Echinops bannaticus
Sie wachsen natürlich im Gebiet von Südeuropa bis zur Türkei und Zentralasien. Es sind dekorative und anspruchslose Pflanzen, die für natürliche Staudengärten geeignet sind. Die kugelförmigen Blüten ziehen Bienen und Schmetterlinge an. In der Vase halten sie sehr lange und sehen in Sommersträußen wunderschön aus; sie eignen sich auch zum Trocknen. Star Frost ist eine reinweiße Form der Banater Kugeldistel, sie wächst recht kompakt, die Blüten sind etwa so groß wie ein Golfball. Die Blätter sind oben sattgrün, auf der Unterseite graugrün.
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