Salbei

Der Echte Salbei stellt eine unentbehrliche Staude für alle Liebhaber von Kräuterbeeten und naturnahen Pflanzungen dar. Seine ursprüngliche Heimat sind die trockenen Regionen des Mittelmeerraums, wo er natürlicherweise an sonnigen, steinigen Hängen wächst. Die gleichen Bedingungen verlangt er auch bei uns, wählen Sie daher für ihn die volle Sonne und einen eher kargen, gut durchlässigen Boden. Aus der erhaltenen ausgewachsenen Jungpflanze im Topf wird nach dem Umpflanzen schnell ein kräftiger Strauch heranwachsen, der Winterfröste bis minus dreiundzwanzig Grad problemlos bewältigt. Die Sorte Maxima ist außergewöhnlich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter, die bis zu dreimal größer werden als bei gängigen Arten. Wir kultivieren sie in erster Linie für diese massiven und stark aromatischen Blätter mit vielfältiger Verwendung in der Küche sowie in Teemischungen. Im Juni und Juli blüht sie mit violettblauen Blüten, die Bestäuber anlocken. Wenn Sie jedoch das maximale Aroma in den Blättern erhalten möchten, empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die festen Stiele eignen sich hervorragend als Schnittblumen für Sommersträuße, wo sie etwa eine Woche frisch bleiben, oder für floristische Zwecke zum Trocknen für winterliche Dekorationen.

Der Echte Salbei Grower's Friend ist eine aromatische und äußerst widerstandsfähige Staude, die in keinem Kräutergarten fehlen darf. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und trockenen Hänge des Mittelmeerraums, und deshalb gedeiht er auch bei uns am besten in der direkten Sonne in durchlässigem, eher kargem Boden. Sie erhalten von uns eine wunderschön gewachsene Jungpflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet umpflanzen können, wo sie sehr schnell einen kompakten Strauch von etwa einem halben Meter Höhe bildet. Es ist eine völlig pflegeleichte Pflanze, die nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge ist, Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad spielend bewältigt und deren Pflege auch von absoluten Anfängern gemeistert wird. Während des Junis und Julis blüht sie mit kleinen, violettblauen Blüten, die als absoluter Magnet für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge wirken. Sie fügt sich hervorragend in trockenheitsliebende Kiesbeete ein, wo sie sich natürlich mit Ziergräsern und anderen Kräutern ergänzt. Die Blüten an den festen Stielen eignen sich hervorragend als Schnittblumen für sommerliche Sträuße sowie zum Trocknen für floristische Zwecke. Die Sorte Grower's Friend zeichnet sich durch ihre samtigen, graugrünen Blätter mit einem außergewöhnlich hohen Gehalt an Aromastoffen aus. Diese essbaren Blätter finden eine großartige Verwendung in der Küche und in hausgemachten Teemischungen. Wenn Sie die maximale Duftintensität in den Blättern fördern möchten, empfehlen wir, die erscheinenden Blüten regelmäßig zu entfernen.

Der Echte Salbei Nazareth ist eine unentbehrliche Staude für jeden Liebhaber von Kräutern und sonnendurchfluteten Gärten. Er stammt ursprünglich von den trockenen und steinigen Hängen des Mittelmeerraums und sucht daher auch bei uns die volle Sonne und kargere, gut durchlässige Böden. Aus der erhaltenen Jungpflanze im Topf wächst Ihnen ein schöner Strauch von dreißig bis vierzig Zentimetern Höhe heran. Es ist eine pflegeleichte Pflanze, die Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad übersteht und nicht an Krankheiten oder Schädlingen leidet. Im Garten eignet sie sich hervorragend für trockenheitsliebende Pflanzungen, wo sie sich mit niedrigeren Gräsern ergänzt. Im Juni und Juli blüht sie mit blauvioletten Blüten, die als zuverlässiger Magnet für Bienen und Schmetterlinge dienen. Die blühenden Stiele können Sie als Schnittblumen für sommerliche Sträuße verwenden. Die Sorte Nazareth zeichnet sich durch samtige graugrüne Blätter mit einem angenehmen Marzipanaroma aus. Sie finden in der Küche sowie in Teemischungen Verwendung. Für einen maximalen Gehalt an Aromastoffen empfehlen wir, die sich bildenden Blüten rechtzeitig zu entfernen.

Der Echte Salbei ist ein Klassiker, den Sie im Kräuter- sowie im Ziergarten verwenden können. Ursprünglich stammt er von den sonnigen und steinigen Hängen des Mittelmeerraums. Auch bei uns im Garten schätzt er direkte Sonne und einen gut durchlässigen, eher kargen Boden. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie nur noch direkt ins Beet pflanzen müssen. Die Pflege ist einfach und auch für Anfänger machbar, da er nicht an Schädlingen oder Krankheiten leidet und selbst starke Fröste übersteht. Er bildet ansehnliche Sträucher, die bis zu sechzig Zentimeter hoch werden. Im Juni und Juli blüht er mit blauvioletten Blüten, die ein Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge sind. Die Sorte Purple Beauty ist durch den purpurfarbenen Hauch ihrer graugrünen Blätter interessant. Diese sehen in Kombination mit anderen trockenheitsliebenden Stauden die ganze Saison über bis weit in den Winter hinein sehr schön aus. Sie sind essbar und stark aromatisch. Für den maximalen Gehalt an Duftstoffen in den Blättern entfernen wir die Blüten. Die Pflanze eignet sich hervorragend als Schnittblume. Ihre Blättchen und blühenden Stängel können Sie in Sommersträußen verwenden, oder Sie können sie zum weiteren Basteln ganz einfach trocknen.

Der Echte Salbei ist ein unverzichtbarer Bestandteil jedes Kräuter- und Ziergartens. Seine ursprüngliche Heimat sind die sonnigen und trockenen Hänge Südeuropas, weshalb er auch bei uns am besten in direkter Sonne in durchlässigem und eher magerem Boden gedeiht. Sie erhalten von uns eine ausgewachsene Pflanze im Topf, die Sie einfach direkt ins Beet pflanzen können, idealerweise in einem Abstand von vierzig Zentimetern zueinander, wo sie sehr schnell einen stabilen Horst bildet, der eine Höhe von vierzig bis sechzig Zentimetern erreicht. Im Juni und Juli blüht er mit kleinen violetten bis blauen Blüten, die als zuverlässiger Lockstoff für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber dienen. Er ist eine absolut pflegeleichte Staude für Anfänger, die problemlos Fröste bis minus dreiundzwanzig Grad übersteht und weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet. Wir können ihn in Gefäßen sowie frei in Beeten anbauen. Seine graugrünen, aromatischen Blätter sehen in Kombination mit anderen trockenheitsliebenden Stauden die ganze Saison über bis tief in den Winter hinein sehr schön aus. Für einen maximalen Gehalt an Duftstoffen in den Blättern empfehlen wir, die Blüten zu entfernen. Die gesamte Pflanze ist essbar und findet breite Anwendung in der Küche. Ihre Stiele eignen sich zudem hervorragend für den Schnitt in Sommersträußen und zum Trocknen für Trockenblumenbinderei, wo sie lange ihre Form und ihren würzigen Duft behalten.