Carthamus tinctorius
Die Saflor ist eine Schnittblume, die man einfach haben muss! Wir haben sie dieses Jahr zum ersten Mal ausprobiert und sie ist ein großartiges Stück. Die Stiele sind fest, kräftig und holzig. Sie wachsen wunderschön gerade, lassen sich wunderbar binden. Die Saflor kann auch ungeblüht in Form von Knospen verwendet werden, als neutrale grüne Disteln. Die Blüten sind stachelig, aber die Stiele und Blätter nicht, was bei der Reinigung des Materials und beim Binden kein Problem darstellt. Nun, über die Saflor könnte man lange erzählen, sie ist einfach ein tadelloses Stück. Zanzibar ist eine orange gestreifte Variante.
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