Ehrenpreis White Jolanda

Diese ausdauernde Skabiose wächst wild auf Bergwiesen und an felsigen Hängen des Kaukasus, im Norden des Iran und der Türkei. In Gärten wird sie wegen ihrer bezaubernden, großen schalenförmigen Blüten angebaut. Sie hat feste, lange Stiele, was sie zur perfekten Schnittstaude macht. Wir ernten sie am besten, solange die mittleren Blüten noch fest geschlossen sind, dann hält sie in der Vase auch 10 Tage. Gut nutzbar sind auch die verblühten Blütenstände, die wir trocknen können. Fama Deep Blue hat violett-blaue Blüten.

Diese ausdauernde Skabiose wächst wild auf Bergwiesen und felsigen Hängen im Kaukasus, im Nordiran und in der Türkei. In Gärten wird sie wegen ihrer bezaubernden, großen, schalenförmigen Blüten angebaut. Sie hat starke, lange Stiele, was sie zur perfekten Schnittstaude macht. Wir ernten sie am besten, solange die mittleren Blüten noch fest geschlossen sind, dann hält sie in der Vase bis zu 10 Tage. Auch die verblühten Blütenstände sind gut nutzbar und können getrocknet werden. Fama White hat reinweiße Blüten.

Garten-Kultivare der Goldrute sind attraktive und anspruchslose Stauden, die aus ursprünglichen nordamerikanischen Wildarten gezüchtet wurden. Im Gegensatz zu diesen sind sie jedoch nicht invasiv und breiten sich nicht unkontrolliert in den Beeten aus. Sie sind speziell für den Schnitt gezüchtet, weshalb sie recht hoch werden, aufrecht wachsen und reich blühen. Für Sträuße können wir sowohl gerade aufgeblühte Pflanzen als auch Stiele mit Knospen ernten. In der Vase halten sie 10 Tage. In Beeten sind sie eine unverzichtbare Weide für Bienen. Die pastellgelben Blüten von Romantic Glory lassen sich gut mit anderen Farben kombinieren.

Perowskien sind spärlich verzweigte Halbsträucher, die ursprünglich aus Gebieten von Afghanistan bis Tibet stammen. Sie wachsen an offenen, sonnigen, felsigen und steinigen Standorten. Auffällig sind ihre weißfilzigen Triebe und die grauen, aromatischen Blätter. Sie eignen sich für sonnige Beete zu anderen trockenheitsliebenden Stauden, wo sie auch in den Wintermonaten interessante Strukturen bilden.

Die Mazedonische Witwenblume ist eine reich und lang blühende, anspruchslose Staude. Ihre Wildform stammt vom Balkan, wo sie auf Wiesen und in Gebüschen wächst. In Beeten bezaubert sie mit schlanken, hohen Stielen, die pastell-weinrote und rosa Blüten tragen. Sie eignet sich für naturnahe sonnige bis halbschattige Beete und für Wiesensträuße.

Eine Staude, die ihren Platz in naturnahen Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und zu Gebäck und Gelees hinzugefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name Mannstreu.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Die igelartigen Blütenkörbchen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stiele mit den Blütenmitten getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. White Swan blüht mit milchweißen Blüten und braun-orangen Mitten. Die Blütenblätter sind nicht völlig waagerecht angeordnet, sondern biegen sich leicht nach unten.

Garten-Kultivare der Goldrute sind attraktive und anspruchslose Stauden, die aus ursprünglichen nordamerikanischen Wildarten gezüchtet wurden. Im Gegensatz zu diesen sind sie jedoch nicht invasiv und breiten sich nicht unkontrolliert in den Beeten aus. Sie sind speziell für den Schnitt gezüchtet, weshalb sie recht hoch werden, aufrecht wachsen und reich blühen. Für Sträuße können wir sowohl gerade aufgeblühte Pflanzen als auch Stiele mit Knospen ernten. In der Vase halten sie 10 Tage. In Beeten sind sie eine unverzichtbare Weide für Bienen. Solar Glory blüht in einer Skala hellerer Gelbtöne.

Trockenheitsliebendes Kraut, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Es wird wegen seiner grau-weißen, filzigen Stängel und Blätter angebaut. Interessant sind auch die taubnesselartigen Blüten, die ein großer Anziehungspunkt für Bienen sind. Die Pflanze verliert auch nach der Blüte nicht an Attraktivität, gerade wegen ihrer ungewöhnlichen silbrigen Färbung und der schalenförmigen Blütenkelche. Damit erinnert sie übrigens an eine andere floristische Delikatesse – die Muschelblume (Irlandglocke). Im Gegensatz zu dieser ist sie jedoch ausdauernd und verträgt am richtigen Standort auch unsere Fröste. Sie stammt aus der Türkei, Libyen, Griechenland und Kreta, weshalb wir sie hierzulande beispielsweise in Kiesbeete pflanzen. Man kann sie auch erfolgreich im Topf kultivieren. Ungewöhnliches Grün für Sträuße. In der Vase hält sie 10 Tage.

