Scabiosa stellata
Manche Blumenarten sehen auch nach dem Verblühen noch toll aus, und auch wir sammeln sie auf dem Hof. Aber die Skabiose, die Skabiose ist so schön, dass es sogar eine Art gibt, die nicht wegen ihrer Blüte angebaut wird, sondern zum Trocknen als Kapsel. Die Stern-Skabiose blüht weiß, aber es lohnt sich, geduldig zu sein und die Blüten nicht zu ernten, denn das, was danach kommt, ist viel schöner als die Blüte. Am Ende der geraden und festen Stiele sind die Samen zu einer regelmäßigen Kugel angeordnet. Zum Trocknen geeignet.
Zum Trocknen ernten wir die reifen Früchte, etwa ab Mitte Juli. Man muss sie nur kopfüber an einem trockenen und belüfteten Ort, außerhalb der Sonnenstrahlen, aufhängen.
Auf Lager