Mondblume

Ein Klassiker unter den Trockenblumen, unsere Großmütter hatten den ganzen Garten voll mit Silberblatt. Sie blüht im Frühling genau wie die Nachtviole oder Akelei, aber die Blüten sind nicht für den Schnitt geeignet. Es lohnt sich zu warten, und im Sommer können Sie die ersten Früchte ernten. Das Silberblatt bildet Samen, die in schönen ovalen Schoten verpackt sind. Wir empfehlen, sie auch grün zu ernten, in Sträußen sehen sie wunderschön aus! Und das ist auch der Unterschied zwischen weißem und violettem Silberblatt. Die weiße hat frisch grüne Schoten in der Farbe von Erbsen. Getrocknet sehen dann beide Arten gleich aus. Zum Trocknen ernten wir die Schoten, von denen die Samenhüllen schon natürlich abfallen. Einfach kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort aufhängen, abseits von Sonnenlicht.