Nachtviole weiß

Eine relativ kurzlebige, zwei- bis mehrjährige Pflanze mit bezauberndem Duft und langer Blütezeit. Eine schöne Ergänzung für Rosenbeete, auch geeignet für ländlich gestaltete Pflanzungen. Wir können sie als Unterpflanzung unter höheren Sträuchern und Bäumen verwenden. Sie duftet auffällig stärker am Abend und in der Nacht und zieht Nachtfalter an. Für den Schnitt ernten wir, sobald sich die ersten paar Blüten öffnen. Die Stiele können auch nach dem Schnitt noch etwas wachsen, das sollten wir beim Erstellen von Arrangements berücksichtigen. In der Vase hält sie 5 bis 7 Tage.

Eine ursprüngliche wilde Staude mit großem Verbreitungsgebiet von Europa bis Sibirien. Geeignet für natürliche und wilde Pflanzungen. Sie wächst auf Wiesen und an trockenen grasbewachsenen Orten. Eine sehr anpassungsfähige und anspruchslose Pflanze, sie wächst horstig und breitet sich durch Ausläufer aus. Durch einen Rückschnitt nach der ersten Blüte fördern wir den Ansatz neuer Blüten. Für Sträuße ernten wir, wenn die Blüten voll geöffnet sind. In der Vase hält sie 10 Tage. Summer Pastels zeichnet sich durch eine veränderliche und zarte Farbskala von Weiß und Vanille über Lachs, Ziegelrot und Bronze aus.

Eine Staude, die ihren Platz in naturnahen Steppen- und Kiesbeeten findet. Sie lockt Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Floristisch wertvoll ist sie wegen ihrer Blüten mit auffälligen Hochblättern, die sich zudem perfekt zum Trocknen eignen. Die Wurzeln einiger Arten wurden früher in England und Frankreich kandiert als Süßigkeit gegessen und zu Gebäck und Gelees hinzugefügt. In der Heilkunde wurde sie unter anderem als Aphrodisiakum verwendet, daher ihr volkstümlicher Name Mannstreu.

Eine zweijährige Pflanze, die wegen ihrer duftenden Frühlingsblüten und dekorativen silbernen Früchte angebaut wird; verwendbar in frischen sowie getrockneten Sträußen.

Eine vielseitige Staude, die sowohl in bäuerliche als auch moderne Beete passt. Sie macht sich auch gut in wilden Naturgärten. Ihr Hauptreiz liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Diese Sorte wurde in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts in Cambridge von Nora Barlow, der Enkelin von Charles Darwin, entdeckt. Die Blütenfarbe reicht von Rosa und Weiß bis Grün.

Eine vielseitige Staude, die sowohl in bäuerliche als auch moderne Beete passt. Sie macht sich auch gut in wilden Naturgärten. Ihr Hauptreiz liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Der Kultivar Bordeaux Barlow hat gefüllte, markant weinrote Blüten.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Sommer mit dunkel purpurrosafarbenen Blüten. Die igelartigen Blütenkörbchen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stiele mit den Blütenmitten getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. Magnus hat markante, sattrosafarbene Blüten mit einer orange-braunen Mitte.

Mutterkraut ist eine aromatische, reich verzweigte Pflanze mit gefiederten Blättern und winzigen, einfachen oder gefüllten Blüten, die in großer Zahl erscheinen. An einem geeigneten Standort ausdauernd, mit der Fähigkeit zur Selbstaussaat. Andernorts kurzlebig und als Zweijährige angebaut. Hervorragend für den Schnitt, in der Vase hält sie 7–10 Tage. Der Blütenstand besteht nur aus Röhrenblüten ohne Blütenblätter. Lima ist eine häufig angebaute Sorte in der Floristik. Die Blütenfarbe ist cremeweiß mit einem gelblichen Fleck in der Mitte.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Die igelartigen Blütenkörbchen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stiele mit den Blütenmitten getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. White Swan blüht mit milchweißen Blüten und braun-orangen Mitten. Die Blütenblätter sind nicht völlig waagerecht angeordnet, sondern biegen sich leicht nach unten.

Diese ausdauernde Skabiose wächst wild auf Bergwiesen und felsigen Hängen im Kaukasus, im Nordiran und in der Türkei. In Gärten wird sie wegen ihrer bezaubernden, großen, schalenförmigen Blüten angebaut. Sie hat starke, lange Stiele, was sie zur perfekten Schnittstaude macht. Wir ernten sie am besten, solange die mittleren Blüten noch fest geschlossen sind, dann hält sie in der Vase bis zu 10 Tage. Auch die verblühten Blütenstände sind gut nutzbar und können getrocknet werden. Fama White hat reinweiße Blüten.

