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Stauden

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Mřížka

Scabiosa caucasica

Diese ausdauernde Skabiose wächst wild auf Bergwiesen und felsigen Hängen im Kaukasus, im Nordiran und in der Türkei. In Gärten wird sie wegen ihrer bezaubernden, großen, schalenförmigen Blüten angebaut. Sie hat starke, lange Stiele, was sie zur perfekten Schnittstaude macht. Wir ernten sie am besten, solange die mittleren Blüten noch fest geschlossen sind, dann hält sie in der Vase bis zu 10 Tage. Auch die verblühten Blütenstände sind gut nutzbar und können getrocknet werden. Fama White hat reinweiße Blüten.
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Scabiosa caucasica

Diese ausdauernde Skabiose wächst wild auf Bergwiesen und an felsigen Hängen des Kaukasus, im Norden des Iran und der Türkei. In Gärten wird sie wegen ihrer bezaubernden, großen schalenförmigen Blüten angebaut. Sie hat feste, lange Stiele, was sie zur perfekten Schnittstaude macht. Wir ernten sie am besten, solange die mittleren Blüten noch fest geschlossen sind, dann hält sie in der Vase auch 10 Tage. Gut nutzbar sind auch die verblühten Blütenstände, die wir trocknen können. Fama Deep Blue hat violett-blaue Blüten.
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Knautia macedonica

Die Mazedonische Witwenblume ist eine reich und lang blühende, anspruchslose Staude. Ihre Wildform stammt vom Balkan, wo sie auf Wiesen und in Gebüschen wächst. In Beeten bezaubert sie mit schlanken, hohen Stielen, die pastell-weinrote und rosa Blüten tragen. Sie eignet sich für naturnahe sonnige bis halbschattige Beete und für Wiesensträuße.
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Artemisia ludoviciana

Ein Beifuß mit exklusivem silbrigem Laub. Eine ursprünglich nordamerikanische Art. Aromatische Blätter. In der Vase hält er 5 bis 7 Tage.
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Veronica longifolia

Die ursprüngliche Art dieses Ehrenpreises würden wir in der Natur auf feuchten Wiesen und an Ufern von Gewässern finden. Er eignet sich perfekt für den Schnitt und macht sich in Beeten je nach Bedingungen in Kombination mit Rosen oder umgekehrt in naturnah gestalteten Pflanzungen gut. Er gehört zu den widerstandsfähigen und langlebigen Stauden. In der Vase hält er etwa 7 Tage. Seine schlanken Ähren sehen besonders schön in Kombination mit Margeriten- oder Schafgarbenblüten aus. Eine hervorragende Weide für Bienen und Schmetterlinge. Die rosa Variante der für den Schnitt gezüchteten Serie Skyler mit langen Blütenähren. Sie blüht gleich im ersten Jahr und wiederholt die Blüte in den folgenden Saisons gut.
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Achillea sibirica

Eine weniger bekannte Art der Schafgarbe hat dunkelgrüne, glänzende, gesägt-gekerbte Blätter, die während der gesamten Vegetationsperiode attraktiv bleiben, und eine süß-rosa Blütenfarbe, wobei die Blüten größer sind als die der Gemeinen Schafgarbe. In der Vase hält sie 10 Tage.
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Nepeta racemosa

Katzenminzen sind ideale Begleiter für Rosen, passen in naturnah gestaltete Gärten und niedrigere Arten auch in Balkonkästen und Töpfe. Einige von ihnen sind eine unwiderstehliche Lockung für Katzen, verursacht durch das Halluzinogen Nepetalacton. Dieses sollte in der Art Nepeta cataria im höchsten Maße enthalten sein. Im Gegensatz dazu sollen Katzenminzen mit Zitronenduft Katzen nicht anlocken. Der botanische Name Nepeta stammt wahrscheinlich von der Benennung der antiken etruskischen Stadt Nepet – Nepi auf dem Gebiet der heutigen italienischen Provinz Viterbo, wo die Pflanze einst angebaut wurde. Die Trauben-Katzenminze wächst natürlich auf trockenen Wiesen und felsigen, steinigen Hängen vom Kaukasus bis nach Zentralasien. Sie hat aromatische graugrüne Blätter und bildet einen horstigen, halbkugeligen kleinen Busch. Superba ist eine großartige Sorte, die für ihren energischen polsterförmigen Wuchs und die fast ununterbrochene Blüte geschätzt wird.
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Zum Trocknen

