Gartenmelde

Die Gartenmelde ist unser Liebling! Das ist ein Satz, den ein Gärtner wohl nicht sagen sollte. Aber wir sprechen von der Gartenmelde! Wenn Sie sie noch nicht ausprobiert haben, machen Sie einen großen Fehler! Sie sät sich wunderbar selbst aus, aber keine Sorge, es ist kein Unkraut, es gibt nichts zu befürchten. Die Pflanzen sind mächtig, erreichen sogar zwei Meter. Und nach der Reife sind die Zweige übersät mit Talern. Sie welken nicht! Es handelt sich um eine Mischung aus grüner und weinroter Melde. Zum Trocknen ernten wir ausgereifte und ausgefärbte Taler. Einfach kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort aufhängen, fernab von Sonnenstrahlen.

Zum Trocknen ernten wir ausgereifte und ausgefärbte Silberblätter (Taler). Es reicht, sie kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufzuhängen.