Astilbe arendsii
Zarte, dekorative, langlebige und schattenliebende Stauden mit gefiederten Blättern und wunderschönen fedrigen Blütenständen. Sie stammen vor allem aus Ostasien, aber auch aus dem Osten Nordamerikas. Am besten wirken sie in großflächigen Pflanzungen. Aufgrund des relativ späten Austriebs ist es gut, sie mit früh blühenden Zwiebelgewächsen zu kombinieren. In der Vase halten sie 4–10 Tage. Wir ernten, sobald die Hälfte des Blütenstandes aufgeblüht ist. Sie sind sehr empfindlich gegenüber Ethylen, das aus reifendem Obst freigesetzt wird. Fanal hat auffallend granatrote Blüten, und auch die austreibenden Blätter sind rot gefärbt; für den Rest der Saison haben sie dann eine dunkelgrüne Farbe.
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