Eryngium planum

Eine Staude, die ihre Verwendung in naturnah gestalteten Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und Backwaren und Gelees beigefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name Mannstreu. Glitter White wurde auf reichen Blütenansatz und silberne Blütenfarbe gezüchtet.
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Liatris spicata

Eine interessante knollenbildende Staude, deren Blüten von oben nach unten aufblühen. Diese Besonderheit gab ihr im Tschechischen auch ihren zweiten Namen („shorakvět“ – Obenblüher). Die meisten Pflanzen blühen nämlich umgekehrt, von unten nach oben. Die violetten Blüten mit ihrer besonderen Form locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Auch in Sträußen interessant.
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Persicaria amplexicaulis

Diese Knöterich-Art stammt aus dem Gebiet des Himalayas und Chinas, wo sie in Gebüschen und auf Bergwiesen entlang von Bächen in hohen Lagen wächst. Sie bildet stattliche Horste aus frischgrünen, spitzen Blättern. Über diesen erscheinen ab dem Sommer aufrechte, schmale, kerzenartige Blütenstände, die aus einzelnen winzigen Blüten zusammengesetzt sind. Es ist eine sehr beliebte Staude, die in letzter Zeit in viele Sorten gezüchtet wurde und in Westeuropa in größeren Park- und Gartenanlagen verwendet wird. Sie zeichnet sich durch eine lange Blütezeit im Spätsommer und eine gute Haltbarkeit in der Vase aus. Vom tschechischen Staudenverein wurde sie zur Staude der Saison 2023 gewählt. Die Sorte 'Speciosa' hat sattrosa Blüten.
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Verbascum hybridum

Eine schöne, wenn auch eher kurzlebige Staude, ideal für Steppenbereiche zusammen mit feinen, trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Für Sträuße ernten wir sie, sobald etwa die Hälfte der Blüten im Blütenstand geöffnet ist. In der Vase hält sie etwa 5 Tage. Eine außergewöhnliche Sorte mit Blüten in Pfirsich- und Aprikosentönen, die beim Verblühen in ein elegantes Altrosa übergehen.
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Veronica longifolia

Die ursprüngliche Art dieses Ehrenpreis findet man in der Natur auf feuchten Wiesen und an Flussufern. Sie eignet sich perfekt als Schnittblume und kommt in Beeten je nach Bedingung in Kombination mit Rosen oder umgekehrt in naturnahen Pflanzungen zur Geltung. Sie gehört zu den widerstandsfähigen und langlebigen Stauden. In der Vase hält sie etwa 7 Tage. Ihre schlanken Ähren sehen besonders schön in Kombination mit Blüten von Margeriten oder Schafgarben aus. Hervorragende Weide für Bienen und Schmetterlinge. Weiße Variante der für den Schnitt gezüchteten Serie Skyler mit langen Blütenähren. Sie blüht gleich im ersten Jahr und wiederholt die Blüte in den folgenden Saisons gut.
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Iris germanica

Tento druh kosatce pochází prapůvodně zřejmě ze Středozemí. Odedávna velmi oblíbená okrasná zahradní rostlina, vyšlechtěná do mnoha kultivarů. Údajně je pěstovali už Keltové, oblíbený byl ve středověku a stal se heraldickou rostlinou. Ve váze vydrží 3–7 dní. Rosa má květy světle růžové, voňavé.
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Selinum wallichianum

Langlebige und heilkräftige Staude, die ursprünglich aus dem Himalaya und Nepal stammt. Außergewöhnlich dekorative Pflanze mit frischgrünen, fein gefiederten Blättern, die an Farn erinnern. Rötliche Stängel kontrastieren sanft mit den luftigen, bis zu 20 cm breiten, weißen Dolden. Elegantes und effektvolles Element in Staudenbeeten vom Frühling bis zum Herbst. Lockmittel für Insekten. Verleiht Sträußen einen Wiesencharakter und hält in der Vase 7–10 Tage.
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Eryngium planum

Eine Staude, die in naturnahen Steppen- und Kiesbeeten Verwendung findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und zu Gebäck und Gelees hinzugefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name "Männertreu". Glitter Blue wurde auf einen reichen Blütenansatz und eine noch intensivere Farbe hin gezüchtet.
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Veronicastrum virginicum