Der Frauenmantel wächst natürlicherweise auf Bergweiden und Wiesen sowie in Mischwäldern. Er ist sowohl durch Blätter als auch Blüten dekorativ. Die Blätter haben eine feine Behaarung, die der Pflanze einen samtigen Charakter verleiht. Es ist eine Staude, die von den alten Alchemisten wegen der Tautropfen gesucht wurde, die in den Blattfächern erscheinen. Für Floristen wertvoll durch die Menge winziger grün-gelber Blüten. In Beeten wichtig wegen ihres bodendeckenden Charakters. In der Vase hält sie 10 Tage.

Eine universelle Staude, verwendbar in ländlichen sowie modernen Beeten. Sie kommt auch in wilden Naturpflanzungen gut zur Geltung. Ihr Hauptzauber liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in den Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Black Barlow hat gefüllte, fast schwarze Blüten.

Die Mazedonische Witwenblume ist eine reich und lang blühende, anspruchslose Staude. Ihre Wildform stammt vom Balkan, wo sie auf Wiesen und in Gebüschen wächst. In Beeten bezaubert sie mit schlanken, hohen Stielen, die pastell-weinrote und rosa Blüten tragen. Sie eignet sich für naturnahe sonnige bis halbschattige Beete und für Wiesensträuße.

Der Mohn (Papaver orientale) stammt aus dem Kaukasus, der Türkei und dem Iran, wo er an felsigen Hängen und auf trockenen Wiesen wächst. Er blüht mit großen schalenförmigen Blüten an hohen Stielen. Wie alle Mohnsorten ernten wir sie für Blumensträuße, sobald sich die Knospen verfärben und "aufplatzen". Zudem flämmen wir die Stielenden kurz (ca. 20 Sekunden) ab und stellen sie sofort in kaltes Wasser. Dann halten sie 4 Tage in der Vase. Die auffällig behaarten und großen Blätter ziehen kurz nach der Blüte ein, und die Pflanze muss bis zum Frühjahr ruhen, um Kraft zu sammeln. Ein Teil der Blätter treibt im Spätsommer erneut aus. Daher ist es ratsam, andere Stauden in unmittelbare Nähe zu pflanzen, die dagegen später austreiben und die Aufmerksamkeit während der Mohn-Pause auf sich ziehen können. Die Blüten von Royal Wedding haben weiße Blütenblätter mit einem dunkel weinroten Fleck in der Blütenmitte.

Eine vielseitige Staude, die sowohl in bäuerliche als auch moderne Beete passt. Sie macht sich auch gut in wilden Naturgärten. Ihr Hauptreiz liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. Purple Barlow hat eine dunkelviolette gefüllte Blüte.

Eine in Mitteleuropa heimische Art von Lichtungen, feuchten Wiesen und lichten Waldrändern. Meist zweijährig oder eine kurzlebige Staude. Im ersten Jahr bildet die Pflanze im Herbst eine grundständige Blattrosette, im Frühjahr wachsen daraus blühfähige Stängel. Die weitere Entwicklung hängt vom gewählten Standort ab. Mancherorts überdauert sie eine weitere Saison, andernorts müssen wir uns auf Selbstaussaat verlassen oder neue Pflanzen setzen. Alle Teile des Fingerhuts sind giftig. In der Vase hält er 6 bis 8 Tage.

Mutterkraut ist eine aromatische, reich verzweigte Pflanze mit gefiederten Blättern und winzigen, einfachen oder gefüllten Blüten, die in großer Zahl erscheinen. An einem geeigneten Standort ausdauernd, mit der Fähigkeit zur Selbstaussaat. Andernorts kurzlebig und als Zweijährige angebaut. Hervorragend für den Schnitt, in der Vase hält sie 7–10 Tage. Victory Single White blüht mit zarten einfachen Blüten, die der Kamille ähneln.

Eine vielseitige Staude, die sowohl in bäuerliche als auch moderne Beete passt. Sie macht sich auch gut in wilden Naturgärten. Ihr Hauptreiz liegt zwar in den niedlichen Blüten, die am Ende des Frühlings erscheinen, aber sie ist in Beeten auch wegen ihrer früh austreibenden Blätter wertvoll. Akeleien verleihen Staudenbeeten und Sträußen Luftigkeit und Leichtigkeit. In der Vase halten sie 7 Tage. White Barlow hat eine weiße gefüllte Blüte.

Mutterkraut ist eine aromatische, reich verzweigte Pflanze mit gefiederten Blättern und winzigen, einfachen oder gefüllten Blüten, die in großer Zahl erscheinen. An einem geeigneten Standort ist sie ausdauernd, mit der Fähigkeit zur Selbstaussaat. Andernorts kurzlebig und als Zweijährige kultiviert. Hervorragend für den Schnitt, hält in der Vase 7–10 Tage. Amero hat leuchtend gelbe Blüten, die an Rainfarn erinnern.

