Knorpelmöhre

Die Große Knorpelmöhre erinnert auf den ersten Blick an eine blühende Karotte, doch ihre äußeren Blütenblätter sind deutlich größer. Das gesamte Blütengebilde sieht aus, als wäre es aus feiner weißer Spitze gefertigt. Im Garten lockert sie volle Beete wunderbar auf und für uns ist sie eine der beliebtesten Schnittblumen.

Sie wächst an festen und langen Stielen, wodurch sie sich sehr gut in Vasen verarbeiten lässt. In Sträußen fungiert sie als luftiges Füllelement, das größere Blüten erst richtig zur Geltung bringt. Wenn Sie sie nicht schneiden und verblühen lassen, verwandeln sich die Blütenstände in interessante dekorative Samenstände, die auch in Trockenblumenarrangements wunderschön aussehen.

Diese anspruchslose einjährige Pflanze können Sie ganz einfach selbst anbauen. Ideal ist es, früh im Frühjahr zu beginnen und sich anzusehen, wie man aussät, oder Sie können in wärmeren Monaten direkt eine Direktsaat ins Beet versuchen. Am besten gedeiht sie in der vollen Sonne.