Der Kandelaber-Ehrenpreis ist eine heimische Staude im östlichen Teil Nordamerikas, wo er auf feuchten Wiesen und in lichten Wäldern wächst. Beeindruckend sind seine Blüten, die in aufrechten, verzweigten Ähren angeordnet sind. Sie sind ein großer Anziehungspunkt für Insekten und Schmetterlinge. Nach der Blüte zieren haltbare Fruchtstände die Pflanzen noch lange bis in den Winter hinein. In der Vase halten diese imposanten Stauden etwa 7 Tage. Pink Glow ist eine Gartensorte der wilden, hellrosa blühenden Form des Kandelaber-Ehrenpreis. Sie hat feste hellrosa Blütenstände.
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Persicaria amplexicaulis

Diese Knöterich-Art stammt aus dem Gebiet des Himalayas und Chinas, wo sie in Gebüschen und auf Bergwiesen entlang von Bächen in hohen Lagen wächst. Sie bildet stattliche Horste aus frischgrünen, spitzen Blättern. Über diesen erscheinen ab dem Sommer aufrechte, schmale, kerzenartige Blütenstände, die aus einzelnen winzigen Blüten zusammengesetzt sind. Es ist eine sehr beliebte Staude, die in letzter Zeit in viele Sorten gezüchtet wurde und in Westeuropa in größeren Park- und Gartenanlagen verwendet wird. Sie zeichnet sich durch eine lange Blütezeit im Spätsommer und eine gute Haltbarkeit in der Vase aus. Vom tschechischen Staudenverein wurde sie zur Staude der Saison 2023 gewählt. Die Sorte 'Fat Domino' wurde in Belgien gezüchtet und hat dunkelrote Blüten.
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Sidalcea hybride

Die Prachtmalve ist eine schöne, lange blühende Staude. Der Blütenstand ähnelt miniaturnen Stockrosen oder Malven. Sie passt gut in die klassische Kombination mit Rosen sowie in wildere Beete mit Gräsern. Der Gartenkultivar Elsie Heugh hat schöne, zartrosa Blüten mit ausgefransten Rändern.
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Gaura lindheimeri

Die Prachtkerze ist eine horstbildende Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich wunderbar mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. Die winzigen, kleinen Schmetterlingen ähnelnden Blüten blühen unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Für Sträuße ernten wir, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stängel öffnen. Die reinweiß blühende 'Cool Breeze' hat keinen Hauch von Rosa wie andere Sorten. Die Blüten haben grünlich-weiße Staubgefäße, auch die Knospen sind grünlich-weiß. Sie wächst kompakter als andere Prachtkerzen.
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Papaver orientale

Der Mohn (Papaver orientale) stammt aus dem Kaukasus, der Türkei und dem Iran, wo er an felsigen Hängen und auf trockenen Wiesen wächst. Er blüht mit großen schalenförmigen Blüten an hohen Stielen. Wie alle Mohnsorten ernten wir sie für Blumensträuße, sobald sich die Knospen verfärben und "aufplatzen". Zudem flämmen wir die Stielenden kurz (ca. 20 Sekunden) ab und stellen sie sofort in kaltes Wasser. Dann halten sie 4 Tage in der Vase. Die auffällig behaarten und großen Blätter ziehen kurz nach der Blüte ein, und die Pflanze muss bis zum Frühjahr ruhen, um Kraft zu sammeln. Ein Teil der Blätter treibt im Spätsommer erneut aus. Daher ist es ratsam, andere Stauden in unmittelbare Nähe zu pflanzen, die dagegen später austreiben und die Aufmerksamkeit während der Mohn-Pause auf sich ziehen können. Coral Reef ist eine Sorte mit lachsrosa Blüten und schwarzen Flecken an der Basis der Kronblätter.
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Polemonium caeruleum f. album

Die Himmelsleiter ist eine ursprüngliche wilde Staude, die schon seit dem 16. Jahrhundert als Zierpflanze in Gärten kultiviert wird. Sie hat auffallend regelmäßig angeordnete Einzelblätter, daher ihr volkstümlicher Name Jakobsleiter. Wir ernten, sobald ein Drittel der Blüten geöffnet ist. In der Vase hält sie 7 bis 10 Tage. Der Kultivar White Pearl hat reinweiße Blüten mit gelben Staubgefäßen.
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Aster × hybridus

Diese Herbstastern wurden speziell für die floristische Nutzung gezüchtet. Sie zeichnen sich durch feste, gerade und aufrechte Stängel und einen außergewöhnlich reichen Blütenansatz aus. Primavera blüht mit größeren (etwa 40 mm) rosa-violetten Blüten. Haltbarkeit in der Vase 10 Tage.
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Cephalaria gigantea