Der Fingerhut-Bartfaden Mystica ist eine recht robuste und langlebige Staude mit attraktivem bronzene-violettem Laub und weiß-violetten Blüten. Die dekorativen verblühten Blütenstände schmücken die Beete bis in den Winter. Wir können die Pflanze nach der Blüte aber auch zurückschneiden und sie so zu neuem Wachstum anregen. Der Hauptunterschied zwischen dem Bartfaden Mystica und Husker Red liegt in der Belaubung. Die Blätter des Bartfadens Mystica sollen langlebiger und auch nach den ersten Frösten optisch attraktiver sein. Wir empfehlen, den Bartfaden nach der Blüte zurückzuschneiden, damit er erneut austreibt. In der Vase hält er 5 bis 7 Tage.

Die Prachtkerze ist eine horstbildende Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich wunderbar mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. Die winzigen, kleinen Schmetterlingen ähnelnden Blüten blühen unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Für Sträuße ernten wir, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stängel öffnen. 'Summer Breeze' hat einen reichen Blütenansatz in Weiß und Rosa. Sie ist robust und widerstandsfähig.

Anemonen stammen aus der gleichen Familie wie Hahnenfußgewächse. Mit ihren eleganten Blüten auf langen, schlanken Stielen können sie spätsommerliche und herbstliche Beete bereichern und zum Leuchten bringen. Sie kommen vor dem dunkleren Hintergrund von Gehölzgruppen gut zur Geltung und sind gleichzeitig für deren Halbschatten dankbar. Der tschechische Staudenverein hat die Herbstanemone zur Staude der Saison 2022 gewählt. In der Vase hält sie 7 Tage. Whirlwind ist eine historische Sorte, die 1887 in den USA gezüchtet wurde. Sie hat eine halbgefüllte, reinweiße Blüte, oft noch mit inneren gedrehten Blütenblättern, und einen kompakten, straff aufrechten Wuchs. Die Blüten sind sehr widerstandsfähig.

Stauden mit handförmig geteilten Blättern und zarten Blüten. In der Natur finden wir sie auf Feuchtwiesen oder in lichten Wäldern. Sie wachsen in Horsten. Die aufrechten, für den Schnitt geeigneten Stiele verzweigen sich und tragen kleine Blütendolden. Diese werden am Rand zusätzlich durch gezahnte Hochblätter in der Blütenfarbe mit durchscheinendem Grün betont. In der Vase halten sie 10–14 Tage.

Die ursprüngliche Art dieses Ehrenpreis findet man in der Natur auf feuchten Wiesen und an Flussufern. Sie eignet sich perfekt als Schnittblume und kommt in Beeten je nach Bedingung in Kombination mit Rosen oder umgekehrt in naturnahen Pflanzungen zur Geltung. Sie gehört zu den widerstandsfähigen und langlebigen Stauden. In der Vase hält sie etwa 7 Tage. Ihre schlanken Ähren sehen besonders schön in Kombination mit Blüten von Margeriten oder Schafgarben aus. Hervorragende Weide für Bienen und Schmetterlinge. Weiße Variante der für den Schnitt gezüchteten Serie Skyler mit langen Blütenähren. Sie blüht gleich im ersten Jahr und wiederholt die Blüte in den folgenden Saisons gut.

Eine Staude, die ihre Verwendung in naturnah gestalteten Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und Backwaren und Gelees beigefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name Mannstreu. Glitter White wurde auf reichen Blütenansatz und silberne Blütenfarbe gezüchtet.

Eine weniger bekannte Art der Schafgarbe hat dunkelgrüne, glänzende, gesägt-gekerbte Blätter, die während der gesamten Vegetationsperiode attraktiv bleiben, und eine süß-rosa Blütenfarbe, wobei die Blüten größer sind als die der Gemeinen Schafgarbe. In der Vase hält sie 10 Tage.

Der Fingerhut-Bartfaden Husker Red ist eine recht robuste und langlebige Staude mit attraktivem bronzepurpurfarbenem Laub und weiß-violetten Blüten. Die dekorativen verblühten Blütenstände schmücken die Beete bis in den Winter. Wir können die Pflanze jedoch nach der Blüte auch zurückschneiden und sie so zu neuem Wachstum anregen. Wir empfehlen, den Bartfaden nach der Blüte zurückzuschneiden, damit er erneut austreibt. In der Vase hält er 5 bis 7 Tage.

Eine weniger bekannte Wildart der Indianernessel. Sie hat cremig-weißliche Blüten mit purpurnen Punkten. Die Blütenstände werden zudem von auffälligen, weißlich-violett angehauchten Hochblättern gestützt.