Garten-Kultivare der Goldrute sind attraktive und anspruchslose Stauden, die aus ursprünglichen nordamerikanischen Wildarten gezüchtet wurden. Im Gegensatz zu diesen sind sie jedoch nicht invasiv und breiten sich nicht unkontrolliert in den Beeten aus. Sie sind speziell für den Schnitt gezüchtet, weshalb sie recht hoch werden, aufrecht wachsen und reich blühen. Für Sträuße können wir sowohl gerade aufgeblühte Pflanzen als auch Stiele mit Knospen ernten. In der Vase halten sie 10 Tage. In Beeten sind sie eine unverzichtbare Weide für Bienen. Moonlight Glory ist unsere hellste, milchweiße Goldrute. Der elegante Farbton lässt sich gut mit anderen Stauden kombinieren.

Eine wertvolle Garten- und Heilstaude, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie blüht im Sommer mit dunkel purpurrosa Blüten. Die stacheligen Blütenkörbchen sind ein unwiderstehlicher Anziehungspunkt für Schmetterlinge. In der Vase hält sie 7–10 Tage. Nach dem Abzupfen der Blütenblätter können die Stängel mit den mittigen Körbchen getrocknet oder als interessantes Element in frischen Sträußen verwendet werden. 'Rubinstern' ist der Sorte 'Magnus' sehr ähnlich, die Blütenblätter sind jedoch dunkler und fester. Beim Verblühen verblassen sie allmählich und neigen sich nach unten.

Eine schöne, wenn auch eher kurzlebige Staude, ideal für Steppenbereiche zusammen mit feinen, trockenheitsliebenden Gräsern und Stauden. Für Sträuße ernten wir sie, sobald etwa die Hälfte der Blüten im Blütenstand geöffnet ist. In der Vase hält sie etwa 5 Tage. Eine außergewöhnliche Sorte mit Blüten in Pfirsich- und Aprikosentönen, die beim Verblühen in ein elegantes Altrosa übergehen.

Der Breitblättrige Strandflieder, auch Meerlavendel genannt, ist eine Pflanze, die ursprünglich aus den Steppengebieten Südeuropas stammt. Die lederartigen Blätter bilden eine grundständige Rosette. Daraus wachsen schleierartige Rispen, die aus winzigen hell-lavendelfarbenen Blüten bestehen. Perfekt für Sträuße; zum Trocknen ernten wir sie im Stadium der vollen Blütenfärbung.

Diese ausdauernde Skabiose wächst wild auf Bergwiesen und an felsigen Hängen des Kaukasus, im Norden des Iran und der Türkei. In Gärten wird sie wegen ihrer bezaubernden, großen schalenförmigen Blüten angebaut. Sie hat feste, lange Stiele, was sie zur perfekten Schnittstaude macht. Wir ernten sie am besten, solange die mittleren Blüten noch fest geschlossen sind, dann hält sie in der Vase auch 10 Tage. Gut nutzbar sind auch die verblühten Blütenstände, die wir trocknen können. Fama Deep Blue hat violett-blaue Blüten.

Diese Schafgarbe wächst vor allem an feuchten oder nassen Standorten – Feuchtwiesen, Quellgebieten, Ufern von Gewässern und Teichen. Die Blüten sind halbgefüllt mit einer graugelben Mitte. In der Vase halten sie 10 Tage.

In der Natur finden wir sie in Steppen auf trockenen Weiden und steinigen Hängen Mittel- und Südeuropas. Sie ist eine bekannte, floristisch genutzte Pflanze. Hervorragend verwendbar in frischem sowie getrocknetem Zustand. Zum Trocknen wählen wir nur Stängel mit voll aufgeblühten Blüten aus. Wir hängen sie kopfüber an einem trockenen, luftigen und dunklen Ort auf.

Rudbeckien, auch Sonnenhüte genannt, stammen aus Nordamerika; es sind robuste und reich blühende Stauden des Spätsommers und Herbstes. Sie eignen sich für Präriepflanzungen mit hohen Gräsern sowie für Bauerngärten. Die Blütenmitten sehen auch nach der Blüte sehr effektvoll aus und schmücken die Staudenbeete auch über den Winter. Für die Vase ernten wir sie, sobald sie aufgeblüht sind. Die Haltbarkeit in der Vase beträgt 7 bis 10 Tage. Wir können auch die trockenen Blütenmitten verwenden. Goldsturm ist eine zuverlässige und lang bewährte Sorte. Die Blüten sind leuchtend goldgelb mit dunkler Mitte.

Die Prachtkerze ist eine horstbildende Staude, die ursprünglich aus Texas und Louisiana stammt. Bei uns verhält sie sich eher wie eine kurzlebige Staude. Sie lässt sich wunderbar mit Gräsern kombinieren und verleiht Beeten Leichtigkeit und Luftigkeit. Sie ist eine hervorragende Insektenweide. Die winzigen, schmetterlingsartigen Blüten blühen unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Für Sträuße ernten wir sie, sobald sich die ersten zwei bis drei Blüten am Stiel öffnen. Siskiyou Pink ist eine schöne Sorte mit rosa-roten Blüten an leicht gebogenen Stielen. Weniger winterhart als die weiß blühenden Sorten. Interessant sind auch die rot gefleckten Blätter.