Eine imposante Solitärstaude mit mächtigem, spärlich verzweigtem Wuchs. Sie bildet skabiosenähnliche, hell gelbgrüne Blüten an langen Stängeln. Der Kontrast zwischen der recht mächtigen Blattmasse und den luftigen, drahtigen Stängeln mit kleinen Blütenköpfchen ist sehr wirkungsvoll. In der Vase hält sie etwa 5 Tage. Interessant sind auch die verblühten Blütenstände in Beeten und Sträußen.
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Eupatorium purpureum

Diese stattliche Staude stammt aus den südlichen Teilen Kanadas und dem Norden der USA, wo sie auf feuchten Wiesen wächst. Sie bildet einen dichten Horst aus festen Stielen. Die Blüten sind in großen flachen Blütenständen zusammengesetzt und sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge. In Gärten bildet sie auffällige Solitäre. Sie sind langlebig und halten am Standort mehrere Jahrzehnte aus.
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Neuheit

Brunnera macrophylla

Das Kaukasusvergissmeinnicht ist eine langlebige Staude, die ursprünglich auf Bergwiesen und in Wäldern des Kaukasus beheimatet ist. Sie ist nicht nur zur Blütezeit interessant. Die Blätter sind groß, herzförmig und hellgrün. Sie bilden einen kontrastreichen Hintergrund für die zarten und winzigen Blüten, die ab April über dem Blätterteppich erscheinen. Sie treibt früh aus und zieht spät ein, weshalb sie eine wertvolle bodendeckende Staude ist. Der Kultivar 'Betty Bowring' hat reinweiße Blüten.
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Astrantia major

Stauden mit handförmig geteilten Blättern und zarten Blüten. In der Natur findet man sie auf feuchten Wiesen oder in lichten Wäldern. Sie wachsen horstig. Die aufrechten, zum Schnitt geeigneten Stiele verzweigen sich und tragen kleine Blütendolden. Diese werden am Rand zusätzlich durch gezahnte Hochblätter in Blütenfarbe mit durchschimmerndem Grün betont. In der Vase halten sie 10–14 Tage.
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Physostegia virginiana

Die Gelenkblume ist eine heimische Pflanze der östlichen Regionen Nordamerikas, wo sie an Flussufern und auf feuchten Wiesen wächst. Sie bildet aufrechte, buschige Horste, die sich über Wurzelausläufer in die Umgebung ausbreiten. Die Blüten haben die Form einer schlanken Ähre mit vier Reihen röhrenförmiger Blüten und erinnern an Löwenmäulchen. Wir ernten, sobald sich die ersten Blüten im Blütenstand öffnen; in der Vase blühen sie dann weiter auf. Im Strauß sind sie ein passender Begleiter für Dahlien und halten in der Vase 10–14 Tage. Interessant und auch zum Trocknen geeignet sind die verblühten Ähren mit den Samen. 'Vivid' ist niedriger und kompakter, blüht früh und reich. Die Blütenfarbe ist ein kräftiges Violettrosa.
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Centranthus ruber

Ursprünglich mediterrane, aber anspruchslose Pflanzen mit luftigem, strauchartigem Wuchs. Unter den Stauden hat sie konkurrenzlos die längste Blütezeit. Die einzelnen winzigen Blüten stehen in gewölbten Rispen dicht zusammen. Sie sind ein Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Taubenschwänzchen. Für Sträuße verwenden wir Stiele mit Knospen sowie frisch aufgeblühte. In der Vase halten sie etwa 7 Tage. Pretty Betsy Red hat leuchtend rote Blüten.
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Penstemon barbatus

Die Serie Twizzle umfasst mehrere Farbvarianten, alle zeichnen sich durch einen aufrechten Wuchs und ein insgesamt feineres Erscheinungsbild von Stielen und Blüten aus. Die kleinen Blüten sind etwa 3–4 cm groß. In der Vase halten sie 5–7 Tage.
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Caryopteris clandonensis

Kleine Sträucher mit duftenden grausilbrigen Trieben und Blättern. Die auffällig gefärbten Blüten drängen sich in dichten Rispen. Im Garten vermag sie noch bis spät in den Herbst hinein eine sommerliche Atmosphäre zu schaffen. Sie verträgt Trockenheit sehr gut und liebt Wärme. Sie passt perfekt in mediterran gestaltete Pflanzungen. Sie ist beliebt bei Bienen, Hummeln und Schmetterlingen. Pagoda Dark pink ist eine interspezifische Kreuzung, die von Floristen für ihre perfekt langen und geraden Stiele geschätzt wird; auffällige sattrosa Blütenfarbe.
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