Die Prachtkerze ist eine horstbildende Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich wunderbar mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. Die winzigen, kleinen Schmetterlingen ähnelnden Blüten blühen unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Für Sträuße ernten wir, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stängel öffnen. Die reinweiß blühende 'Cool Breeze' hat keinen Hauch von Rosa wie andere Sorten. Die Blüten haben grünlich-weiße Staubgefäße, auch die Knospen sind grünlich-weiß. Sie wächst kompakter als andere Prachtkerzen.

Der Frauenmantel wächst natürlicherweise auf Bergweiden und Wiesen sowie in Mischwäldern. Er ist sowohl durch Blätter als auch Blüten dekorativ. Die Blätter haben eine feine Behaarung, die der Pflanze einen samtigen Charakter verleiht. Es ist eine Staude, die von den alten Alchemisten wegen der Tautropfen gesucht wurde, die in den Blattfächern erscheinen. Für Floristen wertvoll durch die Menge winziger grün-gelber Blüten. In Beeten wichtig wegen ihres bodendeckenden Charakters. In der Vase hält sie 10 Tage.

Sie wachsen natürlich im Gebiet von Südeuropa bis zur Türkei und Zentralasien. Es sind dekorative und anspruchslose Pflanzen, die sich für naturnahe Staudengärten eignen. Die kugelförmigen Blüten ziehen Bienen und Schmetterlinge an. In der Vase halten sie sehr lange und sehen in Sommersträußen wunderschön aus; sie eignen sich auch zum Trocknen. Blue Glow hat intensiv blaue Blüten.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Spätsommer und besticht durch lange, herabhängende Blütenblätter. Die stacheligen Blütenköpfe sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Entfernen der Blütenblätter können die Stiele mit den mittleren Köpfen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden.

Der Kandelaber-Ehrenpreis ist eine heimische Staude im östlichen Teil Nordamerikas, wo er auf feuchten Wiesen und in lichten Wäldern wächst. Beeindruckend sind seine Blüten, die in aufrechten, verzweigten Ähren angeordnet sind. Sie sind ein großer Anziehungspunkt für Insekten und Schmetterlinge. Nach der Blüte zieren haltbare Fruchtstände die Pflanzen noch lange bis in den Winter hinein. In der Vase halten diese imposanten Stauden etwa 7 Tage. Album ist kompakter als die ursprüngliche Wildart. Er blüht mit eleganten, reinweißen Blüten mit aprikosenfarbenen Staubfäden. Die Knospen sind weiß-grün.

Es ist eine typische mediterrane Art, die bei uns Trockenheit und Hitze gut verträgt, aber keine Winternässe. Die Sorte wulfenii soll weniger kälteempfindlich sein, die Intoleranz gegenüber Winternässe bleibt jedoch bestehen. Wir pflanzen sie an geschützte Stellen, z. B. vor eine warme Hauswand in mediterran gestaltete Beete. Floristisch ist sie wegen ihres Grüns und der frühen Blüte wertvoll. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Vorsicht vor dem milchigen Saft in den Stängeln, der die Haut reizen kann.

Monarden, oder auch Indianernesseln, stammen aus den östlichen Teilen Nordamerikas. Am häufigsten wachsen sie entlang von Wegen, in Gebüschen und an Rändern lichter Wälder. Es sind bienenfreundliche aromatische Pflanzen, die sich perfekt für den Schnitt und die Küche eignen. Wir achten auf gute Lebensbedingungen, um Mehltau vorzubeugen. Für die Monarde Beauty of Cobham ist der deutliche Kontrast zwischen purpurvioletten Hochblättern und zarten rosa Blüten typisch. Eine Pflanzung in voller Sonne verstärkt den purpurnen Hauch der Blätter und Stängel zusätzlich. Sie ist gut resistent gegen Mehltau.

Nieswurzen sind immergrüne Stauden, die langsam wachsende Büschel aus lederartigen, dunkelgrünen Blättern bilden. Die Stiele tragen meist vier bis fünf Blüten. Sie blühen sehr früh, schon im späten Winter und zeitigen Frühjahr. Für die Vase sind sie erst geeignet, nachdem sich in der Blütenmitte auffällige Samenstände gebildet haben und die Blüte ausgereift ist. Vorher neigen sie zum Welken und die Stiele halten die Blüte nicht aufrecht. Alle Pflanzenteile sind giftig. Queens White hat schöne einfache Blüten in weißer Farbe.

Ysop zählt ähnlich wie Lavendel zu den niedrigen, verholzenden Halbsträuchern. Er findet in ähnlichen Pflanztypen Verwendung, mit Rosen oder auch in Kiesbeeten mit Steppencharakter. Er wird auch in der Küche und als Heilpflanze genutzt. Großes Lockmittel für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Süß-rosa Blütenfarbe.

Die Prachtmalve ist eine schöne, lange blühende Staude. Der Blütenstand ähnelt winzigen Stockrosen oder Malven. Sie passt gut in die klassische Kombination mit Rosen sowie in wildere Beete mit Gräsern.