Schubert-Lauch

Der Kugelköpfige Lauch gehört zu den Sommer-Laucharten; die Blätter ähneln Schnittlauch und werden zur Blütezeit gelb und vertrocknen. Die eiförmigen Blütenstände sind 3 bis 5 Zentimeter groß und dicht gedrängt. Die Blütenfarbe ist markant, dunkel violett-weinrot. Er blüht erst im Sommer und passt gut in Steppenpflanzungen mit feinen Gräsern. Er eignet sich hervorragend als Schnittblume und lässt sich auch trocknen.

Die Blüten der Federgräser bestechen in Beeten und Sträußen durch ihre Leichtigkeit und Feinheit. Alle Federgräser lieben volle Sonne und trockenen, steinigen, gut durchlässigen Boden. Damit sie in Beeten möglichst natürlich wirken, ist es gut, sie zu mehreren in lockeren Gruppen zusammen mit anderen trockenheitsliebenden Stauden und Zwiebelblumen zu pflanzen. Erst dann kommen ihre Halme und Blütenstände, die sich beim geringsten Windhauch bewegen, richtig zur Geltung. Das Federgras 'Ponny Tails' stammt ursprünglich aus den Steppen Mexikos, Texas' und Patagoniens. Die luftigen, dichten Büschel aus haarfeinen Blättern erinnern an Rosshaar. Die Blätter sind grün, zu den Blüten hin fast strohfarben. An einem geeigneten Standort sät es sich auch selbst aus.

Eine ursprünglich südamerikanische Art der Verbene. Bei uns wird sie oft als einjährige Pflanze verwendet, kann aber in milden Wintern überwintern und sich durch Selbstaussaat vermehren. Die festen, luftigen Stiele lockern Staudenbeete schön auf und verleihen ihnen mit ihrer violetten Farbe das gewisse Etwas. Sie ergänzt wunderbar Steppenpflanzungen mit Gräsern sowie Rosenbeete.

Eine wunderschöne Pflanze mit einem fedrigen, gipfelständigen Blütenstand in süßem Rosa. Sie duftet angenehm, und auch die gefiederten dunkelgrünen Blätter sind aromatisch. Im Gegensatz zum Echten Mädesüß liebt sie Feuchtigkeit und eignet sich daher hervorragend für nasse Bereiche und Teichränder. In der Vase hält sie 7 Tage. Der Kultivar Kahome blüht mit fluffigen, sattrosafarbenen Blütenwolken, die einen Honigduft verbreiten.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Spätsommer und besticht durch lange, herabhängende Blütenblätter. Die stacheligen Blütenköpfe sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Köpfen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden.

Eine universelle Staude, die sowohl in ländlichen als auch in modernen Beeten verwendbar ist. Sie macht sich auch gut in wilden Naturbepflanzungen. Ihr Hauptreiz liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber wertvoll ist sie im Beet auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Blumensträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Heidi hat rosa romantische Blüten.

In der Natur finden wir sie in Steppen auf trockenen Weiden und steinigen Hängen Mittel- und Südeuropas. Sie ist eine bekannte, floristisch genutzte Pflanze. Hervorragend verwendbar in frischem sowie getrocknetem Zustand. Zum Trocknen wählen wir nur Stängel mit voll aufgeblühten Blüten aus. Wir hängen sie kopfüber an einem trockenen, luftigen und dunklen Ort auf.

Der Breitblättrige Strandflieder, auch Meerlavendel genannt, ist eine Pflanze, die ursprünglich aus den Steppengebieten Südeuropas stammt. Die lederartigen Blätter bilden eine grundständige Rosette. Daraus wachsen schleierartige Rispen, die aus winzigen hell-lavendelfarbenen Blüten bestehen. Perfekt für Sträuße; zum Trocknen ernten wir sie im Stadium der vollen Blütenfärbung.

Der Wiesensalbei kommt bei uns vor allem in wärmeren Gebieten vor, besonders in Südmähren sowie in Nord- und Mittelböhmen. Er wächst auf sonnigen Wiesen und Hängen sowie an Wegrändern. Die duftenden Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der mehrere weniger beblätterte, verzweigte Stängel wachsen. Die Blütenstände bestehen aus auffälligen Lippenblüten, die ein großer Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln sind. Rose Rhapsody hat hellrosa Blüten.

