgrün dienen, das zuverlässig etwa eine Woche lang hält. Nach der Blüte lassen sich die festen Stängel auch hervorragend trocknen und für diverse floristische Arrangements verwenden.
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DUFTEND
Melissa officinalis
Zitronenmelisse
Die Zitronenmelisse ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes Kräutergartens, die Sie sofort mit ihrem frischen Zitronenduft bezaubern wird. Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Kleinasien, wo sie an sonnigen Standorten wächst. Bei uns gedeiht sie hervorragend in normalem lehmigen Boden in voller Sonne oder im Halbschatten. Wir senden unseren Kunden eine kräftige Jungpflanze im Topf, die einfach in einem Pflanzabstand von fünfundvierzig Zentimetern direkt ins Beet gepflanzt werden kann. Sie bildet schnell einen vitalen Horst, der eine Wuchshöhe von bis zu achtzig Zentimetern erreicht. Die Pflanze ist in der Pflege völlig anspruchslos, übersteht problemlos strenge Fröste von bis zu minus dreißig Grad und leidet nicht an Krankheiten oder Schädlingen. Von Juni bis August erscheinen an den Stängeln zudem kleine weiße Blüten, die als Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Die grünen Blättchen sind vollständig essbar und lassen sich für erfrischende Getränke sowie beruhigende Tees verwenden. Zum Trocknen sollten Sie sie noch vor der Blüte ernten, dann enthalten sie die meisten wertvollen ätherischen Öle. Die langen grünen Stiele haben auch in der Floristik als duftendes Füllmaterial für Sträuße ihren Platz gefunden; Sie können sie praktisch jederzeit im Sommer abschneiden.
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