Der Mohn (Papaver orientale) stammt aus dem Kaukasus, der Türkei und dem Iran, wo er an felsigen Hängen und auf trockenen Wiesen wächst. Er blüht mit großen schalenförmigen Blüten an hohen Stielen. Wie alle Mohnsorten ernten wir sie für Blumensträuße, sobald sich die Knospen verfärben und "aufplatzen". Zudem flämmen wir die Stielenden kurz (ca. 20 Sekunden) ab und stellen sie sofort in kaltes Wasser. Dann halten sie 4 Tage in der Vase. Die auffällig behaarten und großen Blätter ziehen kurz nach der Blüte ein, und die Pflanze muss bis zum Frühjahr ruhen, um Kraft zu sammeln. Ein Teil der Blätter treibt im Spätsommer erneut aus. Daher ist es ratsam, andere Stauden in unmittelbare Nähe zu pflanzen, die dagegen später austreiben und die Aufmerksamkeit während der Mohn-Pause auf sich ziehen können. Die Blüten von Royal Wedding haben weiße Blütenblätter mit einem dunkel weinroten Fleck in der Blütenmitte.

Nelkenwurzen sind reizende Frühlingsstauden mit entzückenden schalenförmigen Blüten in warmen Farbtönen. Die Blüten wachsen an langen, verzweigten Stielen. Die Blütenblätter sind oft gewellt, die Blüten halbgefüllt. Interessant ist auch ihre horstbildende Belaubung, die mit der Zeit einen guten Bodendecker bildet. Blühende Nelkenwurzen sind ein großer Anziehungspunkt für Insekten, insbesondere Schmetterlinge. Für Sträuße ernten wir, sobald ein Viertel oder die Hälfte der Blüten am Stiel geöffnet ist. In der Vase halten sie 7 Tage. 'Mai Tai' beginnt in Pfirsichtönen mit einem rosa Hauch zu blühen und geht später in gedämpftere Pastelltöne über. Sie blüht sehr üppig mit großem Blütenansatz. 'Mai Tai' wurde 2005 in den USA gezüchtet.

Die Prachtkerze ist eine horstige Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich wunderbar mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. Kleine, falterähnliche Blüten blühen unermüdlich von Juni bis zu den ersten Frösten. Für Sträuße ernten wir sie, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stängel öffnen. Whirling Butterflies blüht mit reinweißen Blüten, die nach und nach einen rosa Hauch annehmen. Auch die Knospen sind meist rosafarben. Sie zeichnet sich durch kompakten Wuchs und reiche Blüte aus.

Die Sonnenbraut stammt aus Nordamerika, wo sie auf feuchten Wiesen vorkommt. Sie wächst aufrecht und horstig. Die Blütenstände bilden kleine "Sonnen" mit einem Durchmesser von 5 cm. Daher ihr wissenschaftlicher Name Helenium. Eine hervorragende Schnittstaude mit einer langen Haltbarkeit von bis zu 14 Tagen. Helena Red Shades blüht in Schattierungen von Rot bis Kupfer.

Allium cowanii ist eng mit dem Neapel-Lauch verwandt. Und da die Welt der Botanik ein nie endendes Abenteuer ist, scheint es, dass dieser Lauch vielleicht gar nicht existiert! Es ist nur der Neapel-Lauch, der nach Südamerika gelangte und dort entdeckt und als neue Art benannt wurde.

Ein schöner Zierlauch ursprünglich aus dem Balkan für trockene Standorte und volle Sonne. Er fällt durch die außergewöhnlich dunkle Farbe seiner halbkugeligen Blütenstände mit einzelnen sternförmigen Blüten auf.

Eine zauberhafte Zierlauch-Art mit schneeweißen Blüten. Sie wächst natürlich in Italien, Spanien, Portugal und Frankreich. Bei uns gedeiht sie gut in halbschattigen Beeten unter Bäumen. Die weißen, eleganten Blüten mit einer feinen grünen Mittellinie sehen wunderschön aus zusammen mit austreibenden Stauden oder Farnen.

Diese Salbeiart stammt ursprünglich aus den Steppengebieten Mittel- und Osteuropas. Sie bildet reich blühende kleine Horste mit geraden, aufrechten Stängeln. In Beeten sieht sie am besten in Gruppen aus. Traditionell wird sie wegen der gleichen Blütezeit als Begleiter von Rosen gepflanzt. Ebenso gut wirkt sie jedoch in gemischten, trockenheitsliebenden Steppenpflanzungen mit Gräsern. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. In der Vase hält sie 7 Tage. Der Kultivar Ostfriesland blüht in einer auffällig dunklen violettblauen Farbe.

Eine sehr widerstandsfähige und langlebige Staude mit fast ganzjährigem Effekt. Sie bildet aufrechte Horste, die Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Matrona verträgt auch nahrhaften Boden gut, sofern dieser gut durchlässig ist. Sie hat feste und stabile Stiele.

Ursprünglich eine Pflanze aus den Sandsteppen und Hängen Südeuropas und Zentralasiens. In botanischen Gärten wird sie seit dem 18. Jahrhundert kultiviert. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist sie auch in privaten Gärten verbreitet. Eine klassische Schnittstaude. Im Garten kann sie auch in modern gestalteten Steppenbeeten mit Gräsern und trockenheitsliebenden Stauden verwendet werden. Flamingo hat eine rosa gefüllte Blüte.

Diese Wiesenknopf-Art stammt aus Ostasien und wächst in Korea und Japan auf Feuchtwiesen und an Rändern lichter Wälder. Es sind hohe, aber luftig und zart wirkende Stauden. Im Garten eignen sie sich für naturnahe Pflanzungen mit Gräsern und anderen Stauden. Ihre Besonderheit sind die elegant überhängenden, walzenförmigen Blütenstände. Sträußen verleihen sie Leichtigkeit und Luftigkeit. In der Vase halten sie 7 bis 10 Tage. Der Wiesenknopf Alba hat reinweiße Blüten.

Diese Salbei-Art stammt ursprünglich aus den Steppengebieten Mittel- und Osteuropas. Sie bildet reich blühende kleine Horste mit geraden, aufrechten Stielen. In Beeten wirkt sie am besten in Gruppen. Traditionell wird sie wegen der gleichen Blütezeit als Begleiter von Rosen gepflanzt. Sie sieht aber ebenso gut in gemischten, trockenheitsliebenden Steppenpflanzungen mit Gräsern aus. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. In der Vase hält sie 7 Tage. 'Schwellenburg' ist eine sehr besondere Sorte mit reich verzweigtem Blütenstand. Die kleinen Blüten haben violette Hochblätter und einen weinroten Kelch.

Rittersporne sind ein Klassiker und gleichzeitig eine Dominante unter den Beetstauden. Oft sehen wir sie in Gesellschaft von Rosen und Pfingstrosen. Damit sie gut zur Geltung kommen, muss man ihnen genügend Platz gönnen und das Düngen nicht vergessen. Ihre Schönheit können wir in Beeten und Sträußen genießen und sogar das Trocknen ausprobieren, da die Blüten ihre satte Farbe gut behalten. In der Vase halten sie 7 Tage; sie sind empfindlich gegenüber Ethylen, das aus reifendem Obst freigesetzt wird.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Spätsommer und besticht durch lange, herabhängende Blütenblätter. Die stacheligen Blütenköpfe sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Köpfen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. 'Hulla Dancer' hat weiße Blütenblätter mit einem rosa Hauch.

Die Himmelsleiter ist eine ursprüngliche wilde Staude, die schon seit dem 16. Jahrhundert als Zierpflanze in Gärten kultiviert wird. Sie hat auffallend regelmäßig angeordnete Einzelblätter, daher ihr volkstümlicher Name Jakobsleiter. Wir ernten, sobald ein Drittel der Blüten geöffnet ist. In der Vase hält sie 7 bis 10 Tage. Der Kultivar White Pearl hat reinweiße Blüten mit gelben Staubgefäßen.

Ein wunderschönes, feines Gras, das ursprünglich aus Oklahoma und Texas stammt. Es hat schmale graugrüne Blätter. Die Blüten erblühen in flauschigen Wolken von rosa Farbe, die über dem Beet den Eindruck eines leichten Nebels erzeugen. Auch schön für Blumensträuße.

Lenzrosen sind immergrüne Stauden, die langsam wachsende Horste aus ledrigen, dunkelgrünen Blättern bilden. Die Stängel tragen gewöhnlich vier bis fünf Blüten. Sie blühen sehr früh, schon im Spätwinter und zu Frühlingsbeginn. Für die Vase sind sie erst geeignet, nachdem sich in der Blütenmitte auffällige Fruchtknoten gebildet haben und die Blüte ausgereift ist. Zuvor neigen sie zum Welken und die Stängel halten die Blüte nicht aufrecht. Alle Pflanzenteile sind giftig. Die Blüten der Lenzrose Double Ellen Purple sind halbgefüllt bis gefüllt, von dunkelpurpurner Farbe mit kontrastierenden weißen Staubgefäßen. Beim Reifen der Blüten verblasst die dunkle Farbe, und es bleiben markant gefärbte Ränder der Blütenblätter zurück.

Eine Staude, die ihren Platz in naturnahen Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und zu Gebäck und Gelees hinzugefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name Mannstreu.

Ein horstiges, aufrecht wachsendes Gras. Es treibt sehr früh aus. Dekorativ durch seinen gesamten vertikalen Habitus sowie die feinen Blütenrispen, die silbrig-grau aufblühen, im Sommer vergilben und in sandiges Beige übergehen. Es schmückt den Garten bis in den Winter. Sie können es in gemischte Beete pflanzen oder als rhythmisch gliederndes Element verwenden. Nutzbar für Sträuße und zum Trocknen.